Crónica de una estafa oficial

Crónica de una estafa oficial
[20-12-2013]
Fernando Vázquez Guerra
Red Cubana de Comunicadores Comunitarios

(www.miscelaneasdecuba.net).- La panadería perteneciente a la Cadena
Cubana del Pan, que está ubicada en Camino de la Matanza entre el
Callejón de Rosario y Vagó, Reparto Buenos Aires, Camagüey; en la mañana
del 13 de diciembre, tenía una cancha repleta de panes sin calidad
alguna, a un precio de 4 pesos moneda nacional (cup). El administrador
de la unidad nombrado Carlos Alberto Pérez Guerra a su llegada mandó a
retirar de la venta toda la oferta, pero ya varios usuarios habían
realizado compras.
Según planteó Carlos Alberto, la unidad posee todos los componentes para
realizar un pan con calidad y asegura que el desagradable incidente es
responsabilidad del jefe de turno el cual responderá en lo particular.

El opositor Arnaldo Pérez Aguilar, que tiene el oficio de panadero
plantea que cuando se creó la venta liberada de pan, se distribuyeron
las Normas Técnicas para la elaboración del producto, pero después de
varios años han sufrido grandes cambios. Sin embargo, muy significativa
es la disminución en un 100% de un producto que se conoce como
"mejorador", sin que hasta la fecha se haya siquiera valorado la
disminución del precio por cada unidad de pan.

Source: "Crónica de una estafa oficial - Misceláneas de Cuba" -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/52b40c0e3a682e09f004be0d