La comercialización de los productos del campesino

La comercialización de los productos del campesino
[05-09-2013]
Odalis Pérez Valdés
Hablemos press

(www.miscelaneasdecuba.net).- El administrador de la Empresa
Comercializadora de Productos Agrícolas (ECPA), del municipio Güines,
provincia Mayabeque, René Lima Monteagudo, accedió a hacer declaraciones
sobre los problemas que está enfrentando la provincia en ese sector.
Comenzó explicando que "las unidades de acopio son controladas por el
Estado y proveen una red de distribución para los productores agrícolas,
como son las Unidades Básicas de Producción Cooperativas (UBPC) y los
pequeños agricultores y beneficiados de la Ley 300, la que plantea que
la UEB trabaja en conjunto con la CCS encargada de la distribución de
productos como abonos, fumigo, agua y petróleo destinados a las cosechas
de los productos".

El funcionario indicó que Acopio se encarga de realizar los contratos de
todos los productos que demanda La Habana, como frijol, maíz y otros
productos.

"Nosotros ajustamos la cantidad que los agricultores entregan a acopio,
mediante un contrato, y le fijamos un precio; por ejemplo, si se trata
de un producto como el boniato, el que pagamos a 60 pesos (moneda
nacional) el quintal, lo recibimos y lo enviamos a La Habana; y así con
otros productos de la demanda".

Asegura que si la cantidad de producción que controlan a los
beneficiados es superada por el nivel de producción de sus tierras se
llega a un ajuste en el precio del excedente, al que le buscan otro
destino, luego de realizarle un descuento de un 10 y hasta de un 60%,
teniendo en cuenta que Acopio puede perder ese producto si no encuentra
un destino para el mismo en otras provincias.

Como estrategia para reducir las riesgos de pérdidas, Lima Monteagudo
explicó que "al hacer el descuento de ese % nosotros nos aseguramos de
no tener una perdida mayor en el excedente que recibimos, como le ha
sucedido a la Empresa de Batabanó, que ha sufrido serias pérdidas por
mal manejo de la Dirección en la conservación y transportación de los
productos, lo que ha ocasionado la pérdida de muchas toneladas de
boniatos y otros productos, que han llegado a su destino cocinados y en
mal estado".

Source: "La comercialización de los productos del campesino -
Misceláneas de Cuba" -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/52289d693a682e0cd0b5b4b8