Gobierno de La Habana explica por qué se dejó de dar licencias a 'paladares'
Ofrecieron conferencia de prensa
Miércoles, octubre 19, 2016 | CubaNet
MIAMI, Estados Unidos.- El sitio oficialista Cubadebate ha publicado en
su canal de YouTube declaraciones de la vicepresidenta en funciones del
Consejo de la Administración Provincial de La Habana, Isabel Hamze,
respondiendo a por qué el gobierno decidió dejar de emitir licencias a
restaurantes y cafeterías privados.
La funcionaria explicó que la medida se tomó debido a ciertas
irregularidades detectadas en algunos de esos establecimientos, que en
Cuba se les conoce también como "paladares".
Desde el mes de septiembre, el Consejo de Administración Provincial de
La Habana, que es designado por el gobierno local, decidió suspender de
manera temporal la entrega de nuevas licencias para la apertura de
restaurantes privados. Dichos locales suelen prestar un servicio de
mucha mejor calidad que los establecimientos gastronómicos estatales.
La medida afecta al sector de trabajadores por cuenta propia, que ha
experimentado un crecimiento considerable en los últimos años gracias a
ciertas aperturas que ha hecho el gobierno cubano. No obstante, las
autoridades aún mantienen una férrea centralización de la economía.
Video:
https://youtu.be/LoGuuvY4uRE
Source: Gobierno de La Habana explica por qué se dejó de dar licencias a
'paladares' | Cubanet -
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