Wednesday, May 31, 2017

‘Explote’ en un agromercado de La Habana

'Explote' en un agromercado de La Habana
Pese a los controles, las autoridades siguen siendo incapaces de frenar
la corrupción
Martes, mayo 30, 2017 | Eliseo Matos

LA HABANA, Cuba.- Una reciente inspección realizada en el capitalino
agromercado Plaza Cerro encontró múltiples deficiencias y
manifestaciones de corrupción por las que fueron sancionados un grupo de
trabajadores de la entidad.

En un reporte anterior publicado en nuestra página se hacía referencia a
la corrupción evidente en este y otros agromercados de La Habana y a la
incapacidad del Gobierno para tomar cartas en el asunto y revertir el
robo y otras manifestaciones negativas en los mismos.

Los constantes reclamos y quejas de la población, así como la
visualización de esta problemática, poco o mal abordada por los medios
oficialistas del país, repercutieron en la reciente supervisión y en las
medidas que durante ella se tomaron.

La inspección, en la que participaron cerca de 30 funcionarios estatales
vestidos de civil, dictaminó la expulsión de varios trabajadores y otras
sanciones de menor alcance como multas o cambios en los puestos de trabajo.

Según comentaron algunos empleados del agromercado, en el que también se
comercializan lácteos, pescados y carnes, en la pescadería se detectaron
las mayores deficiencias pues se hallaron alteraciones en los precios de
venta y otras deficiencias como la comercialización de carne de tiburón
en mal estado.

Según fuentes implicadas, algunas medidas fueron "la separación
definitiva de los dependientes involucrados en la venta de los escualos
y que inmediatamente se procediera a tirar este producto a los botes de
basura, práctica que ya se ha hecho con otros productos en mal estado
por falta de refrigeración".

Agregan que también se llamó la atención sobre la falta de higiene y el
mal olor que existía en el punto de venta de pescados, generado por la
mercancía arruinada y la falta de pulcritud de las dependientes y el
personal de limpieza del lugar.

La ausencia ese día del presidente del Consejo de Administración
Municipal, quien en la mayoría de actividades y controles se hacía
presente, dejó varias sospecha sobre su implicación en esta aparente
"limpieza" institucional aunque el hecho no ha podido ser demostrado.

Según comenta Pedro Niró, vecino del reparto Las Cañas y testigo de la
supervisión, esta fue sorpresiva por lo que el no aviso impidió que el
mercado preparara condiciones para que "todo saliera bien como suele
suceder con este tipo de eventos."

Pedro también detalla cómo acontecieron los hechos: "Llegó una guagua
amarilla y se parqueó detrás del agro. Luego se bajaron los inspectores
sin un informe y se regaron por todo el local y empezaron a comprar, a
pedir identificaciones y a poner multas a quienes les despachaban, pues
al parecer estaban robando. Después vinieron los explotes y lo del
tiburón podrido en la pescadería".

Añade que, a pesar de que siempre se han hecho inspecciones en el agro,
ninguna ha sido tan grande como esta, ni ha tenido grandes repercusiones.

Durante la inspección del pasado jueves se hallaron otras deficiencias
comunes como el robo en el pesaje por parte de los tarimeros y
vendedores de carne de cerdo. Sin embargo, más allá de las multas y
amonestaciones a directivos, estos siguieron en su puesto de trabajo y
las rutinas diarias continúan igual que hace una semana lo pone en dudas
la capacidad del Estado para acabar con males profundamente arraigados
en la sociedad cubana.

El mercado Plaza Cerro reabrió sus puertas en julio del pasado año, como
una alternativa a los elevados precios de los productos en los mercados
de oferta y demanda. A pesar haberse mantenido durante estos meses con
buenos surtidos y variedades de frutas y verduras, ha tenido múltiples
irregularidades en su gestión por lo que las quejas de los consumidores
no se han hecho esperar ante las diferentes instancias gubernamentales.

Source: 'Explote' en un agromercado de La Habana CubanetCubanet -
https://www.cubanet.org/mas-noticias/explote-en-un-agromercado-de-la-habana/

Habaneros seguirán sin agua por lo menos hasta este jueves

Habaneros seguirán sin agua por lo menos hasta este jueves
Se continúa reparando la avería que afecta a unas 852 mil personas
Martes, mayo 30, 2017 | CubaNet

MIAMI, Estados Unidos.- Unos 852 mil habaneros seguirán sin agua por lo
menos hasta el próximo jueves luego de que la avería en una de las
conductoras principales de la red hidráulica que abastece la capital
dejara sin el preciado líquido a seis municipios de La Habana, según un
reporte del Noticiero Nacional.

Las zonas afectadas desde el pasado fin de semana son Habana Vieja,
Centro Habana, Plaza, Cerro, Diez de Octubre y Boyeros.

Según un funcionario de la Dirección Provincial de Recursos Hidráulicos,
se ha debido excavar una zanja por donde pasarán tuberías nuevas para
conducir el agua. En total, se han debido sustituir 1,2 kilómetros de
conductora.

Video:en linea

Source: Habaneros seguirán sin agua por lo menos hasta este jueves
CubanetCubanet -
https://www.cubanet.org/facebook/habaneros-seguiran-sin-agua-por-lo-menos-hasta-este-jueves/

¿Pan con harina de boniato? Residentes de Guantánamo, Cuba se quejan

El Gobierno vuelve a incumplir sus metas de producción de azúcar

El Gobierno vuelve a incumplir sus metas de producción de azúcar
AGENCIAS | La Habana | 30 de Mayo de 2017 - 21:33 CEST.

La industria azucarera cubana produjo un 20% más de azúcar sin refinar
durante la cosecha que acaba de concluir, lo que equivale a unas 300.000
toneladas, pero la cifra está lejos de lo previsto, dijeron el martes
los medios oficiales, reporta Reuters.

El monopolio estatal azucarero AZCUBA afirmó, cuando comenzó la
molienda, que esperaba incrementar la producción en un 30% sobre la
cantidad estimada del ciclo anterior de entre 1,5 millones y 1,6
millones de toneladas de azúcar sin refinar.

Villa Clara es la única de las 13 provincias azucareras en cumplir con
su plan de producción al término de la cosecha.

El Gobierno aún debe reportar la cantidad de toneladas cosechadas en la
última temporada. Las estimaciones de Reuters se basan en reportes
provinciales y fuentes de la industria.

La producción seguramente ha decepcionado al Gobierno, que está lidiando
con menores ingresos por exportaciones y recesión económica, señala Reuters.

El diario oficial Granma entrevistó al vicepresidente de AZCUBA, Noel
Casañas Lugo, quien señaló que la producción de azúcar sin refinar
alcanzó solo el 85% de lo planeado.

El funcionario dijo que sequías, problemas administrativos y laborales,
además de una entrega tardía de suministros, eran responsables del
incumplimiento en la cosecha. Solo un 15% del cultivo cubano cuenta con
sistemas de irrigación y drenaje adecuados.

La cosecha azucarera en Cuba empieza a finales de noviembre, cuando
abren algunos ingenios y recogen gradualmente la caña, mientras que
todos los ingenios ya están operativos en febrero. La temporada de
cosecha termina oficialmente en abril, aunque algunos centros de
refinación permanecen abiertos en mayo.

En la zafra 2016-2017, participaron 54 centrales, cuatro más que en el
ejercicio anterior y de los que 42 "produjeron más azúcar que el año
anterior", según indicó a Granma el comunicador institucional de AZCUBA,
Liobel Pérez.

El azúcar era una de las industrias y uno de los sectores exportadores
más importantes de Cuba, con una producción cercana a los ocho millones
de toneladas en 1991, antes de que la caída de la Unión Soviética
llevara al sector prácticamente al colapso.

Actualmente, los ingresos por azúcar están detrás de los del turismo,
las remesas, los servicios profesionales, el tabaco, el níquel y los
productos farmacéuticos.

El sector tocó fondo en la zafra 2009-2010, cuando se registró la peor
producción en 105 años, con tan solo 1,1 millones de toneladas. Desde
entonces AZCUBA intenta reanimar este capítulo, que desde 2010 mantuvo
una tendencia al alza rota solo durante la zafra 2015-2016, cuando la
producción azucarera decreció en un 19%, apunta EFE.

Cuba consume entre 600.000 y 700.000 toneladas de azúcar por año y tiene
un acuerdo de venta a China de 400.000 toneladas anuales.

Source: El Gobierno vuelve a incumplir sus metas de producción de azúcar
| Diario de Cuba - http://www.diariodecuba.com/cuba/1496172797_31520.html

Tuesday, May 30, 2017

While tourists drink water out of a bottle, Cubans ration and boil a limited supply

While tourists drink water out of a bottle, Cubans ration and boil a
limited supply
BY BRIANA ERICKSON

HAVANA
Men sit on the steps and play a hand of cards, women chat outside barred
windows, stray dogs missing tufts of fur trot by.

Taxi drivers call it the last stop in Havana.

The locals call the neighborhood El barrio de Jesus María.

Up the steep concrete steps, a multi-generational family of seven shares
a pastel blue apartment and the basic rations common in Cuba — including
a sparse and potentially unclean water supply that sloshes around in a
dark, old cistern just inside the doorway.

Cuba seems like a water-rich country, with abundant rainfall, rivers
crisscrossing the island and groundwater that bubbles up in turquoise
springs.

But it has always struggled to provide enough fresh water for its people.

Part of the problem is that the water isn't where the people are. While
Cuba's capital city is in the wetter western part of the country, its
population of over 2.1 million means that it has less water per capita
than many other regions. Atop distribution problems, Havana and other
parts of the nation also lack sufficient infrastructure and
water-quality treatment. The strain has worsened in recent years due to
drought.

Back inside the fading blue apartment, a bouncy 3-year-old cheers to the
sound of Spanish-speaking trolls on the television.

The little boy, called Diandro, grabs his stuffed Spiderman toy.

"Es mi favorito," he says.

His neighborhood, made up of 120 to 150 blocks, has an open-air market
for meat and fruit and a mini supermarket. The outdoor market opens at
10, but locals get there at 9 to make sure they can get enough food for
their families.

They live in southern Havana, on a street about a 20-minute drive from
where tourists usually venture.

Those who live here don't have cars, and the buses don't come to this
neighborhood. Residents walk 16 blocks or more to work, or ride their bikes.

The water in their makeshift well comes from government trucks, "las
pipas," when the neighborhood is in need.

The family rations 10 buckets a day per person.

Every workday, Yan Alvarez picks up a stack of white papers labeled
"Despacho."

Each signifies at least 10 places where he must pump water throughout
Old Havana. Each home takes 20 to 30 minutes to fill.

"No llueve," says the 40-year-old who has worked the job for seven years.

It doesn't rain.

The hefty man says he worked 18 hours the day before: 8 a.m. to 2 a.m.

He pulls up his old truck to a pink apartment. Number 109 on a street
called Aguacate. His wife Leonida guides him from the passenger side.

He drags the long hose from the blue tank into the home, snaking around
the truck and into the house of Yanin Amaga, who stands graciously at
the door.

Along with neighbors around the city, she says she looks forward to the
day the water truck comes. Sometimes she must stretch her meager fill-up
for as many as seven days before she sees Alvarez again.

"Café?" She asks, bringing him a small mug with a saucer.

As he sips his coffee, his 3-year-old son Alejandro, shirtless and
wearing plaid swim trunks, hops out of the truck and trips in his blue
rain boots.

In the home at El barrio de Jesus María, Diandro's Aunt Elena Rodriguez,
her son Fabio and her spouse Eduardo Torres live downstairs.

All three share a room and a twin bed. Together, they make the
equivalent of 20 Convertible Cuban Pesos a month as dance teachers.
(About $23 USD at a recent exchange of $1 USD to 0.87 CUC).

Outside the family's room, natural light floods from a roofless hallway.

To the right is the area the family calls the well, a crumbling cistern
where they fill buckets of water for their daily needs: Cleaning.
Cooking. Showering. Hand-washing. Dishes. And on Sundays, laundry. They
boil water for drinking.

If the pipas come when they aren't home, they must call and bribe the
truck people with money to come back, Torres says.

Producing safe drinking water for his family has become a daily ritual.
Although Torres has had to boil water since he was a child, he says it
never gets easier.

"Aquí no vivimos, acquí solo sobrevimos," he says.

We don't live here, we only survive here.

In addition to their fill-up from the water truck, water also trickles
in from the streets every day, topping off their supply.

Torres, dark haired and charismatic, crouches into the well. Placing a
red bucket into the hole, he tugs up the splattering water. When the
water level gets too low, the family members hoist it up with a cable.

To have running water, the pipes would cost the family $150 to $200 CUC.
(About $172 to $230 USD). That's more than Torres and Rodriguez make in
a year as dance teachers.

He fills a pot and lugs it to the stovetop, turning the knob. As the gas
kicks on, the blue light flickers. The gray water sizzles; floating
specks of sedimentary rock, calcium and chloride swirl around.

Las Pipas drivers
Outside the Aguas de la Habana, where Yan and the other Las Pipas
drivers refill their water tanks, workers in rain boots and long pants
twist a rusty wheel.

Water spouts into four trucks simultaneously. It cascades down the sides
and drips onto the road. Not all fills the yellow, blue and green tanks;
some is lost in mud puddles on the street. All over Cuba, water is also
lost through leaking pipes, adding to the problems with water supply.

The smell of gas permeates the air as a blue truck with a dolphin on the
back hums by. It holds 8,000 liters. The other trucks hold 10,000. Some
12,000. Each heads throughout the city to homes in need of water.
Families are encouraged to boil it for safe drinking.

Outside a home down the street, two men wear navy shirts that read
"Aguas de la Habana." Prying up a sewer hole with a lit cigarette
between his teeth, one of the men shakes his head. There are
20,000-liter pipas, too, and they go straight to the hotels, he says.

While Cuban residents ration, tourists drink bottled water by the liter
and take hot showers as if they're at home.

The Cuban government has been working to build new water supply
infrastructure around the country. But it hasn't been enough for people
in Havana and other cities.

The more important strategy long-term is to protect Cuba's natural water
resources and ensure the growing tourist industries use water wisely and
help fund sustainable solutions, says Roberto Pérez Rivero of Cuba's
Antonio Núñez Jiménez Foundation for Nature and Humanity, a scientific
nonprofit.

"Taking the water from here to there, that can solve the problem. But
for a while," he says. Without a more holistic solution than the pipas,
"soon everyone will be in scarcity."

Boiling water at home
Back at the apartment, the water is still bubbling on the stove.
Rodriguez grabs a handkerchief and carries the steaming water to the
cement staircase to cool. They can drink it in two hours.

She grabs a lid to one of the water buckets and uses it as a cutting
board. She wraps her fingers around a handle-less knife and chops
tomatoes with the blade, her curly dark hair framing her face.

She tosses a tomato slice into the air. Her pit bull Mentira jumps up to
catch it.

"Ella Italiana," Rodriguez jokes.

She grabs a handful of black beans and dips them into the water to wash,
holding them out in her palm. The color contrasts with the turquoise on
her nails.

"Me encanta mi país," Rodriguez says.

I love my country.

"Pero… a Cuba le falta todo," she says.

But... Cuba lacks everything.

THIS STORY IS PART OF A "CUBA: OUTSIDE IN" MULTIMEDIA STORYTELLING
PROJECT DONE BY STUDENTS FROM THE UNIVERSITY OF FLORIDA COLLEGE OF
JOURNALISM AND COMMUNICATIONS.

See: http://cubaoutsidein.com/

Source: Safe drinking water is a commodity in Cuba | Miami Herald -
http://www.miamiherald.com/news/nation-world/world/americas/cuba/article152407904.html

Una avería deja a 400.000 personas sin agua en La Habana

Una avería deja a 400.000 personas sin agua en La Habana
DDC | La Habana | 27 de Mayo de 2017 - 21:52 CEST.

Unas 400.000 personas se encuentran este sábado sin agua en La
Habana producto de una avería, según indicó un reporte del Noticiero
Nacional (NTV) de la oficial Televisión Cubana, referido por la emisora
oficial Radio Reloj.

De acuerdo con la agencia de noticias EFE, la cifra de afectados sería
mucho mayor: unos 852.000 habitantes de seis municipios habaneros, en lo
que califica como "la rotura más grave de los últimos 20 años".

Según explica una nota de la empresa estatal Aguas de La Habana, una
rotura en la conductora principal ha dejado sin agua a los municipios de
Plaza de la Revolución, Cerro, Diez de Octubre, La Habana Vieja, Boyeros
y Centro Habana.

Cuando se trabajaba en la reparación de la avería en la noche del
viernes, colapsó el conducto principal de 78 pulgadas.

En el caso de La Habana Vieja y Centro Habana, no hay suministro de agua
en ninguna zona.

En el caso del municipio Plaza de la Revolución, está afectado el
servicio en todo el territorio, excepto la zona de los hospitales y
aledaños a la Loma del Príncipe y la Universidad de La Habana.

En el Cerro no hay suministros en los repartos Martí, Cepero Bonilla,
Casino Deportivo, Santa Catalina, Palatino, La Cañas, Consejo Popular
Atarés y parte del Consejo Latinoamericano.

En Diez de Octubre, están afectados los servicios en los repartos Santos
Suárez, Luyanó, Sevillano y parte alta de Lawton.

En Boyeros, los repartos Miraflores Nuevos, Ciudad de la Construcción,
AltaHabana, Mazorra, Capdevila, Embil y Río Cristal no tienen agua.

"Las brigadas de mantenimiento y reparaciones se mantienen trabajando
ininterrumpidamente para restablecer la avería en el menor tiempo
posible", concluyó Aguas de La Habana.

Durante una entrevista con el NTV, un directivo de la empresa estatal
precisó que además del segmento dañado, una revisión de la conductora
indica que existen otros puntos con dificultades, los cuales en un
futuro cercano deben recibir atención a fin de evitar una rotura como la
actual.

De acuerdo con el semanario oficial Tribuna, Norberto Marey Pérez,
delegado adjunto de Recursos Hidráulicos en la capital, explicó que se
están sustituyendo 50 metros de la conductora afectada que traslada
3.000 litros de agua por segundo e incide directamente en el servicio de
abastecimiento en los seis municipios afectados.

"Los trabajos emergentes van a estar concentrados en colocar las nuevas
tuberías y paralelamente trabajar en la sustitución de al menos 1,2
kilómetros utilizando tuberías de polietileno de alta densidad", añadió
Marey Pérez.

Asimismo, afirmó que comenzarían a usarse como fuentes de abasto
sustitutorias "la cuenca Coscuyuela, Ariguanabo y el Gato que
traspasarán para el sistema central unos 1.600 litros para ser
repartidos en los territorios afectados".

Source: Una avería deja a 400.000 personas sin agua en La Habana |
Diario de Cuba - http://www.diariodecuba.com/cuba/1495914773_31454.html

'Eso es para los animales'. Guantanameros se quejan del picadillo que les vende el Gobierno

'Eso es para los animales'. Guantanameros se quejan del picadillo que
les vende el Gobierno
MANUEL ALEJANDRO LEÓN VELÁZQUEZ | Guantánamo | 25 de Mayo de 2017 -
13:14 CEST.

"Es para animales", coinciden guantanameros sobre la calidad
del picadillo que distribuye el Gobierno a través del sistema de
racionamiento. "No deberían considerarlo apto para el consumo humano",
insisten.

Este producto llega una o dos veces al mes a las bodegas. Los
guantanameros han visto descender progresivamente la calidad de la cuota
que reciben. El asunto ha llegado incluso a la prensa oficial local.

"A veces llega demasiado ácido, con un olor fuerte, plagado de tendones
y otros componentes que, cuando terminas de limpiar, apenas queda qué
comer", citó el semanario Venceremos, que recogió quejas de consumidores
sobre ese y otros productos.

"Es algo parecido a un natilla, pero de soya y vísceras de animales",
describió a DIARIO DE CUBA Mercedes Fistó, ama de casa jubilada.
"Echándole todos los ingredientes que tengas a mano, puede que el perro
de la casa se lo coma".

"No creo que sea bueno para la salud humana", dijo una residente en
Isleta, al sur de la ciudad de Guantánamo. "En ocasiones viene cargado
de sal, sin contar la casi nula presencia de masa consistente".

Antes "daba gusto cocinarlo", declaró un jubilado que descansaba en el
portal de su vivienda. "Tiempo atrás tenía mejor calidad, se le podía
notar algo de carne. Yo iba a la carnicería con una jaba cualquiera y no
había riesgo de que se me botara. Ahora tengo que ir con una vasija
porque aquello es medio líquido, además de que trae una cantidad
descabellada de tendones".

Gisela Echavarría, ama de casa, dijo que no sabe de qué forma preparar
el picadillo para que sea más agradable al paladar de su familia.

"La verdad es que ya no sé cómo voy a cocinarlo. Es tan aguado que da
mala impresión, y no importa el condimento que le eches, sabe mal y los
niños no quieren saber de él. Lo peor es que la situación económica está
tan mala que a veces no hay otra cosa, pero si yo pudiera, no lo compraba".

En las Tiendas Recaudadoras de Divisas (TRD) el Gobierno vende picadillo
generalmente de res, pollo y pavo, con mejor aceptación en cuanto a
calidad, pero muchos consumidores se quejan de los precios.

"El picadillo de la TRD es bueno, pero trae muy pocos gramos y es muy
caro. Hay de 95 centavos de CUC y de 1,10 y si a eso le sumas que tienes
que comprar más de uno para una comida de cuatro personas, no da la
cuenta. Poco a poco nos están matando de hambre", criticó una maestra.

"Deberían mandar una inspección de La Habana para que valore la
situación y prohíba la venta de esa cosa, que nadie sabe qué es", afirmó
Lorenzo García, residente en el reparto Caribe, sobre el picadillo del
sistema de racionamiento. "Estoy seguro de que para Occidente no se
atreven a asignar eso", añadió, aunque las quejas se repiten también en
esa zona del país.

"Mi esposa no lo compra, pero como lamentablemente en este país hay
gente que pasa el mar por el fondo, le damos la libreta de
abastecimiento para que lo coja a una vecina que tiene tres niños y vive
sola", concluyó.

Source: 'Eso es para los animales'. Guantanameros se quejan del
picadillo que les vende el Gobierno | Diario de Cuba -
http://www.diariodecuba.com/cuba/1495710869_31378.html

Las autoridades confiscan 100 libras de alimentos al director de Palenque Visión

Las autoridades confiscan 100 libras de alimentos al director de
Palenque Visión
DDC | Holguín | 26 de Mayo de 2017 - 20:22 CEST.

Fuerzas del régimen confiscaron este miércoles 100 libras de alimentos y
un documento a Rolando Rodríguez Lobaina, director de la agencia
audiovisual independiente Palenque Visión, según denunció el mismo a
DIARIO DE CUBA.

"El miércoles día 24 retorné desde Miami, donde estuve una semana. Había
viajado a una reunión del Segundo Encuentro Nacional Cubano. Al regresar
al aeropuerto internacional de Holguín, otra vez —como hace ya más de un
año, después de la Cumbre de Panamá, cuando el régimen cubano me incluyó
en una lista de terroristas— fui objeto de chequeo minucioso, de
retención en el aeropuerto durante varias horas donde me ocuparon un
documento y alrededor de 100 libras de alimentos", detalló Rodríguez
Lobaina.

Asimismo, denunció que el documento que le quitaron las autoridades era
una simple hoja con "apuntes sobre la lucha y apreciaciones sobre el
movimiento de la resistencia interna".

"Ocuparon además del documento, alimentos varios: latas de carne, de
salchichas y de atún, consomé de pollo, especias, que iban destinados a
presos políticos y activistas. Dicen que para la 'subversión' nada y
para todo lo que promueva la subversión: nada. Hicieron hincapié en el
documento, una sola hoja, que tenía cuatro o cinco puntos con
estrategias para la resistencia interna, apuntes personales", añadió.

Refirió también que luego del registro de todo su equipaje, "los
oficiales de la Seguridad del Estado pasaron a tener conversación
conmigo para advertirme de posibles situaciones represivas contra mi
persona y contra mi labor dentro de la Isla".

Además de la ocupación de estos bienes, Rodríguez Lobaina señaló que no
descarta otras acciones represivas en su contra.

"Desde este jueves tengo el servicio cortado de mi teléfono celular.
Espero otras acciones, incluso podrían ocurrir allanamientos. Todo esto
dentro de la agenda represiva del régimen contra los opositores y
activistas", denunció.

Puntualizó, también, que la agencia audiovisual que dirige ha hecho
5.000 reportajes en toda la Isla en cinco años y que les han sido
ocupadas "más de 20 cámaras de vídeo, laptops, teléfonos, memorias,
tarjetas".

"El general Raúl Castro ha expresado su retiro y el régimen está
intentando afianzar el continuismo del socialismo y del castrismo en la
Isla, como modelo político-social a imperar en los próximos años. La
represión se ha elevado por eso", concluyó Rodríguez Lobaina.

Los reporteros de Palenque Visión, incluido su director, vinculado con
la Alianza Democrática Oriental (ADO), sufren acoso frecuente por su
trabajo de divulgación informativa.

El pasado mes, varios de sus reporteros fueron arrestados y les
confiscaron sus materiales de trabajo.

Durante el huracán Matthew fueron detenidos varios periodistas
independientes inlcuido Rolando Rodríguez Lobaina. Durante las labores
de recuperación inmediatas y hasta hoy ha continuado la vigilancia y
represión sobre los miembros del medio audiovisual.

Source: Las autoridades confiscan 100 libras de alimentos al director de
Palenque Visión | Diario de Cuba -
http://www.diariodecuba.com/derechos-humanos/1495822940_31432.html

Monday, May 22, 2017

El Gobierno abrirá cinco mercados para cuentapropistas vinculados al turismo

El Gobierno abrirá cinco mercados para cuentapropistas vinculados al turismo
DDC | La Habana | 22 de Mayo de 2017 - 19:12 CEST.

El Gobierno anunció este domingo que abrirá cinco mercados más para
abastecer al sector cuentapropista vinculado a los servicios al turismo,
según dio a conocer la agencia oficial de noticias ACN.

Juan Carlos Rodríguez, director general de la Empresa Nacional de Frutas
Selectas, afirmó que en junio y julio deberán abrirse estas cinco
instalaciones en Viñales (Pinar del Río), Baracoa (Guantánamo), Cerro
(La Habana), Bayamo (Granma) y en Villa Clara.

Estos centros se sumarán a otros tres que ya prestan estos servicios en
Santiago de Cuba, Remedios (Villa Clara) y Trinidad (Sancti Spíritus).

De acuerdo con ACN, la venta se realiza a través de una ficha de cliente
a nombre del cuentapropista que ofrece servicio de alojamiento, paladar
y cafetería. Este titular puede acreditar también a dos compradores para
que lo representen.

Estos mercados venden en pesos convertibles y a precios minoristas,
frutas, hortalizas, viandas, granos y productos industrializados.

El reporte no precisó a qué precios se venderán.

En los mercados agropecuarios destinados al consumo de la población en
general también se venden estos productos, pero a menudo escasean o
carecen de la calidad y la presentación adecuadas, lo que genera
malestar entre los consumidores, que deben pagar altos precios por
ellos. Además, las frutas suelen ser tratadas con productos químicos
para acelerar la maduración.

Esta iniciativa, según apuntó Rodríguez, quiere "reforzar de forma
estable y con calidad las ofertas al sector privado", y estaría
destinado a 21.000 cuentapropistas que brindan servicios de hospedaje y
gastronómicos y a 2.000 paladares.

Según precisa la oficial ACN, datos aportados por el Ministerio de la
Industria indican que en destinos como Trinidad, Viñales y Baracoa es
mayoritaria la oferta privada y no la estatal en cuanto a habitaciones,
restaurantes y cafeterías. De acuerdo con esos mismos datos oficiales,
estos servicios son usados preferentemente por turistas de EEUU,
Francia, Alemania, Italia y Canadá.

Source: El Gobierno abrirá cinco mercados para cuentapropistas
vinculados al turismo | Diario de Cuba -
http://www.diariodecuba.com/cuba/1495473131_31309.html

Anuncian apertura de más mercados especializados para cuentapropistas

Anuncian apertura de más mercados especializados para cuentapropistas
Estarán destinados principalmente al sector turístico
Lunes, mayo 22, 2017 | CubaNet

MIAMI, Estados Unidos.- El Gobierno cubano abrirá cinco "merca hostales"
más para "abastecer al sector cuentapropista vinculado a los servicios
al turismo", informó ACN.

Los establecimientos se instalarán en "territorios que concentran un
gran número de esa forma de gestión, y con una creciente afluencia de
vacacionistas foráneos", añadió la agencia oficialista.

Juan Carlos Rodríguez, director general de la Empresa Nacional Frutas
Selectas, especificó que las fechas de apertura son para junio y julio
en cinco provincias diferentes: Pinar del Río (Viñales), Guantánamo
(Baracoa), La Habana (Cerro), Granma (Bayamo) y Villa Clara.

En Cuba ya existen estos centros en Santiago de Cuba, Remedios (Villa
Clara) y Trinidad (Sancti Spíritus). En ellos se venden "cítricos,
frutas, hortalizas, viandas, granos y productos industrializados, además
de otros renglones obtenidos de la apicultura", detalla ACN.

Los "merca hostales" han sido abiertos para "reforzar de forma estable y
con calidad las ofertas al sector privado, en el cual se registran más
de 21 mil viviendas con servicios de hospedaje y gastronómicos, y dos
mil paladares".

El pago en estos comercios se realiza en CUC, que al cambio oficial
representa 25 pesos. Para comprar en estos lugares los dueños de
negocios deberán utilizar una "ficha de cliente".

El turismo en Cuba ha experimentado un crecimiento constante en los
últimos años. Cuatro millones de turistas visitaron Cuba en 2016, cifra
que este año se estima podría incrementarse en más de 164 mil.

Source: Anuncian apertura de más mercados especializados para
cuentapropistas CubanetCubanet -
https://www.cubanet.org/mas-noticias/anuncian-apertura-de-mas-mercados-especializados-para-cuentapropistas/

Supporting Cuba through the drought of the century

Supporting Cuba through the drought of the century

REPORT from European Commission's Directorate-General for European Civil
Protection and Humanitarian Aid Operations Published on 22 May 2017
By Hilaire Avril, Regional Information Officer, EU Humanitarian Aid.

Cuba has been fighting one of the toughest droughts in a century for the
past three years. Declining and erratic rainfall, increasingly long
periods between rainy seasons and dry spells caused by the El Niño
phenomenon, have affected more than 50% of the island's territory. "The
frequency and severity of droughts in the Caribbean region have been
increasing steadily in the past years, and - like other hazards such as
hurricanes; one needs to prepare for and address these recurrent
events," says Virginie André, who coordinates EU Humanitarian Aid
programmes for the Caribbean.

The situation has a direct impact on the water level of the dams -
throughout the country dam levels are below 50% of capacity. Although a
staggering 141 of Cuba's 168 municipalities have been affected, Central
and Eastern Cuba have been hit particularly hard.

"More than 1 million Cubans have been affected," Virginie explains.

Even the land is parched: 75% of Cuba's soils are dry which means that
crop growth and agricultural production is limited. The lack of water is
persistent throughout the nation and the country's efforts to mitigate
the effects of this phenomenon focus on saving - and investing - in
order to ensure an adequate supply to people and crops.

But proper disaster risk management requires intervention prior to a
disaster (prevention), during the impact itself (response) as well as
after the event.

This is why the EU is funding a €600 000 drought resilience initiative
through two projects implemented by partners the World Food Program
(WFP), United Nations Development Programme (UNDP) and Movimiento por la
Paz (MPDL) to strengthen preparedness, early warning, response and
adaptation as well as to build up the technical capacity of
meteorological and hydrological networks.

"We aim to bring assistance to those who need it most, but also to
prevent the worst impacts of future droughts by reducing vulnerabilities
and strengthening the resilience of municipalities and local authorities
in Cuba's eastern provinces," says Virginie André. This includes
sustainable community access to water in the most vulnerable
neighbourhoods of Santiago de Cuba (Cuba's second largest city after
Havana, the capital), for 69 300 residents.

The project addresses priorities identified in consultation with
national and local authorities, with the support of all institutions,
based on risk assessments carried out at local levels.

"EU support has been focused on adapting measures to the current drought
and helping communities to prepare for the next drought, before it hits
the country again, as we can unfortunately expect," Virginie concludes.

To learn more about resilience and disaster risk management, register
for the World Reconstruction Conference which takes place in Brussels on
6-8th June. For more details click here.

Last updated 22/05/2017

Source: Supporting Cuba through the drought of the century - Cuba |
ReliefWeb -
http://reliefweb.int/report/cuba/supporting-cuba-through-drought-century

Sunday, May 21, 2017

Cuba está entre los países con una agricultura de más bajos rendimientos en América Latina

'Cuba está entre los países con una agricultura de más bajos
rendimientos en América Latina'
DDC | Madrid | 20 de Mayo de 2017 - 22:51 CEST.

El 57% de los alimentos producidos en la Isla se pierde entre las fases
de cosecha-postcosecha y de distribución a los mercados interiores y las
ciudades, reveló un informe de la organización no gubernamental de ayuda
al desarrollo Mundubat acerca del sector agropecuario cubano.

Esta situación agrava las dificultades alimentarias de la Isla, donde la
producción nacional sólo cubre el 20% de las necesidades de la población
y obliga al Gobierno a importar el 80% restante, señala la ONGD con sede
en el País Vasco, España.

Mundubat coopera con entidades estatales desde 1993, entre ellas la
Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP), la Asociación
Cubana Producción Animal (ACPA) y la Asociación Cubana de Técnicos
Agrícolas y Forestales (ACTAF).

El más reciente informe pretende ayudar a estas organizaciones a
"mejorar la eficiencia de la cadena de valor del sector lácteo en la
Habana del Este, y del sector horto-frutícola en Contramaestre, Santiago
de Cuba, y garantizar la calidad y seguridad de los sistemas de
abastecimiento de mercados rurales y urbanos".

"Cuba está entre los países con una agricultura de más bajos
rendimientos en América Latina", añade Mundubat, que atribuye esta
cuestión a factores como "la vulnerabilidad de los sistemas de
producción ante los efectos del cambio climático", entre otros.

"Heredan sistemas intensivos de producción que poco a poco en las dos
últimas décadas se han ido reorientando hacia la sostenibilidad, pero
que han dejado problemas importantes en el ecosistema agrario; suelos
degradados y con bajos índices de materia orgánica", menciona.

También habla de la "elevada incidencia de plagas y enfermedades, alta
salinidad, compactación del suelo y sobrepastoreo en determinadas áreas
e invasión de malezas y zonas arbustivas (marabú) en otras zonas de
pastizal, contaminación por purines (desechos orgánicos) y una mala
gestión energética de las fincas tanto agrarias como ganaderas".

La ONGD se refiere, asimismo, a cuestiones que limitan aún más la
producción como "los equipamientos obsoletos, la escasa inversión en
tecnología apropiada y limpia, el acceso limitado a insumos productivos
adecuados".

Mundubat considera que la oferta final al consumidor es "insuficiente e
inestable", con precios crecientes, que no satisface la demanda de
alimentos de la población.

"Las distintas unidades productivas no satisfacen las demandas internas.
La baja e inestable disponibilidad de alimentos a lo largo de todo el
año y precios fluctuantes al alza debido a la inestabilidad de la oferta
caracterizan el abastecimiento de alimentos", precisa el informe.

Expone como causas "las pérdidas en la producción en la fase de la
cosecha" y " la existencia de medios de transporte en muy mal estado que
no aseguran la calidad final del producto", así como la inflexibilidad
en la política de calidad-precio establecida por el Gobierno para la
fase de la distribución.

Para Mundubat, hasta el momento de publicado su evaluación, el 19 de
mayo 2017, "los rendimientos del sector están estancados o han decrecido
ligeramente".

"En la medida en que el sector agrícola no aumente sus rendimientos y
explote su potencialidad productiva, la economía tendrá que asumir
importantes erogaciones para poder suplir su demanda interna, que en
años recientes se han traducido en un aumento de las importaciones de
alimentos, situando a la economía en una situación cada vez más
vulnerable desde el punto de vista de garantizar la seguridad
alimentaria de las familias", concluye.

Source: 'Cuba está entre los países con una agricultura de más bajos
rendimientos en América Latina' | Diario de Cuba -
http://www.diariodecuba.com/cuba/1495313483_31281.html

Saturday, May 20, 2017

En Cuba se pierde el 57 % de alimentos antes de llegar al consumidor, asegura informe

En Cuba se pierde el 57 % de alimentos antes de llegar al consumidor,
asegura informe

La organización de ayuda al desarrollo Mundubat, que trabaja con
entidades cubanas, ha publicado una evaluación sobre la producción y
distribución de alimentos en Cuba, "entre los países con una agricultura
con más bajos rendimientos en América Latina".
Mundubat, una Organización No Gubernamental de ayuda al Desarrollo
(ONGD) con sede en el País Vasco afirma en un análisis del sector
agropecuario cubano que el 57% de los alimentos producidos en Cuba se
pierde entre las fases cosecha-postcosecha (30%) y de distribución a los
mercados interiores y las ciudades (27%).

El problema agrava las dificultades alimentarias de la isla, donde la
producción nacional, según estima la entidad, sólo cubre el 20 por
ciento de las necesidades de la población, obligando al gobierno a
importar el 80 % restante.

Mundubat realizó su valoración como parte de un convenio con entidades
cubanas para ayudar a "mejorar la eficiencia de la cadena de valor del
sector lácteo en la Habana del Este, y del sector horto-frutícola en la
provincia Santiago de Cuba, y garantizar la calidad y seguridad de los
sistemas de abastecimiento de mercados rurales y urbanos" de estas áreas.

El análisis señala que "Cuba está entre los países con una agricultura
con más bajos rendimientos en América Latina", una deficiencia
condicionada entre otros factores por la vulnerabilidad de los sistemas
de producción a los efectos del cambio climático.

"Heredan sistemas intensivos de producción que poco a poco en las dos
últimas décadas se han ido reorientando hacia la sostenibilidad, pero
que han dejado problemas importantes en el ecosistema agrario; suelos
degradados y con bajos índices de materia orgánica, elevada incidencia
de plagas y enfermedades, alta salinidad, compactación del suelo y
sobrepastoreo en determinadas áreas e invasión de malezas y zonas
arbustivas (marabú) en otras zonas de pastizal, contaminación por
purines (desechos orgánicos) y una mala gestión energética de las fincas
tanto agrarias como ganaderas".

Se señalan asimismo "los equipamientos obsoletos, la escasa inversión en
tecnología apropiada y limpia, el acceso limitado a insumos productivos
adecuados" como factores que limitan todavía más la producción.

Acerca de los productos finales ofertados al consumo, la ONGD destaca
una insuficiente e inestable oferta, (las cooperativas aportan el 90 %
de la producción) con precios crecientes, que no satisface la demanda de
alimentos de la población.

"Las distintas unidades productivas no satisfacen las demandas internas.
La baja e inestable disponibilidad de alimentos a lo largo de todo el
año y precios fluctuantes al alza debido a la inestabilidad de la oferta
caracterizan el abastecimiento de alimentos", apunta la evaluación.

Observa entre las causales "las pérdidas en la producción en la fase de
la cosecha" y " la existencia de medios de transporte en muy mal estado
que no aseguran la calidad final del producto", y destaca la poca
flexibilidad en la política de calidad- precio establecida por el
gobierno para la fase de la distribución, que se incumple "pese a las
estrategias para el ajuste de precios según la calidad, el retorno de
productos, o su incorporación a las microindustrias para su procesamiento".

Mundubat señala que en los Lineamientos de la Política Económica y
Social aprobados por el Sexto Congreso del partido comunista en 2011 se
contempla en el (177) "Lograr que este sector (agrícola) aporte
progresivamente a la balanza de pagos del país, para dejar de ser un
importador neto de alimentos".

Sin embargo, acota que, hasta el momento en que se publicó esta
evaluación (mayo 2017), "los rendimientos del sector están estancados o
han decrecido ligeramente".

La ONGD vasca advierte que "en la medida en que el sector agrícola no
aumente sus rendimientos y explote su potencialidad productiva, la
economía tendrá que asumir importantes erogaciones para poder suplir su
demanda interna, que en años recientes se han traducido en un aumento de
las importaciones de alimentos, situando a la economía en una situación
cada vez más vulnerable desde el punto de vista de garantizar la
seguridad alimentaria de las familias".

[Redactado por Rolando Cartaya, con información de Mundubat]

Source: En Cuba se pierde el 57 % de alimentos antes de llegar al
consumidor, asegura informe -
https://www.martinoticias.com/a/ong-de-los-alimentos-producidos-en-cuba-el-57-porciento-se-pierde-antes-de-llegar-al-consumidor/145338.html

Friday, May 19, 2017

Reitera secretario de Agricultura de Trump que apoyará financiamiento en EEUU de ventas de alimentos a Cuba

Reitera secretario de Agricultura de Trump que apoyará financiamiento en
EEUU de ventas de alimentos a Cuba

"Creo que es algo que yo apoyaría", dijo Sonny Perdue a congresistas,
acerca de un proyecto para eliminar el requisito de pago en efectivo por
Cuba o financiamiento solo por terceros países. Matizó que le
preocuparía que se extendiera a La Habana financiamiento público.
El Secretario de Agricultura de Estados Unidos, Sonny Perdue, reiteró
que apoyaría un proyecto de ley presentado en ambas cámaras del Congreso
para permitir que las exportaciones agrícolas a Cuba puedan contar con
financiamiento privado estadounidense.

Perdue respondió afirmativamente a una pregunta al respecto del
congresista republicano por Arkansas Rick Crawford, uno de los
patrocinadores de la propuesta H.R. 525, Ley de Exportaciones Agrícolas
a Cuba, la versión de la Cámara de Representantes.

"Creo que es algo que yo apoyaría. La gente en el mundo necesita
créditos privados para comprar nuestros productos, y yo estoy totalmente
a favor de eso. Yo probablemente tendría alguna preocupación personal si
estuviésemos dando créditos públicos a la nación cubana", dijo el
titular de Agricultura en la audiencia del pasado 15 de mayo ante el
Subcomité de Agricultura de la cámara baja, donde presentó el informe
"Estado de la economía rural".

El representante Crawford respondió que compartía ese sentimiento y que
el borrador está escrito para atender esa preocupación, de modo que sea
estrictamente una transacción privada sin aporte de los contribuyentes.

En el siguiente video de la audiencia puede ver el intercambio acerca de
Cuba entre Perdue y Crawford desde que el contador marca 1:23.23

La legislación pondría fin al requisito de pago en efectivo y por
adelantado por parte de Cuba o mediante financiamiento de terceros
países que estableció la Ley de Reforma de las Sanciones Comerciales y
Fomento de las Exportaciones del año 2000. Esta excepción al embargo dio
paso desde fines de 2001, después del paso por la isla del huracán
Michelle, a las compras cubanas de alimentos, materias primas y otros
insumos agrícolas a firmas estadounidenses.

El resumen disponible en la base de datos del Congreso no establece la
diferencia entre financiamiento público y privado, aunque si precisa que
la exención no se aplicará si el beneficiario de la asistencia
estadounidense fuese una entidad controlada por el gobierno cubano,
incluidas las fuerzas armadas, el Ministerio del Interior o cualquier
subdivisión de cualquiera de estas entidades gubernamentales, o si se
considerara que está traficando con propiedades de personas sujetas a la
jurisdicción de los Estados Unidos, que fueron confiscadas por Cuba a
partir del 1 de enero de 1959.

En la cámara alta el proyecto fue presentado por los senadores Heidi
Heitkamp (demócrata por Dakota del Norte) y John Boozman (republicano
por Arkansas), bajo el título "Ley de Expansión de las Exportaciones
Agrícolas",

Perdue reitera con esta declaración lo que ya había manifestado durante
su audiencia de confirmación en el Comité de Agricultura, Nutrición y
Silvicultura del Senado en marzo pasado. Entonces dijo lo siguiente en
un intercambio con el senador Boozman:

"Con respecto a Cuba (…) creo que nos encantaría tener a Cuba como
cliente en muchas cosas. Encabecé en 2010 una delegación de Georgia a
Cuba como Gobernador (2003-2011) y encontré que gran parte del problema
para ellos era la capacidad de pago y la capacidad de financiamiento".

"Creo que tenemos el producto que ellos necesitan y que les gustaría. La
gran interrogante que escuché con respecto a Cuba fue la parte de la
financiación. Sin duda que eso se ventilaría probablemente en otra área,
no en el Departamento de Agricultura, pero yo apoyaría sus esfuerzos si
pudiéramos obtener financiamiento privado", dijo el entonces nominado a
la Secretaría de Agricultura, aludiendo al mencionado proyecto de Ley de
Exportaciones Agrícolas a Cuba.

Después de alcanzar un máximo de 710 millones de dólares en el 2008, las
compras cubanas de productos agrícolas estadounidenses (principalmente
granos, aceites, pollos y productos hortícolas) disminuyeron a 180
millones de dólares en 2015.

Para John Kavulich, presidente del Consejo Comercial y Económico Estados
Unidos-Cuba (USCTEC), que monitorea el comercio entre ambos países, la
gradual reducción estaría relacionada no solo con la disponibilidad de
créditos extendidos por gobiernos aliados, sino también con una
intención de las autoridades cubanas de generar mayor presión por parte
de compañías y congresistas de Estados Unidos a favor de la eliminación
del embargo, o al menos de la extensión de créditos estadounidenses.

La Habana cubre con importaciones alrededor del 60 % de las necesidades
alimentarias del país, lo que supone una erogación anual próxima a los $
2.000 millones.

(Redactado por Rolando Cartaya con información del Comité de Agricultura
de la Cámara de Representantes)

Source: Reitera secretario de Agricultura de Trump que apoyará
financiamiento en EEUU de ventas de alimentos a Cuba -
https://www.martinoticias.com/a/reitera-secretario-de-agricultura-de-trump-que-apoyara-financiamiento-prvado-de-ventas-de-alimentos-a-cuba/145267.html

No llevaba ni un día y ya quería irme

"No llevaba ni un día y ya quería irme"
Vacaciones en el infierno: Los 'todo incluido' de Cuba
Viernes, mayo 19, 2017 | Vladimir Turró Páez

MATANZAS, Cuba.- Aún no comienzan sus vacaciones y ya están molestos.
Los turistas nacionales que llegan al hotel Mar del Sur en el polo
turístico de Varadero tropiezan con una variedad de deficiencias que
quizás nunca imaginaron encontrar: el alto costo que pagaron por el
hospedaje no se corresponde con la atención ni con la calidad de los
servicios.

La recepción está llena de visitantes que esperan recibir sus
habitaciones. Las pocas camareras de que dispone el hotel para la aún no
las tienen listas y son 499 cuartos los que hay que entregar.

Finalmente, después de más de cuatro horas de espera, los clientes se
ponen las manillas para hacer uso de la instalación y de su servicio
todo incluido.

Así le sucedió a Elizabeth Arqueala. Luego de sacar no pocas cuentas
reservó por dos noches en este hotel 112 CUC. Era el cumpleaños de su
hijo y quiso hacerle este regalo. Su salario mensual no rebasa los 25
cuc, pero gracias a la ayuda del padre del niño, radicado en los Estados
Unidos, pudo hacerle realidad el sueño a su hijo.

Según cuenta a CubaNet, una mañana se levantó y cuando fue a desayunar
se encontró con una inmensa cola en las afueras del restaurante. Adentro
estaba casi vacío, pero la carencia de dependientes dificultaba la atención.

"Solo tenían tres personas atendiendo un salón con capacidad para 160.
Cuando pregunté, me dijeron que no tenían más personal porque el hotel
no tiene dinero para pagar (…) Al entrar no había platos limpios, ni
cucharas, ni copas, y los alimentos escaseaban. Muy mala atención, poca
variedad de panadería y los dulces malísimos; pero además, la higiene
pésima, habían cucarachas en algunos estantes donde estaba la comida",
señala.

"No llevaba ni un día y ya quería irme", confiesa.

Mar del Sur es un hotel de la cadena cubana Islazul, principal red
hotelera de todo el país, que brinda servicios tanto al turismo nacional
como al internacional. Sus hoteles también brindan alojamiento a eventos
deportivos, donde se destaca entre otros la serie Nacional de Béisbol,
evento al que dedican todos los años una de sus instalaciones para el
alojamiento de todo el personal que interviene en ella, incluyendo
atletas, entrenadores y árbitros.

Sonia, la gerente del hotel, explica con respecto a la carencia de
personal que el hotel solicita a la agencia empleadora más trabajadores
para los fines de semana, ya que entre semana el hotel se mantiene vacío.

"Nosotros solicitamos como contrata a un grupo de personal de apoyo los
fines de semana para ofrecer un servicio de calidad. El hotel no puede
mantener a todos estos trabajadores fijos, porque si no tienes sustento
de clientes no vas a tener dinero para pagarles. No puedo gastar más
salarios que los ingresos del hotel", explica la administradora.

"De la agencia te prometen enviar el personal, pero si otro hotel de más
categoría, donde mayormente asiste buena cantidad de extranjeros,
solicita trabajadores, la agencia prefiere enviárselos a ellos, así que
los que debían venir hacia este hotel van para aquellos que requieren de
un mejor servicio", agrega Sonia.

La frustración por las deficiencias no era solo para Elizabeth. Marcos
Rey Martínez fue otro de los clientes que lamentó haber pagado tan caro
por un servicio tan deplorable. "Lo más triste es que el costo es de 56
CUC por noche y no tienes ni a dónde quejarte porque no tenemos el más
mínimo derecho a exigir que nos devuelvan el dinero, y yo no pagué por
esto", dice.

Marcos relata que en varias ocasiones llegó al bar del lobby en busca de
un trago y no se lo pudieron despachar debido a la carencia de vasos
desechables.

"No habían vasos ni hielo a las 10 de la mañana, hora en que se suponía
que acababan de surtir todas las áreas de servicios", advierte.

Bárbara, la jefa de servicio, quien no quiso revelar su apellido,
detalla que el hotel también carece de almacenero, por lo que de ese
trabajo se encarga cualquier otro trabajador del hotel que esté libre en
ese momento.

"Imagínate, si no hay nadie que esté disponible pasan estas cosas. Yo
entiendo que le dificultan la estancia a los clientes, pero no depende
del hotel, no está en nuestras manos. Por otra parte, la hielera que
tenemos es muy pequeña; por eso se nos acaba el hielo tan rápido", argumentó

Roberto, otro cliente que prefirió mantener su apellido en anonimato
destaca sentirse muy insatisfecho con los servicios del hotel y señala
que estas fueron las peores vacaciones de su vida.

"Uno iba al restaurante y tenía que esperar tres horas afuera para
entrar, pero además otras tres adentro para comer porque no había de
nada; la piscina estaba de asco, nunca vi que la limpiaran a ninguna
hora", dijo Roberto.

La discriminación con el turismo nacional es otra de las problemáticas
fundamentales que enfrenta la mayoría de los hoteles cubanos. La mala
atención, según algunos trabajadores encuestados, se genera
fundamentalmente ante la falta de propinas por parte de los nacionales,
quienes en su mayoría hacen grandes sacrificios para poder visitar estas
instalaciones.

Los cubanos, a pesar de que pagan el hospedaje igual o más caro que los
turistas extranjeros, son tratados como ladrones en cualquier hotel de
la isla. A menudo sufren restricciones con los comestibles y las
bebidas, medidas a las que no está sujeto ningún visitante internacional.

"Nos prohíben pedir varios tragos a la misma vez, pedir bocaditos para
llevar a la habitación y en el restaurante te revisan hasta las
carteras, eso es en el mejor de los casos, porque la mayoría de las
veces no dejan pasarlas", refleja Kenia, una joven que ha visitado más
de tres hoteles en el balneario de Varadero.

Source: "No llevaba ni un día y ya quería irme" CubanetCubanet -
https://www.cubanet.org/facebook/vacaciones-en-el-infierno-los-todo-incluido-de-cuba/

Thursday, May 18, 2017

Descontento de campesinos en Cuba contrasta con loas de la prensa oficial

Descontento de campesinos en Cuba contrasta con loas de la prensa oficial
mayo 17, 2017

"Al Gobierno no le interesa el campesinado para nada, es una falacia lo
que ellos hablan": campesino Roberto Arsenio López.
Los campesinos cubanos reclamaron mejores condiciones de trabajo y de
vida, el día en que la prensa cubana se llena de elogios para celebrar
el aniversario de la Reforma Agraria.

"El campesino todavía está sufriendo el problema de los impagos, de las
imposiciones de precios a sus productos, de las malas condiciones de
trabajo, de las malas condiciones de vida, de la imposibilidad de ser
propietario de sus tierras, de la negación por parte del Gobierno de
comercializar sus productos dondequiera, con quién quiera", dijo a Radio
Martí Alcibiades Silva, un campesino residente en Santiago de Cuba.

Las palabras anteriores contrastan con artículos escritos en los
periódicos estatales cubanos Juventud Rebelde y Granma.

"Los campesinos cubanos celebran este miércoles el aniversario 58 de la
primera Ley de Reforma Agraria, la cual beneficio a más de 200 mil
familias explotadas por el latifundismo", escribe Juventud Rebelde.

Agregó que "más allá de una entrega de terrenos, la norma dignificó la
vida de hombres y mujeres de las áreas rurales, a las que también llegó
la educación y la salud gratuitas, pues en la década de los 50 el campo
en Cuba evidenciaba la concentración de las tierras cultivables en pocas
manos, y la mayoría de los que la trabajaban no poseían su propiedad,
otros obtenían bajos salarios o carecían de empleo y vivían en
condiciones miserables".

Por su parte, Granma señaló que "es necesario recordar que en la Cuba
prerrevolucionaria se frustraron las ideas de (José) Martí, y sólo
después del triunfo revolucionario se refrendó el derecho a la tierra
del que la trabajaba, y la confianza en el presente y futuro de la patria".

Pero el campesino de Los Arabos, provincia Matanzas, Roberto Arsenio
López, dijo a Radio Martí todo lo contrario.

"Es una zona muy desatendida. Al Gobierno no le interesa el campesinado
para nada, es una falacia lo que ellos hablan".

En sentido similar se manifestó el campesino de Rancho Veloz,
Corralillo, Yoel Armenteros.

"La única opción de recreación que existe es un círculo que hicieron en
una cooperativa y que está en muy mal estado y se está derrumbando.
Antes se le ponía música, actividades a la juventud y a los niños ahí y
eso está muy empobrecido (…) no hay ni un lugar donde los pobladores
puedan consumir un jabón, puedan consumir lo necesario, lo mínimo para
una casa".

(Redactado por Jorge P. Martínez, con información del periodista Adriel
Reyes, Juventud Rebelde y Granma)

Source: Descontento de campesinos en Cuba contrasta con loas de la
prensa oficial -
http://www.martinoticias.com/a/campesinado-cubano-expresa-descontento/145128.html

La lucha diaria por el agua en Cuba

La lucha diaria por el agua en Cuba
El suministro no llega de forma regular a muchos hogares y se
desperdicia por un sistema anticuado
La Habana 18 MAY 2017 - 08:27 CEST

En Cuba es muy común ver las calles mojadas, aunque no haya llovido
durante días. Las tuberías, casi siempre anticuadas y porosas, permiten
que se pierda el agua. Más del 50% de la potable se desperdicia por este
motivo. El mantenimiento está a cargo de empleados del Estado, quienes
dependen de materiales importados, que no llegan. Las soluciones son
temporales y las fugas se suelen cerrar de forma provisional.

Cuando descubren un problema en la tubería, muchos cubanos no confían en
que el Estado lo vaya a arreglar pronto. El dueño de un restaurante de
La Habana cuenta que pasarán días, "tal vez semanas", antes de que
alguien lo solucione: "La semana pasada, un hombre que estaba trabajando
aquí con cables de electricidad accidentalmente perforó un agujero en el
agua. ¡Nos roció a todos! Pero porque tarda demasiado antes de que
alguien lo revise. Hemos tenido que rellenar el hueco con los vecinos
para evitar que el líquido salga".

Para el abastecimiento de agua potable, Cuba depende en gran medida de
la lluvia, que se absorbe y llega a los ríos a través de fuentes
subterráneas, desde donde se bombea y se filtra para distribuirla
posteriormente a las casas. También hay presas, pero con la sequía
escasea la potable.

Gonzalo Pérez lava en Cienfuegos la acera frente a su casa colonial.
"Hoy tengo agua, por lo que aprovecho la oportunidad para limpiar".
"Está regulada por el Estado. Esto se debe a los principios del
socialismo: es para todo el mundo. Pero la ciudad ha crecido y no hay
suficiente. Por eso llega a un distrito un día, y al siguiente se envía
a otro", explica.

Gonzalo la recibe cada dos días. Pero eso varía por barrios, y también
es diferente por regiones en Cuba. Algunos en La Habana tienen acceso
cada día, otros, en el sur de la Isla, solo una vez cada cuatro o cinco.
Los días en los que hay suministro, éste no llega con una corriente
constante. Debido a los problemas con las tuberías y a la escasez, solo
hay durante unas horas. Y las tuberías no siempre llegan dentro de los
hogares, que la reciben mediante mangueras o tubos caseros
confeccionados por los propios habitantes. Muchos cubanos usan motores
para bombear el agua hasta la parte superior de la vivienda; de ahí se
distribuye a toda la casa.

En La Habana Vieja las bombas eléctricas están conectadas a las casas,
cuyos depósitos se llenan cuando hay suministro. El residente de la
planta baja enciende manualmente el motor para que llegue a las
viviendas de arriba, así que es recomendable tener una buena relación
con el vecino de la primera planta para asegurarse de que tienes agua
cada día.

Omar, que vive en La Habana Vieja, dice que hace dos años no le llega ni
una gota del grifo. Cada día va a la calle con baldes, para recogerla de
alguna fuente pública. "Nos robaron la bomba que compartimos seis
familias. Y como un motor nuevo costará por lo menos 130 dólares, no lo
podemos comprar. No tenemos tanto dinero", explica. Omar vende
periódicos en la calle y no tiene suficientes ingresos. Las demás
familias en el edificio también viven con un salario del Estado, que
equivale a unos 25 dólares al mes. Para ellos cada peso es necesario
para la subsistencia diaria. Ni siquiera después de dos años serían
capaces de ahorrar unos 30 dólares por familia para comprarse un nuevo
motor.

El agua cuesta 1,1 pesos, unos cinco centavos de dólar, por persona y
mes, independientemente de la cantidad del uso. Los hoteles pueden
encargar camiones del agua, llamados pipas, por alto precio. También se
pueden pedir pipas gratuitas en los barrios, cuando llevan varios días
sin ella. Todo el barrio acude con cubos para transportarla a sus
tanques. Se necesita paciencia porque el suministro tarda en llegar una
vez se pide. Por eso muchas personas prefieren buscar un distribuidor
ilegal. Por ejemplo, en Trinidad, donde hay mucha escasez, los tanques
llegan cargados en coches de caballos. Aunque está oficialmente
prohibido, es tolerado por la policía. Cuando les paran en los
controles, siempre pueden decir que están en camino de casa de un amigo
o familiar para regalarles agua, algo que no es ilegal.

Aunque el agua es un derecho humano básico, el suministro en Cuba no es
una realidad diaria.

Source: La lucha diaria por el agua en Cuba | Planeta Futuro | EL PAÍS -
http://elpais.com/elpais/2017/05/12/planeta_futuro/1494596416_316299.html

Reforma agraria en Cuba… ¿Cuándo?

Reforma agraria en Cuba… ¿Cuándo?
El latifundio de Estado implantado por el castrismo desde 1959 ha sido
funesto no sólo para el campo cubano, sino para la nación cubana toda
Miércoles, mayo 17, 2017 | Alberto Méndez Castelló

LAS TUNAS, Cuba.- En Cuba, la llamada Primera Ley de Reforma Agraria
estará cumpliendo 58 años este 17 de mayo en el contexto del Estado
darse "el extraño lujo de permitir que más de la mitad de las tierras
que administra permanezcan improductivas, como si prefiriera el marabú
socialista a manos particulares sembrándolas para hacer algún dinero", a
decir de un doctor en Ciencias Filológicas.

Decimos "primera", porque esa ley agraria promulgada por el castrismo en
1959, en su artículo 1 expresaba: "Se proscribe el latifundio. El máximo
de extensión de tierra que podrá poseer una persona natural o jurídica
será treinta caballerías (unas 400 hectáreas). Las tierras que excedan
de ese límite serán expropiadas y distribuidas entre campesinos y
obreros agrícolas sin tierras".

Pero cuatro años después, en octubre de 1963, ya el castrismo estaba
promulgando una "segunda" ley de reforma agraria donde expresaba:
"Existen fincas mayores de cinco caballerías (unas 67 hectáreas) que
propietarios o poseedores burgueses retienen en sus manos en detrimento
de los intereses del pueblo trabajador, obstruyendo la producción de
alimentos, especulando con los productos o utilizando con fines
antisociales y contrarrevolucionarios los elevados ingresos que obtienen
con la explotación del trabajo", especificando esa ley:

"La existencia de esa burguesía rural es incompatible con los intereses
y fines de la Revolución Socialista", y por tal enunciado el artículo 1
de la Segunda Ley de Reforma Agraria ordenaba:

"Se dispone la nacionalización y por consiguiente la adjudicación al
Estado Cubano de todas las fincas rústicas con una extensión superior a
cinco caballerías (67 hectáreas y diez áreas) de tierra".

El lector alerta exclamará: "¡Cómo… en la primera ley dijeron que las
tierras eran para los campesinos y ya en la segunda ley dicen que las
tierras pasan a manos del Estado…!

La suspicacia de ese lector vivaz es válida. Pero así y todo ese ojo
avizor, la magnitud del hecho histórico supera cualquier recelo.

"¡Oiga…! ¿De qué reforma agraria usted está hablando? ¡Usted lo que no
sabe ni donde está parado!", dijo un agricultor de San Manuel, localidad
rural perteneciente al municipio de Puerto Padre a un funcionario del
gobierno que había ido a dar una charla por aquellas "tierras que los
campesinos tenían gracias a la revolución", pero que en realidad, eran
tierras adquiridas por ellos mismos o por sus padres o sus abuelos mucho
antes del castrismo instalarse en Cuba en 1959.

Cierto. La ley agraria de 17 de mayo de 1959 concedió título de
propiedad a los campesinos que cultivaban tierras ajenas bajo
condiciones de usufructo, aparcería u otros contratos, además de
pequeñas parcelas para cultivos de subsistencia a los obreros agrícolas,
fuera de esas categorías, ni una pulgada de suelo cubano pasó del
latifundio particular o empresarial a manos de agricultores independientes.

Dicho de otro modo: por las leyes castristas la tierra cubana pasó del
latifundio privado al latifundio de Estado.

Así, en lugar de multiplicar la propiedad privada rural, ese inmovilismo
hizo de Cuba una gigantesca granja estatal. La respuesta al por qué de
ese estatismo en el campo cubano la dio el difunto Fidel Castro allá por
1977, refiriéndose a las "cooperativas" cañeras organizadas en 1960.

"…al organizar aquellas cooperativas en las empresas cañeras
(expropiadas) dábamos un paso adelante en relación a lo que habría
significado la parcelación de aquellas tierras… desde el punto de vista
social habría sido un retroceso, porque aquellos obreros (braceros
cañeros) los habríamos transfigurados de obreros, de proletarios, en
campesinos…", dijo el finado Fidel Castro nada menos que en el V
Congreso de la ANAP (Asociación Nacional de Agricultores Pequeños)
situando al campesinado en contraposición con el proletariado, dándole
al campesino connotación de burgués-patrón-amo, o cuando menos, la
sospechosa condición de propietario.

Cualquier monopolio resulta pernicioso en tanto ataca el derecho ajeno.
No podemos decir que antes de 1959 en el campo cubano existía justicia
social, si la hubiera existido, jamás la dictadura de Fulgencio Batista
hubiera dado paso a la dictadura de Fidel Castro, pero hoy no podemos
decir que antes de 1959, el latifundio en Cuba, cual monopolio
agroindustrial, fuera sinónimo de improductividad agropecuaria. Las
cifras de producción azucarera, arroz y ganado vacuno, por sólo citar
esos renglones, están ahí, a la vista de quienes quieran consultarlas, y
fuentes de consulta abundan.

Pero sí podemos afirmar que el latifundio de Estado implantado por el
castrismo desde 1959 y hasta el día de hoy ha sido funesto no sólo para
el campo cubano, sino para la nación cubana toda.

Sí, mientras existió la URSS y sus países satélites, la agroindustria
castrista produjo cifras record de azúcar, arroz, carne y leche con…
tractores y petróleo regalados y toneladas de pienso como si hubiese
sido polvo de oro traído por el viento. Fallecido el Rey Midas Rojo, el
castrismo dejó de producir.

Y no es que el castrismo prefiera "el marabú socialista" como dice el
filólogo. Es que, entre manos particulares sembrando la tierra cubana,
no "para hacer algún dinero" sino para hacer dinero, como sistema
sociopolítico, el castrismo no tiene cabida no por socialista, sino por
ser el régimen totalitario que es.

Reforma agraria en Cuba… ¿Cuándo? Pues cuando concluya el latifundio de
estado castrista y en Cuba tenga cabida el artículo 90 de la
Constitución de 1940 que expresa:

"Se proscribe el latifundio y a los efectos de su desaparición la Ley
señalará el máximo de extensión de la propiedad que cada persona o
entidad pueda poseer para cada tipo de explotación a la que la tierra se
dedique y tomando en cuenta las respectivas particularidades.

"La Ley limitará restrictivamente la adquisición y posesión de la tierra
por personas y compañías extranjeras y adoptará medidas que tiendan a
revertir la tierra al cubano."

A buen entendedor pocas palabras: según los castristas con la reforma
agraria le quitaron a los yanquis la tierra que los estadounidenses
habían monopolizado en Cuba. Bien, ahora lo único que tienen que hacer
los castristas es "revertir la tierra al cubano", no importa donde ese
cubano se encuentre hoy, y ya pueden despreocuparse del "bloqueo" y de
pedir créditos a los vendedores de pollos yanquis.

Source: Reforma agraria en Cuba… ¿Cuándo? CubanetCubanet -
https://www.cubanet.org/actualidad-destacados/reforma-agraria-en-cuba-cuando/

Huele a queso el Mariel

Huele a queso el Mariel
Cuba instalará moderna fábrica de queso con una empresa española en el
Mariel
Agencias, Madrid | 18/05/2017 10:08 am

Cuba aprobó la instalación de una moderna fábrica de queso en la Zona
Especial de Desarrollo del Mariel (ZEDM), un proyecto que será
gestionado por el Grupo TGT de España, informaron el miércoles medios
oficiales cubanos.
La planta para elaborar varias líneas de productos lácteos se encuentra
actualmente en etapa de planificación y su construcción está prevista
para el próximo año en la ZEDM —el proyecto estrella de la Isla para
captar capital extranjero— con la intención de comenzar a funcionar en
2019, informa la agencia Efe.
Una vez terminada, la industria tendrá una capacidad de entrega de unas
15.000 toneladas de queso, de las que se destinarán entre el 50 y el 60
por ciento al mercado cubano, mientras que el resto será para exportar,
confirmó el directivo del Grupo TGT, Teodoro García, al diario oficial
Juventud Rebelde.
Desde hace cinco años la empresa española suministra productos lácteos a
Cuba, destinados al sector del turismo y a la venta en la red de
comercios minoristas de la isla, operaciones que tienen previsto
aumentar tras la firma de un acuerdo bilateral.
Cuba posee una cartera de negocios actualizada que incluye 395 proyectos
por valor de más de $9.500 millones en 15 sectores claves para la
inversión, como el industrial, agroalimentario, turismo, minería,
biotecnología, petróleo y energías renovables.
Presentada oficialmente a fines de 2013, la Zona Especial de Desarrollo
del Mariel es el centro empresarial y puerto mercante donde Cuba aspira
ubicar gran parte de estos proyectos.
En marzo pasado la Isla anunció la instalación de cinco nuevas empresas
extranjeras en el Mariel, que ya suma 24 proyectos de once países por un
monto total de inversión de más de $966 millones.
También se anunció recientemente que el Gobierno cubano negocia la
captación de capital foráneo para desarrollar 21 proyectos relacionados
con la industria alimentaria y valorados en $762 millones.
Resaltan entre ellos una fábrica de confituras y café en asociación con
el grupo suizo Nestlé y una planta de producción de la cerveza nacional
Cristal en la ZEDM.
Cuba necesita para su desarrollo económico atraer anualmente unos $2.500
millones en inversión extranjera directa, según han señalado autoridades
del área económica.

Source: Huele a queso el Mariel - Noticias - Cuba - Cuba Encuentro -
http://www.cubaencuentro.com/cuba/noticias/huele-a-queso-el-mariel-329380

Wednesday, May 17, 2017

Cuba instalará moderna fábrica de queso con una empresa española en el Mariel

Cuba instalará moderna fábrica de queso con una empresa española en el
Mariel
EFE

LA HABANA
Cuba aprobó la instalación de una moderna fábrica de queso en la Zona
Especial de Desarrollo del Mariel (ZEDM), un proyecto que será
gestionado por el Grupo TGT de España, informan el miércoles medios
oficiales cubanos.

La planta para elaborar varias líneas de productos lácteos se encuentra
actualmente en etapa de planificación y su construcción está prevista
para el próximo año en la ZEDM -el proyecto estrella de la isla para
captar capital extranjero- con la intención de comenzar a funcionar en 2019.

Una vez terminada, la industria tendrá una capacidad de entrega de unas
15.000 toneladas de queso, de las que se destinarán entre el 50 y el 60
por ciento al mercado cubano, mientras que el resto será para exportar,
confirmó el directivo del Grupo TGT, Teodoro García, a la editora
estatal Juventud Rebelde,

Desde hace cinco años la empresa española suministra productos lácteos a
Cuba, destinados al sector del turismo y a la venta en la red de
comercios minoristas de la isla, operaciones que tienen previsto
aumentar tras la firma de un acuerdo bilateral.

Cuba posee una cartera de negocios actualizada que incluye 395 proyectos
por valor de más de 9.500 millones de dólares en 15 sectores claves para
la inversión, como el industrial, agroalimentario, turismo, minería,
biotecnología, petróleo y energías renovables.

Presentada oficialmente a fines de 2013, la Zona Especial de Desarrollo
del Mariel es el centro empresarial y puerto mercante donde Cuba aspira
ubicar gran parte de estos proyectos.

En marzo pasado la isla anunció la instalación de cinco nuevas empresas
extranjeras en el Mariel, que ya suma 24 proyectos de once países por un
monto total de inversión de más de 966 millones de dólares.

También se anunció recientemente que el Gobierno cubano negocia la
captación de capital foráneo para desarrollar 21 proyectos relacionados
con la industria alimentaria y valorados en 762 millones de dólares.

Resaltan entre ellos una fábrica de confituras y café en asociación con
el grupo suizo Nestlé y una planta de producción de la cerveza nacional
Cristal en la ZEDM.

Cuba necesita para su desarrollo económico atraer anualmente unos 2,500
millones de dólares en inversión extranjera directa, según han señalado
autoridades del área económica.

Source: Cuba instalará moderna fábrica de queso con una empresa española
en el Mariel | El Nuevo Herald -
http://www.elnuevoherald.com/noticias/mundo/america-latina/cuba-es/article150987897.html

Nestlé continúa con las miras en la Isla: ahora gradúa a 20 jóvenes cocineros cubanos

Nestlé continúa con las miras en la Isla: ahora gradúa a 20 jóvenes
cocineros cubanos
DDC | La Habana | 17 de Mayo de 2017 - 15:26 CEST.

Un grupo de 20 jóvenes cocineros cubanos se graduaron este fin de semana
de la primera edición del programa YOCUTA (Young Culinary Talents),
según informa el portal Caribbean News Digital.

YOCUTA es una iniciativa de Nestlé Professional con el apoyo de la
Asociación de Federaciones Culinarias de Cuba.

Este programa de Nestlé se organiza con el propósito de que nuevas
generaciones de cocineros enriquezcan sus conocimientos en materia de
nutrición, salud y bienestar, además de familiarizarse con el portafolio
de Nestlé Professional.

El chef Eddy Fernández, presidente de la Federación de Asociaciones
Culinarias de Cuba, destacó que se trata de un proyecto de avanzada,
tanto por la tecnología como por la materia prima.

"Han tenido la oportunidad de aprender las nuevas técnicas, cómo
trabajar con equipamiento de punta y también conocieron productos
nuevos. Ya nos son los tiempos de antes, donde hacían falta cinco
hombres para preparar una salsa. Ahora se apuesta por productos como los
de Nestlé, alimentos deshidratados, naturales, que optimizan el tiempo
en la cocina y ayudan a estandarizar la calidad", afirmó Fernández.

"Antes del proyecto sentía que tenía un poco de lagunas en cuanto a
conocimientos sobre tendencias, líneas internacionales por las cuales se
está moviendo la cocina. El curso nos ha dado actualización,
capacitación y nuevos puntos de vista", dijo Carlos Manuel Fernández,
uno de los graduados del curso, que actualmente trabaja en el paladar
habanero La Paila.

"Lo primero que han recibido los estudiantes es la interacción con los
chefs de nuestra empresa y también con capacitadores de Cuba. Han
conocido temas como el café, les hemos hablado de nuevas tendencias, de
cocina molecular, cómo organizar un menú, nutrición, seguridad e
higiene. Todo esto con el apoyo de chefs de Panamá, República
Dominicana, Costa Rica y El Salvador. Le hemos dado mucha información y
tips, porque estos muchachos son el potencial, el futuro gastronómico
del país", expresó Raúl Vaquerizo, chef manager de Nestlé Professional
para Centroamérica y el Caribe.

De acuerdo con directivos, el segundo curso YOCUTA podría celebrarse en
los próximos meses. "Este fue un grupo experimental. La intención es
llevarlo a todo el país", concluyó Fernández.

Nestlé anunció en marzo que estaba cerca de llegar a un acuerdo con La
Habana para crear un nuevo emprendimiento conjunto y levantar una
fábrica de entre 50 y 60 millones de dólares para producir café,
galletas y productos de cocina.

Source: Nestlé continúa con las miras en la Isla: ahora gradúa a 20
jóvenes cocineros cubanos | Diario de Cuba -
http://www.diariodecuba.com/cuba/1495027602_31186.html

Tuesday, May 16, 2017

55 años después, cubanos opinan sobre la libreta de racionamiento

55 años después, cubanos opinan sobre la libreta de racionamiento
mayo 15, 2017

Cubanos consultados por Martí Noticias ofrecen sus puntos de vista sobre
el estado actual de la libreta de racionamiento de productos
alimenticios en la isla.
Cubanos consultados acerca del estado en que se encuentra la libreta de
racionamiento después de 55 años de existencia ven cercana la "muerte"
del documento con el que pueden comprar de forma regulada un pequeño
grupo de alimentos en las bodegas estatales.

El campesino de Pinar del Río, Rolando Pupo, cree que "la libreta está
en terapia intensiva, dando sus últimos estirones" porque "ya no
resuelve ningún problema a los ciudadanos".

​Sara Cuba, residente en Santa Clara, recuerda que antes "vendían carne
de res, pero ya no lo hacen".

Los cubanos apenas pueden comprar unas seis onzas de pollo, mortadela y
picadillo de soya una vez al mes "cuando viene", lamentó la mujer".

Luego de casi seis décadas de existencia, no falta quien la señale como
"el invento del gobierno para tener el control absoluto de las personas
dondequiera que esté en el país", advirtió Vladimir Ríos, residente en
Trinidad, que relaciona el funcionamiento de "la libreta" con los
controles de la Seguridad del Estado".

Adriel Reyes recoge opiniones sobre la libreta de racionamiento en Cuba
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Reproductor en mini ventana
A juicio del campesino Alcibíades Silva, de Santiago de Cuba, la
centralización por parte del gobierno de medidas económicas y sociales
en la isla "lo que ha logrado es hacer más precaria la vida del cubano".

Antes de 1959, Cuba producía el 80 por ciento de los alimentos que
consumía, pero en la actualidad la cifra solo alcanza el 20 por ciento.

(Redactado por Idolidia Darias, con reporte de Adriel Reyes)

Source: 55 años después, cubanos opinan sobre la libreta de
racionamiento -
http://www.martinoticias.com/a/cuba-libreta-racionamiento-opiniones/144936.html

Mercado estatal, la institución del robo

Mercado estatal, la institución del robo
Así funcionan las 'mafias' de vendedores e inspectores
Martes, mayo 16, 2017 | Eliseo Matos

LA HABANA, Cuba.- Desde que los Mercados Agropecuarios Estatales (MAE)
abrieran sus puertas en Cuba, muchos se han beneficiado de sus ofertas.
Sin embargo, aún persisten quejas e inconformidades de la población con
respecto a las irregularidades existentes en estos centros de venta.

Los MAE fueron un invento del gobierno cubano para intentar disminuir
los elevados precios de los productos agrícolas a través de la
centralización del comercio y el establecimiento de tarifas topadas para
las producciones, lo cual ha generado múltiples opiniones tanto a favor
como en contra.

Aunque, si bien es cierto que en algunos casos los consumidores han
tenido un mayor acceso a alimentos de primera necesidad, una parte
importante de ellos se encuentran con otras dificultades en el momento
de adquirirlos.

Estela, una de las clientes asiduas del mercado Plaza Cerro, ubicado en
el municipio homónimo, afirma que "todavía es muy difícil comprar la
comida con los 300 pesos que cobra una jubilada porque eso no alcanza",
y añade que un gran problema de los agros es el robo en las "tarimas",
pues "según la cantidad de viandas o frutas que compres te quitan en la
pesa de media libra en adelante".

Precisamente el tema del robo en los pesajes en este y otros mercados
como La Palma, Marianao, Tulipán y 17 y J en el Vedado, ha sido una de
las quejas ante directivos, inspectores y entidades de comercio y
gastronomía; pero el problema continúa y las afectaciones al maltrecho
bolsillo de la población también.

Respecto a esta situación, algunos inspectores estatales encargados de
la protección al consumidor afirman que se toman medidas con los
infractores que van desde multas hasta la separación temporal o
definitiva del puesto de trabajo, y que la población tiene derecho a
comprobar su mercancía en la pesa habilitada para recurrir en caso de
inconformidad.

A esta posibilidad se ha sumado la iniciativa de algunos administradores
de agros como el del Cerro, que han sustituido las antiguas balanzas por
modernas pesas digitales, con el objetivo de que al comprador le sea más
fácil verificar lo que se le despacha.

Si bien estas medidas pudieran parecer "muy beneficiosas", la realidad
no luce tan así. Según nos confesó una exdependiente del antes
mencionado agromercado, que pidió no fuera revelado su nombre, "por cada
pesa se le paga entre 3 y 5 CUC a los inspectores, o se les da en
producto para que no nos multen".

También comentó que en el caso de las pesas digitales, aunque es más
difícil "raspar", se calibra la pesa en cero sin el plato, de modod que
cuando se coloca este con el producto, se le incluye el peso de plato a
la compra del cliente, una media libra.

Añade la exdependiente que, en cuanto a la pesa de comprobación
existente a la salida de cada agro, se coordina con el trabajador a
cargo para que le diga al cliente que el peso está bien y no haya
evidencia del robo.

La inexistencia de una institución que verdaderamente vele por los
derechos del consumidor, la corrupción de funcionarios y la falta de
cultura de la población en cuanto a medidas y pesajes, facilitan el
enriquecimiento de los llamados "ladrones de tarimas", a quienes no les
importa robar a una abuela jubilada como Estela, a un estudiante de
secundaria o a una ama de casa.

Otra de las novedades de los MAE este año fue el retorno a la venta
racionada de papas a través de las libretas de abastecimiento. En las
primeras distribuciones se despacharon 4 libras por persona y
actualmente de venden unas 8 por consumidor en cada vuelta o surtido.

Las razones de esta medida son varias. Primeramente hubo una venta del
tubérculo en los últimos meses del 2016, el cual era la papa destinada a
sembrarse (papa de semilla) por lo que la producción fue menor.

A esto se suma el acaparamiento de algunos revendedores que en la pasada
cosecha acapararon el producto liberado por sacos y luego lo revendían
en las distintas localidades. No obstante el cliente que desee más que
las libras que le tocan tiene la opción de pagarlas por encima de precio
y se le despacha.

Durante la realización de este reportaje, en otros mercados alternativos
a los MAE y se evidenció que en los Agros de oferta y demanda, donde los
precios no están topados, estos, lejos de disminuir por la competencia,
aumentaron significativamente

Yoel es uno de los vendedores de un mercado de esta modalidad ubicado en
19 y 42 en el municipio Playa. Ante la pregunta de por qué un aguacate
mediano costaba 50 pesos (2 CUC) o una cabeza de ajo 4 pesos respondió:
"Nosotros vendemos un producto. Lo vendemos más limpio, lo ofertamos
cuando pocos lo ofertan y si el cliente desea lo compra, pero no es
obligatorio. Es como los almendrones, ellos ponen su precio y si quieres
te montas; si no, vete a pie o en la guagua".

Source: Mercado estatal, la institución del robo CubanetCubanet -
https://www.cubanet.org/actualidad-destacados/mercado-estatal-la-institucion-del-robo/

Saturday, May 13, 2017

Las verdaderas víctimas del socialismo cubano

Las verdaderas víctimas del socialismo cubano
12 de mayo de 2017 - 20:05 - Por IVÁN GARCÍA

Los ancianos y todos los que se sostienen con un salario en moneda
nacional, sobreviven en casas desvencijadas y con todo tipo de carencias

LA HABANA. Un aguacero de mayo impacta con fuerza en el techo de tejas
acanaladas y por diversos agujeros se filtra el agua en la casa de
Mireya, 71 años, casi ciega y medio sorda, que cubre con trozos de hule
negro, para intentar proteger sus bienes más preciados: un arcaico
televisor chino de tubos catódicos y el colchón de espuma de su cama.

"Cada vez que llueve es la misma historia. El agua entra por cualquier
rendija. El día menos pensado se me cae el techo arriba y me sepulta. Es
lo que más deseo", dice Mireya. Frustrada, ya no recuerda la cantidad de
veces que ha pedido subsidios a Seguridad Social para que le entreguen
materiales de construcción y poder reparar su desvencijada covacha.

"Me dan larga o me niegan la ayuda, pues dicen que son mis dos hijos
quienes deben hacerlo. Pero ellos también la están pasando mal. Hace
mucho tiempo que Cuba dejó de ser una sociedad socialista que ayudaba a
los que lo necesitaban. Ahora manda el dinero. Los viejos somos los que
peor lo estamos pasando. El Estado hace poco, casi nada, para ayudar a
los más pobres", señala la anciana.

Maestra jubilada, Mireya devenga una pensión de 225 pesos, equivalente a
diez dólares. Un dinero que se evapora en pagar la factura de la luz,
gas, agua y adquirir un puñado de viandas en el agromercado.

Para sobrevivir, en la calle vende periódicos y jabas de nailon. "Cuando
camino dos cuadras los pies se me hinchan. Tengo un tratamiento médico,
pero a veces no tengo dinero para comprar las medicinas y si la plata me
alcanza, voy a la farmacia y me dicen que no hay, que están en falta.
Cuando no es Juan es Pedro", apunta Mireya disgustada.

Sergio, obrero metalúrgico jubilado, recuerda que "en los primeros años
de la revolución si tenías buenos resultados en tu trabajo, podías optar
por una vivienda, te daban una semana de vacaciones en una casa en la
playa, la atención médica era buena y la alimentación, a pesar que
siempre fue racionada era balanceada. Hoy lo que se vive en Cuba es un
capitalismo disfrazado. Pa' los pobres y los tontos es la muela del
socialismo o muerte. Los que tienen divisas pueden acceder a productos
de más calidad. Y los que dirigen, viven igual o mejor que cualquier
dueño de negocio capitalista".

Un sociólogo explica que desde hace cinco años está haciendo un estudio
sobre prestaciones sociales, basado en relatos de cubanos que residen en
países del primer mundo capitalista. "En los países nórdicos o Suiza,
por ejemplo, los que ganan salarios mínimos y que según sus parámetros
se sitúan en niveles de pobreza, reciben subsidios del Estado. En
Estados Unidos, un cubano cuando se jubila, aunque nunca haya trabajado
en el país, recibe unos 740 dólares de ayuda más 170 dólares en bonos de
comida. A eso súmale, atención médica y psicológica gratuita cuando la
necesitan. Y pueden tener empleos parciales. Y mientras ganen menos de
2.000 dólares, no pagan impuestos. Cuba hace mucho rato que dejó de ser
una sociedad socialista para ser un país pobre y del Tercer Mundo, lo
mejor que tiene es salud universal y educación gratis, pero la calidad
se ha resentido bastante. Costa Rica o Guyana, naciones con las cuales
debemos compararnos, también tienen esos servicios gratuitos y de mejor
calidad", opina el sociólogo.

Adalberto, habanero residente en Washington, por estos días de visita en
la isla, cuenta que debido a la diabetes y principio de Alzheimer se
tuvo que jubilar a los 56 años. "Recibo diversos beneficios médicos y
tengo una pensión de 2.400 dólares, pues trabajé treinta años. No tengo
una vida llena de lujo, pero no me falta lo esencial y puedo ayudar a mi
familia en La Habana. Les digo que el verdadero socialismo está allá, en
la yuma".

La calidad de vida en Cuba ha caído picada. Salarios entre los más bajos
del mundo, alto costo de los alimentos y artículos de primera necesidad,
empresas, supuestamente socialistas, como ETECSA, con precios sumamente
lucrativos en el servicio de internet y telefonía móvil, imposibilidad
para la mayoría de los cubanos de hacer turismo en su propio país por el
elevado costo de la estancia y un empresariado militar, dueño del 80 por
ciento de la economía nacional, que practica el peor capitalismo de
Estado posible con precios de venta gravados hasta el 240%.

El socialismo cubano solo está presente en los discursos de la burguesía
verde olivo. Con discreción y sin fanfarrias, la autocracia castrista ha
pasado del eslogan, 'una revolución de los humildes, por los humildes y
para los humildes', a administrar hoteles de lujo como el Manzana
Kempinski donde un reloj puede costar 4.000 dólares o un fin de semana
en Varadero es el equivalente al salario de año y medio de un obrero.

¿Qué ha quedado para los humildes? Siete libras de arroz y cinco de
azúcar, veinte onzas de frijoles, un panecito diario y medio kilogramo
mensual de pollo por la libreta de racionamiento.

Salud y educación aparentemente gratis (se pagan precisamente con los
salarios de miseria). Y con suerte, aspirar a una estancia en una base
de campismo durante las vacaciones de verano. Poco más.

Source: Las verdaderas víctimas del socialismo cubano | Cuba -
http://www.diariolasamericas.com/america-latina/las-verdaderas-victimas-del-socialismo-cubano-n4121832