Afectados horarios de alimentación de ancianos

Afectados horarios de alimentación de ancianos
Yasmín Conyedo Riverón
16 de enero de 2015

Santa Clara, Cuba – www.PayoLibre.com – Nuevos cambios en el programa de
distribución de alimentos de la entidad del Servicio de Ayuda Familiar
al adulto mayor, conocido como el SAF, afectan horario de alimentación
de ancianos, en este mes de enero, en el municipio de Sagua la Grande,
provincia Villa Clara.

El veterano Roberto Galo Rodríguez presentó quejas en dicho centro pues
anteriormente en el horario de las 11 de la mañana recogían almuerzo y
comida, mientras que ahora en el nuevo sistema de dos horarios al día se
le hace imposible presentarse en el lugar en un segundo turno de comida
por dificultades físicas.

Roberto alegó que él y otros compañeros se han quedado en la tarde sin
ingerir alimentos, mientras que en sus viviendas tienen las condiciones
necesarias para su conservación.

El Dr. Alberto Martínez, quien vigila la higiene en estos organismos,
refiere que estas nuevas medidas van encaminadas a garantizar la salud
de los veteranos, pero que sin embargo el SAF no tiene las condiciones
para la preservación de los alimentos, al ser elaboradas desde horas de
la madrugada sin un sistema de refrigeración eficiente.

Source: PayoLibre.com - Cuba - -
http://payolibre.com/noticias/noticias2.php?id=10131