Aumenta el costo de la vida para los cubanos
Por Dr. Eduardo Herrera/ HABLEMOS PRESS.
LA HABANA.- Son acostumbradas las ferias en la capital antes de
finalizar el año y al comienzo del siguiente. Se despliegan en lugares
céntricos de algunos municipios, vendiendo productos del agro, algunos
géneros de carnes, fundamentalmente cerdo y pollo, artículos
industriales, sin faltar la gastronomía.
No pocas personas acuden a estos sitios a buscar lo que comerán en la
cena tradicional con la que se espera el Nuevo Año. Más, como es de
esperar en un país con tantas carencias, son enormes las filas para
alcanzar los productos, poca la mercancía al alcance de los bolsillos y
los precios en extremo elevados para la economía del cubano común.
Con un salario medio que no sobrepasa 1 dólar diario, el criollo se las
tiene que arreglar para hacer las compras vitales de lo que apenas
burlonamente se puede calificar de "canasta básica". Por ejemplo, en
esta ferias estatales el precio de una libra de tomates (tamaño
ciruelas) es de $5.00 pesos (20 centavos de dólar), la carne de cerdo
(en no buen estado) $21.00 pesos (aproximado 85 centavos de dólar). Los
artículos industriales se ofertan al mismo precio del llamado mercado en
divisas. En ellos se cobra el 240% por encima del costo de producción.
Aunque no sólo los precios son el problema. La calidad de la oferta no
es buena. Las carnes muestran falta de refrigeración, los productos del
agro se brindan con pegotes de tierra y es inadecuada la manipulación de
los alimentos de las ofertas gastronómicas.
Un señor de más de 70 años de edad, y jubilado según nos cuenta, dice
que a pesar de la suciedad y la mala calidad de las lechugas, tenía que
comprarlas para poder satisfacer el gusto de comer ensalada en su cena.
También se refirió a que compraría tomate, aunque estaba verde y de
reducido tamaño, ya que normalmente la libra en el mercado estaba a
$18.00 pesos (70 centavos de dólar). Comparaba esta feria a como era el
mercado antes del año 1959. Aunque pobre, podía tener una cena digna con
toda la familia.
Muchas de las personas allí presentes opinaban por igual: "¡Cómo están
de caros los alimentos!" y "¡Hay escasez de productos!".
Ambas preocupaciones se expusieron en la finalizada sesión de fin de año
de la Asamblea Nacional del Poder Popular, aunque no se abordó en serio
el por qué de la inflación galopante, ni el alarmante índice que ya alcanza.
Mientras siguen los precios por las nubes, arribamos al nuevo año y como
ocurre en más de medio siglo del mismo gobierno en el poder, todo queda
en promesas.
Source: Boletín de noticias Hablemos Press - Misceláneas de Cuba -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/5696d8cc3a682e1798a7afee#.Vpe2AxUrLjY
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