Freno a paladares podría estar dirigido a parar inversión de foráneos en Cuba

Freno a paladares podría estar dirigido a parar inversión de foráneos en
Cuba
octubre 18, 2016
Martinoticias.com

Los propietarios de restaurantes no estatales, no ocultan su
preocupación ante la suspensión temporal de la concesión de licencias
para la apertura de nuevos locales.
Cuba ha decidido suspender temporalmente la emisión de licencias de
restaurantes privados, acción que afecta a los emprendedores en la isla.

"Es decir, que ya el Estado está viendo que el sector particular está
prosperando y de hecho no se va a quedar con las manos cruzadas. Así que
poco a poco el Estado va tomando margen, va tomando camino hacia la
eliminación de ciertas sombras que le hace el sector particular", señaló
Yoel Espinosa, dueño de una cafetería privada en la ciudad de Santa Clara.

El taxista habanero Eduardo Emaro, otro cubano entrevistado por el
periodista de Radio Martí, Adriel Reyes, afirmó que esta medida podría
estar dirigida a frenar la inversión de foráneos.

"Están aumentando los restaurantes privados. Aquí hay dos cercanos que
te traen comida a la casa desde un peso y 1.70, que es lo más barato
hasta 12 pesos una langosta termidor, o lo que tú quieras te lo traen a
la casa en moto, y es la propiedad de un extranjero realmente, aunque
esté a nombre de un cubano; y eso está empezando a surgir mucho, sobre
todo los españoles".

Salvador Rodríguez, propietario del Café Macondo, en La Habana, comentó
en el programa 1800 Online (Radio Martí), que a su criterio la decisión
de limitar nuevas licencias de paladares forma parte de la improvisación
de las autoridades.

"Ellos creo que todavía no están muy bien preparados para enfrentar,
porque antes en Cuba había cinco o seis paladares; ahora hay creo que,
reconocidas hay 500 en La Habana solamente. No es lo mismo, llevar cinco
o seis que llevar 500. Por supuesto".

David Alomá, dueño de un paladar en Trinidad, vendió un millón de pesos
en 2015 y declaró que le gustaría seguir creciendo, pero que el Gobierno
le impide tener más de 50 empleados.

"Un millón declaré de ingresos, a pagar el 10% que son 100 mil pesos.
Eso te da la idea de que he trabajado mucho, mucho".

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foráneos en Cuba -
http://www.martinoticias.com/a/medida-estatal-afecta-cuentapropismo-cubano/131896.html