Cuba inicia cosecha de café con tímida expectativa

04 de septiembre de 2013 • 21:19

Cuba inicia cosecha de café con tímida expectativa

La cosecha cubana de café comenzó esta semana con los cultivos aún
recuperándose de los embates del huracán Sandy del año pasado y en medio
de planes para alcanzar alrededor de 5.600 toneladas del grano
semiprocesado.

Reuters estimó que la producción del 2012 fue de menos de 4.000
toneladas, el nivel más bajo en más de un siglo, después del paso
arrasador por el oriente de la isla de la tormenta en octubre, que
arrasó con los frutos y los árboles que cubrían del sol a las
plantaciones, haciendo retroceder los esfuerzos por renovar los cultivos.

La cosecha en la isla comienza en septiembre y termina en enero,
mientras la mayoría de los granos son recogidos en octubre y noviembre.

Cuba reporta su producción en latas y toneladas. Unas 525 latas
equivalen a una tonelada de granos semiprocesados.

El café es una bebida muy popular en la isla, cuyo consumo nacional es
un 42 por ciento más que el promedio internacional.

Cuba exporta la mayor parte del café que produce, mientras importa de
Vietnam alrededor de 18.000 toneladas al año.

"La cosecha de café comenzó oficialmente hoy (...) en la cual se prevé
llegar al millón y medio de latas (2.850 toneladas)", dijo el martes la
Agencia de Información Nacional aludiendo a la provincia de Santiago de
Cuba.

Santiago de Cuba representa alrededor del 50 por ciento de la producción
del país.

Las provincias orientales, Santiago de Cuba y sus vecinas Granma y
Guantánamo, producen alrededor del 85 por ciento de la cosecha cubana
del grano.

Una fuente de la provincia de Guantánamo dijo que planean recoger unas
900.000 latas del grano, que equivalen a 1.714 toneladas; mientras que
el diario del Partido Comunista en Granma informó el miércoles que los
agricultores cosecharían unas 731 toneladas.

Los planes rara vez se cumplen en Cuba.

En la isla de Gobierno comunista, unos 35.000 agricultores venden todo
el café al Estado a precios por debajo de los que se manejan en el
mercado negro, y a cambio reciben créditos del Gobierno con bajos
intereses y algunos suministros subvencionados.

Analistas locales sostienen que entre el 10 y 20 por ciento de las
cosechas son desviadas, pese a que el Estado ha aumentado recientemente
los precios que paga por el producto.

Plantaciones del país que en tiempos de la revolución de 1959 producía
60.000 toneladas de café, han ido reduciéndose desde entonces.

El presidente cubano Raúl Castro, ha priorizado la producción de café
como parte de sus esfuerzos por aumentar la producción de alimentos y
sustituir costosas importaciones.

El Estado ha arrendado cafetales abandonados en los últimos años a
cientos de personas interesadas en producir el grano y casi ha
triplicado el precio que paga por él.

Agricultores cubanos están sembrando café en sus tierras que venden
tanto al Estado como a consumidores, según medios locales.

El sector tiene planes de producir 22.000 toneladas en el 2015 hasta
alcanzar entre 28.000 y 30.000 toneladas al año, semejante a los niveles
alcanzados en la década de 1970, aunque la meta hasta ahora parece fuera
del alcance.

(Traducción en español de Rosa Tania Valdés)

Source: "Cuba inicia cosecha de café con tímida expectativa - Terra
España" -
http://noticias.terra.es/mundo/latinoamerica/cuba-inicia-cosecha-de-cafe-con-timida-expectativa,4677f605102e0410VgnCLD2000000dc6eb0aRCRD.html