Aumentan incendios en cañaverales
Hasta la pasada semana, en Puerto Padre se habían producido 49
incendios, veinticinco más que el pasado 2013
martes, mayo 13, 2014 | Alberto Méndez Castelló
PUERTO PADRE, Cuba.- Los incendios en cañaverales aumentaron con
respecto al pasado año, informó la televisión local el pasado viernes.
Hasta la pasada semana, en este municipio de la provincia Las Tunas se
habían producido 49 incendios, veinticinco más que el pasado 2013.
En época de zafra, suelen ser, en no pocos casos, los propios
productores quienes prenden fuego a los cañaverales para adelantar la
cosecha en campos que ya han de demoler para acometer nuevas siembras.
Pero los incendios en cañaverales que todavía cuentan con años de vida
útil suelen ser muy costosos, pues con el fuego se pierden abonos y
herbicidas antes incorporados al suelo, además de encarecer las labores
posteriores de cultivo.
Source: "Aumentan incendios en cañaverales | Cubanet" -
http://www.cubanet.org/noticias/aumentan-incendios-en-canaverales/
Cuba, with a population of a little over 11 million people, imports about 80% of its total food requirements. The measures that are being taken to increase food production, chief among which is the allocation of fallow land to private individuals and groups, are not working. Here you will find data from press sources on this Cuba and food in English and Spanish.
Wednesday, May 14, 2014
Tuesday, May 13, 2014
Llegó el pollo por pescado
¡Llegó el pollo por pescado!
MARTES, 13 DE MAYO DE 2014 00:23 ESCRITO POR GLADYS LINARES
Cuba actualidad, Lawton, La Habana, (PD) Aquel agradable aroma a pescado
frito que respirábamos antes de 1959, ha desaparecido. A pesar de que
vivimos en una isla, y los mares cubanos son ricos en variedades de
peces comestibles, a los cubanos se nos hace muy difícil comer pescado
debido en parte al deterioro de la industria pesquera, pero
fundamentalmente al hecho de que este alimento se destina casi
exclusivamente al turismo y a la exportación (naturalmente, después de
haber aprovisionado las despensas de los dueños del país).
La captura realizada por pescadores privados con pequeñas embarcaciones,
que era fundamentalmente para el consumo local, se vio afectada a
finales de los años noventas por la ley de propiedad de embarcaciones.
Es a partir de esta época que desaparecen del mercado negro especies
como pargos, biajaibas, cuberas, rabirrubias, lisas, cabrillas, que se
conseguían frescas y a precios asequibles. Todas estas especies se
capturaban en el litoral, pues nuestra extensa plataforma insular, en
gran parte bordeada por el arrecife coralino, constituye un criadero
natural de especies marinas.
Cuando el bacalao desapareció de nuestros mercados, a principios de los
años sesentas, muchas amas de casa preparaban la lisa salada, que
competía con cualquier bacalao importado.
En cambio, desde hace algún tiempo las pocas pescaderías que quedan en
nuestro país dejaron de vender especies del mar y en contadas ocasiones
ofertan pescados de presa, que son rechazados por la población por su
desagradable sabor a fango. También algunas veces en estas pescaderías
venden el llamado picadillo condimentado, muy salado, que ni los gatos
se comen.
Pero a pesar de esto, sin ningún pudor, el diario Granma (19/9/1997) ha
publicado noticias sobre las operaciones en la "fábrica de langosta
viva" en el vivero del Mariel. El artículo alude a los 1200 kg de
langostas capturadas, que en menos de 72 horas desembarcaron en
perfectas condiciones en Canadá.
Sin embargo, para el cubano de a pie es un grave delito comer langosta.
La Policía registra los transportes procedentes de los lugares donde se
pesca o procesa este crustáceo, con el fin de decomisarlos si los
encuentran. Los comerciantes clandestinos transportan sus paquetes
acusadores sin identificación, de manera que si tiene lugar una
inspección no son apresados, aunque pierden la mercancía. De lo
contrario, se les impone una multa descomunal y se les levanta un acta
de advertencia si fuera la primera vez.
Hace muchos años que se dejó de vender pescado por la libreta de
racionamiento. Solo se ofertan 6 libras al mes para la dieta de quienes
tienen colesterol alto y para los pacientes de VIH/SIDA. Es por esto que
cuando en las pizarras de las carnicerías aparece el anuncio de "pollo
por pescado, 11 onzas por persona", no son pocos los que se burlan con
enojo y anuncian al resto de los vecinos: "¡Llegó el pescado de plumas!"
Para Cuba actualidad: gladyslinares42@yahoo.com
Source: "¡Llegó el pollo por pescado! | Cuba noticias
actualidad.Periodismo independiente." -
http://www.primaveradigital.org/primavera/cuba-sociedad/sociedad/10564-illego-el-pollo-por-pescado-.html
MARTES, 13 DE MAYO DE 2014 00:23 ESCRITO POR GLADYS LINARES
Cuba actualidad, Lawton, La Habana, (PD) Aquel agradable aroma a pescado
frito que respirábamos antes de 1959, ha desaparecido. A pesar de que
vivimos en una isla, y los mares cubanos son ricos en variedades de
peces comestibles, a los cubanos se nos hace muy difícil comer pescado
debido en parte al deterioro de la industria pesquera, pero
fundamentalmente al hecho de que este alimento se destina casi
exclusivamente al turismo y a la exportación (naturalmente, después de
haber aprovisionado las despensas de los dueños del país).
La captura realizada por pescadores privados con pequeñas embarcaciones,
que era fundamentalmente para el consumo local, se vio afectada a
finales de los años noventas por la ley de propiedad de embarcaciones.
Es a partir de esta época que desaparecen del mercado negro especies
como pargos, biajaibas, cuberas, rabirrubias, lisas, cabrillas, que se
conseguían frescas y a precios asequibles. Todas estas especies se
capturaban en el litoral, pues nuestra extensa plataforma insular, en
gran parte bordeada por el arrecife coralino, constituye un criadero
natural de especies marinas.
Cuando el bacalao desapareció de nuestros mercados, a principios de los
años sesentas, muchas amas de casa preparaban la lisa salada, que
competía con cualquier bacalao importado.
En cambio, desde hace algún tiempo las pocas pescaderías que quedan en
nuestro país dejaron de vender especies del mar y en contadas ocasiones
ofertan pescados de presa, que son rechazados por la población por su
desagradable sabor a fango. También algunas veces en estas pescaderías
venden el llamado picadillo condimentado, muy salado, que ni los gatos
se comen.
Pero a pesar de esto, sin ningún pudor, el diario Granma (19/9/1997) ha
publicado noticias sobre las operaciones en la "fábrica de langosta
viva" en el vivero del Mariel. El artículo alude a los 1200 kg de
langostas capturadas, que en menos de 72 horas desembarcaron en
perfectas condiciones en Canadá.
Sin embargo, para el cubano de a pie es un grave delito comer langosta.
La Policía registra los transportes procedentes de los lugares donde se
pesca o procesa este crustáceo, con el fin de decomisarlos si los
encuentran. Los comerciantes clandestinos transportan sus paquetes
acusadores sin identificación, de manera que si tiene lugar una
inspección no son apresados, aunque pierden la mercancía. De lo
contrario, se les impone una multa descomunal y se les levanta un acta
de advertencia si fuera la primera vez.
Hace muchos años que se dejó de vender pescado por la libreta de
racionamiento. Solo se ofertan 6 libras al mes para la dieta de quienes
tienen colesterol alto y para los pacientes de VIH/SIDA. Es por esto que
cuando en las pizarras de las carnicerías aparece el anuncio de "pollo
por pescado, 11 onzas por persona", no son pocos los que se burlan con
enojo y anuncian al resto de los vecinos: "¡Llegó el pescado de plumas!"
Para Cuba actualidad: gladyslinares42@yahoo.com
Source: "¡Llegó el pollo por pescado! | Cuba noticias
actualidad.Periodismo independiente." -
http://www.primaveradigital.org/primavera/cuba-sociedad/sociedad/10564-illego-el-pollo-por-pescado-.html
El índice de consumo de alcohol en Cuba según OMS
El índice de consumo de alcohol en Cuba según OMS
La tercera posición en la región la ocupa Venezuela, con 8,9 litros de
alcohol puro per cápita al año.
mayo 12, 2014
América Latina es la segunda región en el mundo con mayor consumo per
cápita de anual de alcohol, donde Cuba se perfila con un consumo 5,2
litros junto a Costa Rica (5,4), Nicaragua (5), Honduras (4), Guatemala
(3,8) y El Salvador (3,2).
La tercera posición en la región la ocupa Venezuela, con 8,9 litros de
alcohol puro per cápita, que se divide en 12,7 consumidos por los
venezolanos y 5,2 por las venezolanas, según un informe publicado hoy
por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Chile es el país donde se dan los índices de ingesta más elevados, donde
existe un consumo anual per cápita de 9,6 litros de alcohol puro.
El estudio recoge las estimaciones sobre porcentajes de consumo de
alcohol en el mundo basados en las estadísticas proporcionadas por los
propios países.
En el mundo se consumen anualmente 6,2 litros de alcohol puro per
cápita, especificó en rueda de prensa Shakhar Saxena, director del
departamento de salud mental y abuso de substancias de la OMS.
La OMS habla de alcohol "puro" para poder comparar entre países dado
que, por ejemplo, en algunas naciones la ingestión de cerveza será muy
elevada pero, al tener este producto menos alcohol puro que el whisky,
puede quedar en el ránking mundial por detrás de otro donde haya menos
cantidad de litros consumidos pero éstos sean de vino.
El informe revela que el consumo abusivo de alcohol provocó que más de
3,3 millones de personas murieran en el mundo en 2012, lo que representa
el 6 por ciento de todas las muertes en el mundo, "o lo que es lo mismo,
una muerte cada diez segundos", especificó Saxena.
Divido por sexos, el alcohol fue la causa del 7,6 por ciento de las
muertes de hombres en 2012 y del 4 por ciento de los fallecimientos de
mujeres.
El texto indica que el consumo excesivo de alcohol no sólo lleva a una
nociva dependencia, y a un aumento de la violencia y por ende de la
posibilidad de herir y herirse, sino que está relacionado con el riesgo
de desarrollar más de 200 enfermedades, incluidas la cirrosis y algunos
tipos de cáncer.
Además, el informe destaca que el consumo excesivo de alcohol hace que
las personas que abusan sean más susceptibles de desarrollar
enfermedades infecciosas como la tuberculosis y la neumonía.
Según los datos con los que cuenta la OMS, Europa es la región del mundo
donde hay un mayor consumo de alcohol per cápita -10,9 litros de alcohol
puro anuales- y especialmente Europa del Este, que tiene los índices más
altos del mundo.
La segunda región donde el consumo de alcohol es más elevado es
Latinoamérica, con 8,4 litros de alcohol puro per cápita por año, de los
que 7,2 litros son efectivamente comprobados y 1,2 litros son calculados.
De hecho, Vladmir Poznyak, coordinador del departamento de abuso de
substancias y autor del informe, explicó que se calcula que un 25 por
ciento del alcohol que se consume en el mundo se produce de manera ilegal.
Source: "El índice de consumo de alcohol en Cuba según OMS" -
http://www.martinoticias.com/content/cuba-elevadol-indice-de-consumo-de-alcohol/35009.html
La tercera posición en la región la ocupa Venezuela, con 8,9 litros de
alcohol puro per cápita al año.
mayo 12, 2014
América Latina es la segunda región en el mundo con mayor consumo per
cápita de anual de alcohol, donde Cuba se perfila con un consumo 5,2
litros junto a Costa Rica (5,4), Nicaragua (5), Honduras (4), Guatemala
(3,8) y El Salvador (3,2).
La tercera posición en la región la ocupa Venezuela, con 8,9 litros de
alcohol puro per cápita, que se divide en 12,7 consumidos por los
venezolanos y 5,2 por las venezolanas, según un informe publicado hoy
por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Chile es el país donde se dan los índices de ingesta más elevados, donde
existe un consumo anual per cápita de 9,6 litros de alcohol puro.
El estudio recoge las estimaciones sobre porcentajes de consumo de
alcohol en el mundo basados en las estadísticas proporcionadas por los
propios países.
En el mundo se consumen anualmente 6,2 litros de alcohol puro per
cápita, especificó en rueda de prensa Shakhar Saxena, director del
departamento de salud mental y abuso de substancias de la OMS.
La OMS habla de alcohol "puro" para poder comparar entre países dado
que, por ejemplo, en algunas naciones la ingestión de cerveza será muy
elevada pero, al tener este producto menos alcohol puro que el whisky,
puede quedar en el ránking mundial por detrás de otro donde haya menos
cantidad de litros consumidos pero éstos sean de vino.
El informe revela que el consumo abusivo de alcohol provocó que más de
3,3 millones de personas murieran en el mundo en 2012, lo que representa
el 6 por ciento de todas las muertes en el mundo, "o lo que es lo mismo,
una muerte cada diez segundos", especificó Saxena.
Divido por sexos, el alcohol fue la causa del 7,6 por ciento de las
muertes de hombres en 2012 y del 4 por ciento de los fallecimientos de
mujeres.
El texto indica que el consumo excesivo de alcohol no sólo lleva a una
nociva dependencia, y a un aumento de la violencia y por ende de la
posibilidad de herir y herirse, sino que está relacionado con el riesgo
de desarrollar más de 200 enfermedades, incluidas la cirrosis y algunos
tipos de cáncer.
Además, el informe destaca que el consumo excesivo de alcohol hace que
las personas que abusan sean más susceptibles de desarrollar
enfermedades infecciosas como la tuberculosis y la neumonía.
Según los datos con los que cuenta la OMS, Europa es la región del mundo
donde hay un mayor consumo de alcohol per cápita -10,9 litros de alcohol
puro anuales- y especialmente Europa del Este, que tiene los índices más
altos del mundo.
La segunda región donde el consumo de alcohol es más elevado es
Latinoamérica, con 8,4 litros de alcohol puro per cápita por año, de los
que 7,2 litros son efectivamente comprobados y 1,2 litros son calculados.
De hecho, Vladmir Poznyak, coordinador del departamento de abuso de
substancias y autor del informe, explicó que se calcula que un 25 por
ciento del alcohol que se consume en el mundo se produce de manera ilegal.
Source: "El índice de consumo de alcohol en Cuba según OMS" -
http://www.martinoticias.com/content/cuba-elevadol-indice-de-consumo-de-alcohol/35009.html
Monday, May 12, 2014
Estudiar sin almorzar, un reto
Estudiar sin almorzar, un reto
[12-05-2014 15:41:56]
Judith Muñiz Peraza
Red Cubana de Comunicadores Comunitarios
(www.miscelaneasdecuba.net).- Varios pioneros de la Secundaria Básica
Enrique Hart Dávalos, del municipio de Guanabacoa, se retiran a sus
casas, después de nueve horas y media sin almuerzo, solamente con una
merienda de un pan con salchicha o mortadela y un vaso de yogurt de
soya, para sostenerse todo el día.
Es muy difícil poder aguantar tantas horas con esta merienda, que
algunos no se la pueden comer, porque o no les gusta o está mal
confeccionada. Para los estudiantes cubanos poner su concentración en
las clases, aguantando hambre tantas horas, es algo que atenta contra su
rendimiento escolar. No todos los padres están en condiciones económicas
para poder suministrar diariamente el almuerzo a sus hijos.
En reuniones con la Dirección de la escuela, se ha planteado esta
problemática, pero siguen sin darle solución.
Source: "Estudiar sin almorzar, un reto - Misceláneas de Cuba" -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/5370cfa43a682e07349deab0
[12-05-2014 15:41:56]
Judith Muñiz Peraza
Red Cubana de Comunicadores Comunitarios
(www.miscelaneasdecuba.net).- Varios pioneros de la Secundaria Básica
Enrique Hart Dávalos, del municipio de Guanabacoa, se retiran a sus
casas, después de nueve horas y media sin almuerzo, solamente con una
merienda de un pan con salchicha o mortadela y un vaso de yogurt de
soya, para sostenerse todo el día.
Es muy difícil poder aguantar tantas horas con esta merienda, que
algunos no se la pueden comer, porque o no les gusta o está mal
confeccionada. Para los estudiantes cubanos poner su concentración en
las clases, aguantando hambre tantas horas, es algo que atenta contra su
rendimiento escolar. No todos los padres están en condiciones económicas
para poder suministrar diariamente el almuerzo a sus hijos.
En reuniones con la Dirección de la escuela, se ha planteado esta
problemática, pero siguen sin darle solución.
Source: "Estudiar sin almorzar, un reto - Misceláneas de Cuba" -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/5370cfa43a682e07349deab0
Cuba ¿Ya no está rodeada de agua?
Cuba ¿Ya no está rodeada de agua?
[12-05-2014 15:23:05]
Bárbara Fernández Barrera
Red Cubana de Comunicadores Comunitarios
(www.miscelaneasdecuba.net).- En el municipio artemiseño de San Antonio
de los Baños, no existe una sola pescadería, ni algún otro lugar dónde
las personas puedan ir a comprar pescado.
Los habitantes de este pueblo se quejan constantemente de que no
suministren productos del mar, siendo nuestro país una isla y por tanto
rodeada de agua. Ya ha pasado a convertirse en burlas irónicas que
dicen: "Ya Cuba no está rodeada de mar".
Se ha llegado al extremo de venderle pollo por pescado a la población,
por la libreta de racionamiento, y en muy mínima cantidad. Esto ha
traído como consecuencias la retórica de los pobladores que dicen:
"Ahora en los mares de Cuba lo que se pesca es pollo".
Todo el mundo estaría conforme si vendieran al menos pescado que no
fuera de alta calidad, e incluso hay quienes comen los de agua dulce. El
pescado debe estar en la dieta alimentaria de cualquier persona.
Source: "Cuba ¿Ya no está rodeada de agua? - Misceláneas de Cuba" -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/5370cb393a682e07349deaac
[12-05-2014 15:23:05]
Bárbara Fernández Barrera
Red Cubana de Comunicadores Comunitarios
(www.miscelaneasdecuba.net).- En el municipio artemiseño de San Antonio
de los Baños, no existe una sola pescadería, ni algún otro lugar dónde
las personas puedan ir a comprar pescado.
Los habitantes de este pueblo se quejan constantemente de que no
suministren productos del mar, siendo nuestro país una isla y por tanto
rodeada de agua. Ya ha pasado a convertirse en burlas irónicas que
dicen: "Ya Cuba no está rodeada de mar".
Se ha llegado al extremo de venderle pollo por pescado a la población,
por la libreta de racionamiento, y en muy mínima cantidad. Esto ha
traído como consecuencias la retórica de los pobladores que dicen:
"Ahora en los mares de Cuba lo que se pesca es pollo".
Todo el mundo estaría conforme si vendieran al menos pescado que no
fuera de alta calidad, e incluso hay quienes comen los de agua dulce. El
pescado debe estar en la dieta alimentaria de cualquier persona.
Source: "Cuba ¿Ya no está rodeada de agua? - Misceláneas de Cuba" -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/5370cb393a682e07349deaac
Cuba extiende cosecha azucarera para cumplir planes
Cuba extiende cosecha azucarera para cumplir planes
Actualizado 2014-05-11 09:28:12 | Spanish. xinhuanet. com
LA HABANA, 10 may (Xinhua) -- La producción de azúcar en Cuba,
complicada por las lluvias, se extiende hoy por unas semanas más de lo
previsto en un intento por cumplir los planes previstos de elaboración
del dulce.
Hasta el pasado día dos, se había producido el 82 por ciento del azúcar
planificado, en una zafra golpeada por abundantes lluvias, que atrasaron
y detuvieron la cosecha en varios territorios durante varias jornadas, y
los problemas para la arrancada en siete fábricas que hicieron una mala
reparación, informó el jefe de Informática y Análisis del Grupo AZCUBA,
Dionis Pérez.
De acuerdo con la fuente, hasta ese día se había molido el 91 por ciento
de la caña prevista, aunque con baja eficiencia porque esa materia prima
no ha tenido la madurez requerida, al estar influida por una combinación
de altas temperaturas y lluvias.
De los 48 centrales en activo, once alcanzaron su plan de producción y
siguen aportando pues los azucareros se han propuesto alargar la zafra
durante el mes de mayo, hasta que las lluvias lo permitan, para sacarle
la mayor cantidad posible del dulce a la caña que queda en los campos y
reducir el atraso del plan de producción.
La estrategia es suministrar materia prima a los ingenios más
eficientes,lo que implica trasladar grandes volúmenes de caña entre
provincias y refinerías, aumentando la transportación de la caña por
ferrocarril y el movimiento de hombres y equipos.
Las autoridades dan un seguimiento especial a los cortes en el norte de
la central provincia de Villa Clara donde abundan los cañaverales para
abastecer a los centrales del territorio, pero la humedad de los suelos
limita esa labor.
Enfrascada en la contienda de este año, Cuba no pudo cumplir sus
proyecciones de producción azucarera durante la cosecha 2012-2013, que
concluyó con solo el 89 por ciento del plan de producción.
A pesar de que esa fue la mayor de los últimos nueve años, durante la
zafra se dejaron de producir 133.000 toneladas de azúcar, un duro golpe
para la economía del país, ya que la tonelada se cotiza a 400 dólares en
el mercado internacional.
Al iniciar la zafra, el grupo AZCUBA, que en 2012 sustituyó al
Ministerio del Azúcar, anunció que aspiraba a un aumento del 20 por
ciento en la producción del dulce con respecto a la cosecha anterior, de
unos 1,4 millones de toneladas.
Un reporte de la televisión local señaló a la obsolescencia de las
industrias y maquinarias agrícolas, entre otros factores como el huracán
Sandy y la mala gestión, como elementos que impidieron mejores resultados.
El sector azucarero, que fue por décadas la principal industria de la
isla, sufre de una severa descapitalización y representa ahora alrededor
del 5 por ciento del ingreso de divisas de la nación caribeña.
Ocho de las refinerías azucareras de Cuba fueron construidos en la
década de 1970 y 1980, pero el resto se erigió antes de 1959, por lo que
la mayoría requiere de una fuerte inversión de capitales para ser
rehabilitados.
El huracán Sandy, que a fines de octubre del 2012 golpeó la zona
oriental de la isla, territorio compuesto por cinco provincias,
responsables de más de la tercera parte del plan nacional, dañó ingenios
y derrumbó sembrados de caña.
Las orientales provincias de Santiago de Cuba y Holguín, muy golpeadas
por el huracán, produjeron 70.000 toneladas menos de las previstas.
El actual plan de reformas económicas en el país señala como objetivos
prioritarios de esta industria el incremento sostenido de la producción
de caña, el perfeccionamiento de la relación entre el central azucarero
y los productores cañeros, y la diversificación.
AZCUBA espera revertir un largo declive en la producción local desde 8
millones de toneladas en 1990 y planea producir 2,4 millones de
toneladas en el 2015.
Esa entidad estatal se ha propuesto poner a funcionar otras 10
fábricas,modernizar su tecnología, mejorar los rendimientos y los
sistemas de pago de la caña y aplicar mecanismos de gestión eficiente
que le permitan autofinanciarse.
Considerada en otros tiempos como la locomotora económica del país, la
industria cubana tocó fondo en la cosecha 2009-2010 cuando registró una
producción de 1,1 millones de toneladas, la peor en 105 años.
La isla consume entre 600.000 y 700.000 toneladas de azúcar anuales y
vende unas 400.000 toneladas a China.
Source: "ESPECIAL: Cuba extiende cosecha azucarera para cumplir planes"
- http://spanish.xinhuanet.com/economia/2014-05/11/c_133324224.htm
Actualizado 2014-05-11 09:28:12 | Spanish. xinhuanet. com
LA HABANA, 10 may (Xinhua) -- La producción de azúcar en Cuba,
complicada por las lluvias, se extiende hoy por unas semanas más de lo
previsto en un intento por cumplir los planes previstos de elaboración
del dulce.
Hasta el pasado día dos, se había producido el 82 por ciento del azúcar
planificado, en una zafra golpeada por abundantes lluvias, que atrasaron
y detuvieron la cosecha en varios territorios durante varias jornadas, y
los problemas para la arrancada en siete fábricas que hicieron una mala
reparación, informó el jefe de Informática y Análisis del Grupo AZCUBA,
Dionis Pérez.
De acuerdo con la fuente, hasta ese día se había molido el 91 por ciento
de la caña prevista, aunque con baja eficiencia porque esa materia prima
no ha tenido la madurez requerida, al estar influida por una combinación
de altas temperaturas y lluvias.
De los 48 centrales en activo, once alcanzaron su plan de producción y
siguen aportando pues los azucareros se han propuesto alargar la zafra
durante el mes de mayo, hasta que las lluvias lo permitan, para sacarle
la mayor cantidad posible del dulce a la caña que queda en los campos y
reducir el atraso del plan de producción.
La estrategia es suministrar materia prima a los ingenios más
eficientes,lo que implica trasladar grandes volúmenes de caña entre
provincias y refinerías, aumentando la transportación de la caña por
ferrocarril y el movimiento de hombres y equipos.
Las autoridades dan un seguimiento especial a los cortes en el norte de
la central provincia de Villa Clara donde abundan los cañaverales para
abastecer a los centrales del territorio, pero la humedad de los suelos
limita esa labor.
Enfrascada en la contienda de este año, Cuba no pudo cumplir sus
proyecciones de producción azucarera durante la cosecha 2012-2013, que
concluyó con solo el 89 por ciento del plan de producción.
A pesar de que esa fue la mayor de los últimos nueve años, durante la
zafra se dejaron de producir 133.000 toneladas de azúcar, un duro golpe
para la economía del país, ya que la tonelada se cotiza a 400 dólares en
el mercado internacional.
Al iniciar la zafra, el grupo AZCUBA, que en 2012 sustituyó al
Ministerio del Azúcar, anunció que aspiraba a un aumento del 20 por
ciento en la producción del dulce con respecto a la cosecha anterior, de
unos 1,4 millones de toneladas.
Un reporte de la televisión local señaló a la obsolescencia de las
industrias y maquinarias agrícolas, entre otros factores como el huracán
Sandy y la mala gestión, como elementos que impidieron mejores resultados.
El sector azucarero, que fue por décadas la principal industria de la
isla, sufre de una severa descapitalización y representa ahora alrededor
del 5 por ciento del ingreso de divisas de la nación caribeña.
Ocho de las refinerías azucareras de Cuba fueron construidos en la
década de 1970 y 1980, pero el resto se erigió antes de 1959, por lo que
la mayoría requiere de una fuerte inversión de capitales para ser
rehabilitados.
El huracán Sandy, que a fines de octubre del 2012 golpeó la zona
oriental de la isla, territorio compuesto por cinco provincias,
responsables de más de la tercera parte del plan nacional, dañó ingenios
y derrumbó sembrados de caña.
Las orientales provincias de Santiago de Cuba y Holguín, muy golpeadas
por el huracán, produjeron 70.000 toneladas menos de las previstas.
El actual plan de reformas económicas en el país señala como objetivos
prioritarios de esta industria el incremento sostenido de la producción
de caña, el perfeccionamiento de la relación entre el central azucarero
y los productores cañeros, y la diversificación.
AZCUBA espera revertir un largo declive en la producción local desde 8
millones de toneladas en 1990 y planea producir 2,4 millones de
toneladas en el 2015.
Esa entidad estatal se ha propuesto poner a funcionar otras 10
fábricas,modernizar su tecnología, mejorar los rendimientos y los
sistemas de pago de la caña y aplicar mecanismos de gestión eficiente
que le permitan autofinanciarse.
Considerada en otros tiempos como la locomotora económica del país, la
industria cubana tocó fondo en la cosecha 2009-2010 cuando registró una
producción de 1,1 millones de toneladas, la peor en 105 años.
La isla consume entre 600.000 y 700.000 toneladas de azúcar anuales y
vende unas 400.000 toneladas a China.
Source: "ESPECIAL: Cuba extiende cosecha azucarera para cumplir planes"
- http://spanish.xinhuanet.com/economia/2014-05/11/c_133324224.htm
Friday, May 9, 2014
The Numbers Don’t Add Up
Cuba: The Numbers Don't Add Up / Ivan Garcia
Posted on May 8, 2014
Olga, a 62-year-old engineer, spends 11.50 CUC a month (about US $13.00)
on two bags of powdered milk for herself and her family.
"I don't consider a glass or two of milk in the morning for breakfast a
luxury. My 93-year-old father drinks as much as four glasses. A relative
in Switzerland sends me 100 euros a month so I can provide the old man
with beef, milk and cheese. On my 512 peso salary (about $22.00) I would
never be able to afford it," says Olga.
The new price increases set by the government of President Raul Castro
mean that the Havana engineer will have to pay 13.20 CUC for two
one-kilogram bags, an increase of 1.70 CUC.
The problem in Cuba is that from 2005 until now prices for a variety of
goods that can only be bought with hard currency have risen between 20%
to 60%.
In 2005 beef, chicken, cheese, milk, yogurt, oil, sausages and
toiletries for a family of three cost $100. Nine years later the price
has almost doubled.
Some increases happen without any warning. "One fine day you go to the
store only to discover that cheese which cost 4.40 CUC the day before
now sells for 4.95. It's really galling. Everything is blamed on the
economic crisis, on the U.S. blockade (embargo) and rising food prices
worldwide," says a woman outside a store on San Rafael Boulevard.
It is true that since 2007 the prices of certain foods have soared in
the global marketplace. But Cubans wonder if this has also caused the
prices of plasma TVs, computers and refrigerators to go up.
A 32-inch television that cost a little over $200 in Miami is priced
between $640 and $750 at hard-currency stores in Cuba, where the average
monthly salary is no more than $20.
An LG dual-temperature refrigerator cost $571 in 2004. The same model is
now worth 760 CUC, about $850 at the official exchange rate.
Detergent, oil and soap have also risen between 20% and 35% in the last
ten years. These actions were taken by an irate Fidel Castro after the
United States discovered in 2005 that the Swiss bank UBS had been
retiring old banknotes in an account worth more than $4
billion controlled by the Cuban government.*
Castro then imposed a 20% tax on the Yankee dollar. With an innkeeper's
mindset, he jacked up prices on items sold in hard currency by 200% to
500% in order to subsidize his social programs.
It proved to be a windfall. Following Robin Hood's playbook, dollars
were taken from those who had them in order to finance government
programs such as school lunches, the energy revolution and the "Battle
of Ideas."
With abject hatred towards Cubans who have left their homeland for
political or economic reasons, the military autocrats have (now
underhandedly) imposed outrageous fees on goods and services purchased
with remittances from overseas. These include telephone services,
internet access and exorbitant surcharges on car sales.
With the recent price rise powdered milk is the latest to be added to
this list. But the explanation for this does not stand up to scrutiny.
If we go online, we find that the price trend worldwide is down.
According to the Uruguayan daily El Observador prices for powdered milk
have dropped 10% over the last two months from $5,005 to $4,439 a ton.
The decline is expected to continue until year's end when it could reach
as low as $4,200. That would amount to a roughly 16% drop from the
beginning to the end of 2014.
Recently, a reporter for Martí News, Pablo Alfonso, published an article
which exposes the Cuban regime. Alfonso reports that Global Dairy Trade
— an auction platform for internationally traded commodity dairy
products which holds an auction twice a month in which over 90 countries
participate — reported that in the last twelve months sales of milk
powder fell 8.4%. In the latest transactions the commodity sold for
$4,033 a ton.
In the case of skim-milk — the kind sold on the island — the decline was
9.6%, equivalent to $4,126 per metric ton. Global Dairy Trade's figures
also indicate that the price for powdered skim-milk on the international
market was $4,372 a ton in January 2014 and $4,452 in February.
According to official figures released in Cuba, however, the price for a
ton of powdered skim milk was set to increase from $4,720 to $5,563. One
might ask the country's foreign trade officials where they are buying
powdered milk because what they are paying does not match the published
purchase price.
Even the official Cuban newspaper Granma has published comments highly
critical of the price increase for powdered milk. A Cuban doctor serving
in Saudi Arabia noted that a one-kilogram bag of the best quality
powdered milk costs her only about five dollars.
Orestes, a Cuban living in Hialeah, is at a loss for words to describe
the regime's arbitrary pricing schedule.
"It's robbery," says Orestes. "In Brazil, bus fares rose 20 cents and
people took to the streets. Here in the U.S. not many people buy
powdered milk. A gallon (3.8 liters) of fresh 2% fat milk or skim-milk
costs $3.89. All these price increases are designed to get emigrants to
pay up."
In Cuba only children up to seven-years-old and people on medically
prescribed diets have the right to consume milk at the modest prices set
forth in their ration books. In a speech in 2007 in Camaguey, Raul
Castro stated, "We have to erase from our minds this up-to-age-seven
idea that we have been carrying around for fifty years. We have to
produce enough milk so that anyone who wants a glass of milk can have it."
Seven years later Cubans are still waiting for this promise to be fulfilled.
Iván García
* Translator's note: U.S. officials discovered that UBS had allowed
countries such as Cuba, Iran and Libya to retire old banknotes by
replacing them with new ones. This was a violation of an agreement with
the Federal Reserve which stipulated that the bank would not accept cash
from or transfer cash to countries on which the United States had
imposed sanctions. (Source: The New York Sun)
25 April 2014
Source: "Cuba: The Numbers Don't Add Up / Ivan Garcia | Translating
Cuba" -
http://translatingcuba.com/cuba-the-numbers-dont-add-up-ivan-garcia/
Posted on May 8, 2014
Olga, a 62-year-old engineer, spends 11.50 CUC a month (about US $13.00)
on two bags of powdered milk for herself and her family.
"I don't consider a glass or two of milk in the morning for breakfast a
luxury. My 93-year-old father drinks as much as four glasses. A relative
in Switzerland sends me 100 euros a month so I can provide the old man
with beef, milk and cheese. On my 512 peso salary (about $22.00) I would
never be able to afford it," says Olga.
The new price increases set by the government of President Raul Castro
mean that the Havana engineer will have to pay 13.20 CUC for two
one-kilogram bags, an increase of 1.70 CUC.
The problem in Cuba is that from 2005 until now prices for a variety of
goods that can only be bought with hard currency have risen between 20%
to 60%.
In 2005 beef, chicken, cheese, milk, yogurt, oil, sausages and
toiletries for a family of three cost $100. Nine years later the price
has almost doubled.
Some increases happen without any warning. "One fine day you go to the
store only to discover that cheese which cost 4.40 CUC the day before
now sells for 4.95. It's really galling. Everything is blamed on the
economic crisis, on the U.S. blockade (embargo) and rising food prices
worldwide," says a woman outside a store on San Rafael Boulevard.
It is true that since 2007 the prices of certain foods have soared in
the global marketplace. But Cubans wonder if this has also caused the
prices of plasma TVs, computers and refrigerators to go up.
A 32-inch television that cost a little over $200 in Miami is priced
between $640 and $750 at hard-currency stores in Cuba, where the average
monthly salary is no more than $20.
An LG dual-temperature refrigerator cost $571 in 2004. The same model is
now worth 760 CUC, about $850 at the official exchange rate.
Detergent, oil and soap have also risen between 20% and 35% in the last
ten years. These actions were taken by an irate Fidel Castro after the
United States discovered in 2005 that the Swiss bank UBS had been
retiring old banknotes in an account worth more than $4
billion controlled by the Cuban government.*
Castro then imposed a 20% tax on the Yankee dollar. With an innkeeper's
mindset, he jacked up prices on items sold in hard currency by 200% to
500% in order to subsidize his social programs.
It proved to be a windfall. Following Robin Hood's playbook, dollars
were taken from those who had them in order to finance government
programs such as school lunches, the energy revolution and the "Battle
of Ideas."
With abject hatred towards Cubans who have left their homeland for
political or economic reasons, the military autocrats have (now
underhandedly) imposed outrageous fees on goods and services purchased
with remittances from overseas. These include telephone services,
internet access and exorbitant surcharges on car sales.
With the recent price rise powdered milk is the latest to be added to
this list. But the explanation for this does not stand up to scrutiny.
If we go online, we find that the price trend worldwide is down.
According to the Uruguayan daily El Observador prices for powdered milk
have dropped 10% over the last two months from $5,005 to $4,439 a ton.
The decline is expected to continue until year's end when it could reach
as low as $4,200. That would amount to a roughly 16% drop from the
beginning to the end of 2014.
Recently, a reporter for Martí News, Pablo Alfonso, published an article
which exposes the Cuban regime. Alfonso reports that Global Dairy Trade
— an auction platform for internationally traded commodity dairy
products which holds an auction twice a month in which over 90 countries
participate — reported that in the last twelve months sales of milk
powder fell 8.4%. In the latest transactions the commodity sold for
$4,033 a ton.
In the case of skim-milk — the kind sold on the island — the decline was
9.6%, equivalent to $4,126 per metric ton. Global Dairy Trade's figures
also indicate that the price for powdered skim-milk on the international
market was $4,372 a ton in January 2014 and $4,452 in February.
According to official figures released in Cuba, however, the price for a
ton of powdered skim milk was set to increase from $4,720 to $5,563. One
might ask the country's foreign trade officials where they are buying
powdered milk because what they are paying does not match the published
purchase price.
Even the official Cuban newspaper Granma has published comments highly
critical of the price increase for powdered milk. A Cuban doctor serving
in Saudi Arabia noted that a one-kilogram bag of the best quality
powdered milk costs her only about five dollars.
Orestes, a Cuban living in Hialeah, is at a loss for words to describe
the regime's arbitrary pricing schedule.
"It's robbery," says Orestes. "In Brazil, bus fares rose 20 cents and
people took to the streets. Here in the U.S. not many people buy
powdered milk. A gallon (3.8 liters) of fresh 2% fat milk or skim-milk
costs $3.89. All these price increases are designed to get emigrants to
pay up."
In Cuba only children up to seven-years-old and people on medically
prescribed diets have the right to consume milk at the modest prices set
forth in their ration books. In a speech in 2007 in Camaguey, Raul
Castro stated, "We have to erase from our minds this up-to-age-seven
idea that we have been carrying around for fifty years. We have to
produce enough milk so that anyone who wants a glass of milk can have it."
Seven years later Cubans are still waiting for this promise to be fulfilled.
Iván García
* Translator's note: U.S. officials discovered that UBS had allowed
countries such as Cuba, Iran and Libya to retire old banknotes by
replacing them with new ones. This was a violation of an agreement with
the Federal Reserve which stipulated that the bank would not accept cash
from or transfer cash to countries on which the United States had
imposed sanctions. (Source: The New York Sun)
25 April 2014
Source: "Cuba: The Numbers Don't Add Up / Ivan Garcia | Translating
Cuba" -
http://translatingcuba.com/cuba-the-numbers-dont-add-up-ivan-garcia/
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