Dónde están las papas de Sancti Spíritus?

¿Dónde están las papas de Sancti Spíritus?
[05-06-2014 11:49:30]
Yoanny Raya Bernal

(www.miscelaneasdecuba.net).- Numerosas quejas acerca de la falta del
tubérculo se escuchan en toda la provincia espirituana, debido a que no
se ha vendido en ninguna parte como años anteriores.
En la presente cosecha de papas la provincia de Sancti Spíritus, no ha
comercializado ni un 2% de lo que se acostumbraba cada año. Esta
carencia, ha causado polémica entre los espirituanos, quienes estaban
acostumbrado a la presencia, aunque no suficiente, pero sí sistemática
del mencionado alimento en el mercado agropecuario.

El tubérculo que se ha consumido en el territoro, ha sido vendido por
cuentapropistas con altísimos precios, llegando ha costar 20 pesos el
jarro de 5 libras que por lo general no le caben 3 de este producto, por
su volumen. La emisora de radio local Radio Sancti Spíritus indagó sobre
el tema y la respuesta que obtuvo fue, que la provincia no pudo
contratar a tiempo con las productoras de papa su plan del año y por eso
se quedo sin comprar.

El mal trabajo de la dirección de la provincia, lo paga el pueblo, que
no puede derse el lujo de eliminar de la dieta estos alimentos baratos,
que aliviaban la carga de gastos en los hogares, en esta etapa del año.
En años anteriores nuestra provincia producía el tubérculo por
toneladas, fundamentalmente en la zona norte y sur del territorio
existían las condiciones, que se destruyeron sin explicación.

En Sancti Spíritus hay papas, pero en hoteles y restaurantes para
extranjeros, allí nunca faltan, en ninguna época del año. El pueblo las
ve pasar en rastras y contenedores pero no las podrá consumir porque no
les toca.

Source: ¿Dónde están las papas de Sancti Spíritus? - Misceláneas de Cuba
-
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/53903d2a3a682e0bd81571c3#.U5BYofmSwx4