Tuesday, December 15, 2015

Oración por el picadillo de soya

Oración por el picadillo de soya
La osada creatividad de unos promotores culturales desborda actualidad y
cubanía
martes, diciembre 15, 2015 | Frank Correa

LA HABANA, Cuba.- La Primera Jornada Performatica "Catedral del
picadillo" se realizó en Jaimanitas los días 11, 12 y 13 de diciembre
con una interesante propuesta temática, pero con una pobre promoción y
participación de público.

La idea original de este proyecto pertenece por entero al promotor
cultural Luciano Puentes, de la Casa de la Cultura de Jaimanitas. Según
sus palabras, "pretende ser una jornada con frecuencia anual (segundo
fin de semana de diciembre), con sede en cualquier comunidad del Consejo
Popular número dos de Playa, que abarca los barrios Siboney, Atabey,
Flores, Las Canteras, Barbosa y Jaimanitas, una iniciativa de los
artistas de la Acción Comunitaria Koolage, a partir de la necesidad de
nuevas expresiones artísticas en los Consejos Populares".

"Esta jornada intenta reunir a todos los artistas interesados por la
filosofía perfo, y crear un espacio de intercambio y experimentación
recurrente. Surgió de un juego de palabras entre amigos, donde la
bendición de la soya prevalecía como un encanto satírico en el picadillo
que nos servían todos los días en el almuerzo. Pero como todo lo bueno
en Cuba se acaba, el almuerzo un día se esfumó y tuvimos que salvarnos
con única oferta de la cafetería estatal frente a la Casa de la Cultura:
pan con picadillo a peso, que también terminó por desaparecer en este
2015. Nos quedamos entonces en perpetuo ayuno y ahora, tras la añoranza
de aquel bocado de soya salvadora, ofrecemos este sacrificio en forma de
jornada".

Este performance ha coronado al viejo y destartalado cine Caribe como
"Catedral del picadillo". En una pancarta de tela en la entrada
convergen todas las bajas pasiones humanas. Seguida por el "Monumento a
la soya", una pirámide donde en uno de sus lados aparece la "Oración a
Nuestra Soya del Rescate", y en los otros información sobre los
beneficios y particularidades de este alimento, que desde hace tiempo
constituye fuente nutricional de los cubanos.

Esta Primera Jornada Performática "Catedral del picadillo" tuvo el apoyo
inicial de jóvenes estudiantes del ISA (Instituto Superior de Arte), la
ENA (Escuela Nacional de Arte), la UNEAC (Unión de Escritores y Artistas
de Cuba), de la AHS (Asociación Hermanos Saiz) y el estudio Kcho; aunque
estos agradecimientos son meramente nominales, la falta de promoción y
apoyo a las actividades en estos tres días apocaron la calidad de la
intención.

Con Luciano Puentes trabaja la promotora cultural Yarais López, quien
explica: "La Oración a la soya es una propuesta jocosa, pero el resto se
basa en estudios científicos sobre los beneficios y desventajas de este
alimento".

"Según (estudios hechos en) Cuba, la soya reduce la tasa de azúcares en
la sangre, previene los trastornos cardiovasculares, alivia las crisis
de la menopausia y previene la osteoporosis, pero un estudio realizado
en Harvard del 2002 al 2006 arrojó que reduce notablemente el número de
espermatozoides hasta en 41 millones por milímetros cúbicos, aunque no
se pude confiar en ella como el anticonceptivo ideal".

En la oración a la soya, la osada creatividad de estos promotores
culturales desborda actualidad y cubanía: "¡Oh! Santa Soya del Rescate /
madre del pueblo cubano / bienhechora que te ofreces en momentos de
crisis / para proteger a los hombres de la lujuria de las carnes. / Solo
tú fuiste capaz de renunciar a tu condición leguminosa / y ofrecer tu
cuerpo al picadillo en el glorioso tiempo del hambre y la desesperación.
/ Inmaculada soya, aunque muchos alimentos permanezcan ausentes / no me
abandones / que sin ti nada soy".

Entre los milagros que los creadores del performance atribuyen a este
alimento resaltan: "Penetrar el bloqueo económico impuestos por los
herejes contra su pueblo santo. Aparecérseles a los cubanos en el 1992
para desde entonces no abandonarlos jamás. Salvar de la peste a un
millón de familias y proteger del aborto a todos los niños que gracias a
ella no vieron este mundo de abominables tinieblas".

Valentía expresionista, diversidad de propuestas y originalidad, fueron
valores artísticos a destacar en esta Primera Jornada Performatica
"Catedral del Picadillo", celebrada los días 11, 12 y 13 de diciembre en
Jaimanitas. Lo negativo recayó nuevamente, como en todas las actividades
comunitarias que se efectúan en Cuba, en la pobrísima interacción del
pueblo con el arte, única proteína real para la salvación social,
ausente hoy en las actividades comunitarias como en el picadillo, tema
central de este performance.

Source: Oración por el picadillo de soya | Cubanet -
https://www.cubanet.org/actualidad-destacados/oracion-por-el-picadillo-de-soya/

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