La imparable subida del precio de los productos agrícolas

La imparable subida del precio de los productos agrícolas
LUNES, 14 DE OCTUBRE DE 2013 00:21 ESCRITO POR OSMAR LAFFITA

Cuba actualidad, Capdevila, La Habana, (PD) Los elevados precios de los
productos agropecuarios constituyen hoy uno de los mayores problemas que
tienen que enfrentar diariamente las familias cubanas.

Hasta el momento, no se ve que el gobierno tome medidas encaminadas a
que estos precios bajen.

El asunto se torna más crítico porque con el salario de 18 dólares que
gana mensualmente como promedio un cubano le resulta una pesadilla
diaria lograr mal alimentarse.

En estos momentos, en los puntos de venta de productos del agro,
principalmente los privados, porque los Mercados Agropecuarios Estatales
(MAE) permanecen la mayor parte del tiempo desabastecidos, el precio de
una libra de cebolla ronda los 60 centavos de dólar. Algo similar sucede
con el tomate: la libra hay que pagarla a 80 centavos de dólar.

Como se comprenderá, a una familia que sumando los salarios y las
jubilaciones no rebasan los 29 dólares mensuales le es imposible
adquirir tales productos a esos desmesurados precios.

Los vendedores privados, para justificar esos precios, alegan, en el
caso de La Habana, que en la calle 114, cerca de la CUJAE, en Marianao,
para comprar las mercancías que traen los camioneros desde otras
provincias, una caja de tomate la pagan a 8 dólares. Si a eso se le suma
el pago de la trasportación y la merma, explican, no les queda otra
alternativa que vender la libra entre 60 y 80 centavos de dólar. Y
algunos afirman que "no le ganan mucho".

Los productores e intermediarios que venden los en los camiones afirman
que la libra de tomate a precio mayorista está entre 12 y 16 centavos la
libra. Sin embargo, los vendedores privados la ofertan a precios abusivos.

Lo que se esconde tras los altos precios de los productos del agro es el
desmedido afán de los vendedores enriquecerse a costa de las necesidades
de la población que al no encontrar los alimentos en los MAE no tiene
otra alternativa que comprárselos a ellos.

En la mayoría de las provincias de Cuba, la producción agrícola no
satisface las necesidades de la población. Eso explica que los MAE
permanezcan la mayor parte del tiempo desabastecidos.

Mientras eso ocurre, los vendedores privados tienen una amplia gama de
productos en calidad y cantidad, pero como los venden de acuerdo a las
leyes del mercado, los precios minoristas no son asequibles a segmentos
importantes de la población.

Los administradores y empleados de los MAE para llenarse los bolsillo a
costa de las necesidades del pueblo, a los productos que por días no
tienen salida, a pesar de su deterioro y pérdida de calidad, no le bajan
el 50% de su precio, que es lo que está establecido.

Resulta frustrante ir a un MAE en busca de los alimentos y chocar con la
amarga realidad de que no hay nada. No queda otra salida que comprar en
los establecimientos privados, donde hay de todo, con calidad, pero a
cuyos dueños lo único que les interesa es enriquecerse a como dé lugar,
sin importarle la necesidades de la población.

La compra de alimentos en las provincias Mayabeque, La Habana y Artemisa
se ha tornado más difícil. Los MAE pasaron a ser cooperativas. Antes, en
estos establecimientos, por poner un ejemplo, una libra de malanga
costaba 12 centavos de dólar; ahora hay que pagarla a 16 centavos de
dólar. Es cierto que la calidad y cantidad de productos ha mejorado,
pero los precios subieron.

Los venderos privados de los puntos de ventas, carretilleros y de las
nuevas cooperativistas ganan el triple y a veces más que los campesinos,
cooperativistas y usufructuarios que dedicaron meses de esforzado
trabajo para poder recoger sus cosechas.

Parece que las empresas agrícolas estatales no acaban de entender que en
las tierras bien atendidas es donde se logran las buenas cosechas, de
ahí sus reiterados incumplimientos productivos y el crítico estado
financiero de muchas de ellas que por las grandes pérdidas que reportan
están prácticamente en quiebra.

Los campesinos, usufructuarios y cooperativistas pese a las dificultades
y trabas que confrontan para poner a producir sus tierras, se encuentran
que luego de meses de duro trabajo, en el momento de la recogida de la
cosecha, faltan envases, lo que les dificulta la comercialización de sus
producciones.

No son pocas las veces que estos productores se ven impotentes, porque
pasan los días y las empresas comercializadoras del Ministerio de
Comercio Interior no recogen sus cosechas. Gran parte de ellas se echan
a perder y terminan como para alimento para los cerdos.

Recientemente en Guira de Melena, en la provincia Artemisa, 40 toneladas
de boniatos que aguardaban en el Centro de Acopio de la localidad por
más de 7 días, terminaron en la Empresa Porcina porque la Empresa
Comercializadora del MINCIN no las recogió.

Cuando se indagó con los directivos de la Empresa de Acopio por qué
permitieron que esto ocurriera, expresaron que por las órdenes
recibidas: su empresa es mayorista y no pueden hacer función de
minorista, aunque los productos se echen a perder.

Por esas trabas burocráticas, se perdió un alimento que no fue consumido
por la población.

Inadmisibles negligencias como estas, muestran que la campaña oficial
por la seguridad alimentaria es pura palabrería.

Como es típico de los burócratas que la culpa nunca caiga en suelo, los
de arriba se sacuden, la tiran y la reciben los de abajo, que son los
que tienen que pagar por la falta cometida.

Muestra de ese proceder que es típico de los dirigentes gubernamentales
cubanos, una alta funcionaria del Ministerio de Comercio Interior,
refiriéndose al boniato que se perdió en Güira de Melena expresó a
periodistas de la TV que no existe justificación para que esto haya
ocurrido. Señaló que existen 77 cooperativas que eran MAE y sus
direcciones conocen que tienen autonomía para comprar y vender sin
limitantes, sin empresas ni intermediarios.

La moraleja burocrática resultó que las empresas comercializadoras del
MINCIN no fueron las responsables de lo ocurrido con las 40 toneladas de
boniato. Aunque resulte sorprendente, la culpa recayó en los directivos
de las nuevas cooperativas.

Para Cuba actualidad: ramsetgandi@yahoo.com

Source: "La imparable subida del precio de los productos agrícolas |
Cuba noticias actualidad.Periodismo independiente." -
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