Solomillo y 'Tentación habanera', la primera comida de los Obama en Cuba

Solomillo y 'Tentación habanera', la primera comida de los Obama en Cuba
ADRIANA ZAMORA | La Habana | 21 Mar 2016 - 6:02 pm.

La primera cena del presidente Barack Obama y su familia en Cuba copaba
esta mañana los comentarios de los vecinos del restaurante privado San
Cristóbal, en Centro Habana.

Obama, su esposa Michelle, sus hijas Malia y Sasha y su suegra, Marian
Robinson, llegaron al establecimiento sobre las 7:00 pm del domingo.
Hasta hoy le dura la sonrisa a los trabajadores del local, sobre todo a
Reinier Mely Maldonado, el camarero que los atendió.

Fue "un momento inolvidable", dice.

"Algunos funcionarios de la embajada norteamericana son clientes fijos y
siempre han tenido buenas experiencias con nosotros. Ellos nos
recomendaron", explica el camarero, mientras atiende a un turista que le
pregunta si tienen fotos del acontecimiento.

"Fueron como 40 personas, entre la comitiva y la seguridad. El
restaurante se llenó y estuvieron dos horas aquí".

El presidente Obama causó buena impresión en el personal de San
Cristóbal. "Nos pareció una persona muy sencilla y relajada", asegura
Reinier. "Muy educado y amable".

Obama pidió un solomillo, importado de Canadá, pero con sazón cubana. Su
esposa comió un plato de la casa nombrado "Tentación habanera" y comentó
que le recordaba una comida que le preparaba su abuelo.

El presidente y sus hijas bebieron agua. La primera dama, vino tinto.

"Yo le ofrecí ron cubano al presidente Obama", comenta Reinier. "Me dio
las gracias, pero dijo que mañana tenía que trabajar".

La visita del presidente norteamericano ha puesto al San Cristóbal en
boca de los habaneros y de los turistas, que se acercan a curiosear.

"Mira eso, yo he vivido en Centro Habana toda la vida y ni me había
fijado en esta paladar", comenta un transeúnte que pasa por la calle San
Rafael.

Los empleados esperan recibir pronto nuevos clientes que querrán cenar
donde lo hizo Obama.

Source: Solomillo y 'Tentación habanera', la primera comida de los Obama
en Cuba | Diario de Cuba -
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