Mala calidad atenta contra los cumpleaños

Mala calidad atenta contra los cumpleaños
[16-10-2014 15:25:29]
Juan Carlos Díaz Fonseca
Red Cubana de Comunicadores Comunitarios

(www.miscelaneasdecuba.net).- Ha sido una costumbre de muchos años en el
país, que el día del cumpleaños de los niños –en particular- se le pique
un cake y se le cante felicidades. Algunos lo hacen en español y otros
recuerdan el "happy birthday". También los quince años anhelados por las
jóvenes y las bodas se celebran con este tipo de dulce.
Pero algo que está atentando contra esta tradición es la pésima calidad
en la elaboración de cake por parte de las panaderías-dulcerías que
tienen esa responsabilidad.

En particular en el municipio de Guanabacoa, muchas familias critican la
calidad de la repostería y hay un caso de un niño de nombre Daren, que
vive en la calle Apodaca, entre Cadena y Lebredo, que para celebrar su
cumpleaños tuvo un cake rosado, que además de tener mala calidad en la
confección de su masa, ni siquiera le pusieron la palabra felicidades.
Esto ocasionó el disgusto de los padres y abuelos del niño.

Y es que la costumbre hacía que el cake se diferenciara en color de
acuerdo al sexo. A las hembras se les hacía rosado y a los varones
blancos y azules.

Todo esto surge de la desidia con la que se hacen las cosas por parte de
los trabajadores estatales, la falta de supervisión y el desinterés de
darle un servicio al pueblo con calidad.

Source: Mala calidad atenta contra los cumpleaños - Misceláneas de Cuba
-
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/543fc7493a682e17b8a521b8#.VD_5VvnLfGE