Ahora que el presidente cubano Raúl Castro intentan impulsar producción
de alimentos
Cuba y México firman convenio para apoyar sector porcino
El acuerdo incluirá la realización de eventos, investigaciones conjuntas
e intercambio de profesionales y personal científico.
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Autoridades reconocen que la producción de carne porcina en el país
caribeño es insuficiente para satisfacer la demanda nacional.
Autoridades reconocen que la producción de carne porcina en el país
caribeño es insuficiente para satisfacer la demanda nacional.
La Universidad de Guadalajara, en México, y el Instituto de
Investigaciones Porcinas (IIP) de Cuba firmaron un convenio de
colaboración que prevé el intercambio de profesionales y personal
científico en el sector porcino, durante el V Seminario Internacional de
Porcicultura Tropical en Cojímar, cerca de La Habana.
El convenio cubano-mexicano rubricado por el director del IIP, Alfred
Crespo; y por los rectores Antonio Cortés y Salvador Mena, de la
Universidad de Guadalajara y de Ciencias Biológicas y Agropecuarias del
centro de estudios, incluye la realización de eventos en ambos países y
de investigaciones conjuntas.
El seminario que se realizó en el Centro de Convenciones de Cojímar, a
unos 10 kilómetros al este de La Habana, del 29 de mayo al 1 de junio,
contó con la participación de 200 delegados de 10 países. Los países más
representados fueron Argentina, Alemania, Ecuador, Canadá, España,
México y Polonia.
El V Seminario Internacional de Porcicultura Tropical se llevó a cabo en
momentos en que el presidente Raúl Castro intenta impulsar la producción
de alimentos en la isla caribeña, que hasta ahora importa el 80 por
ciento de los nutrientes que consume.
El desarrollo ganadero porcino, según directivas del gobernante Partido
Comunista, es uno de los elementos de la política agroindustrial que
busca la sustitución de importaciones.
Sin embargo, pese a algunos avances en los últimos años, autoridades
reconocen que la producción de carne porcina en el país caribeño es
insuficiente para satisfacer la demanda nacional.
http://impacto.mx/dinero/nota-43950/Cuba_y_Mxico_firman_convenio_para_apoyar_sector_porcino
Cuba, with a population of a little over 11 million people, imports about 80% of its total food requirements. The measures that are being taken to increase food production, chief among which is the allocation of fallow land to private individuals and groups, are not working. Here you will find data from press sources on this Cuba and food in English and Spanish.
Sunday, June 3, 2012
Saturday, June 2, 2012
Is the Cuban Sugar Industry Facing Extinction? / Dimas Castellanos
Is the Cuban Sugar Industry Facing Extinction? / Dimas Castellanos
Dimas Castellanos, Translator: Unstated
The 2011-2012 sugar harvest carries the same difficulties as those of
the past two decades. Although this time enough cane has been planted to
fulfill the production plan and from the start of the contest they could
count on almost all of the resources planned for, the problems were
repeated from previous harvests. The 2011-2012 sugar harvest carries the
same difficulties of the past two decades. Although this time is enough
cane planted to fulfill the production plan and counted from the start
of the race with almost all of the resources employed, the problems from
previous harvests were repeated.
The milling should have ended on 30 April, is still not complete. In an
article by Pastor Batista Valdes, about the harvest in the province of
Las Tunas, published by Granma newspaper on March 30, 2012, he said that
because of industrial breaks, operational disruptions and difficulties
in the supply of sugarcane, the unstable ground and the aging of the raw
material, the province failed to produce about 2,835 tons of sugar and
had to grind about 26,800 more tons of cane, so that in the first 80
days after harvest, the province just reported 67% of sugar scheduled
for that date.
The second secretary of Communist Party of Cuba, on a visit to the
municipality of Campechuela on April 29, 2012, said that "While
nationally the industry response has improved a lot this year,
shortcomings still attached to the mishaps in the cuts require a
thorough diagnosis of the problems to give special attention to the
stage to come." Exactly what was said at the end of each previous crop.
Journalist Ana Margarita Gonzalez in "A better harvest?" published on
May 14 in the weekly Trabajadores — Workers — explained that although
the harvest should have ended on April 30, still grinding at that time
were 29 of the 46 plants. According to her, "The yield which was set at
71.5% is 10 points below, and the industrial performance of 10.57%
reached only 10.20%," to which she adds that the "poor quality of
repairs agricultural machinery caused a decreased in the capacity of the
operations of cutting, loading and firing of the cane."
Meanwhile, in An X-ray of a harvest: the leap that's wasn't," published
in Granma on May 18, 2012, Juan Varela Pérez and Sheyla Delgado Guerra
recognize some modest achievements, but consider that "the
dissatisfactions are many." According to them, the Sugar Group
executives said that by the target date of closure of the harvest it was
at 94%, because in the 20 days lost due to late cutting and poor
utilization of the capacity potential, there were still 534,892 tonnes
of cane left to grind, equivalent to 66,502 tons of sugar. They added
that among the underperforming provinces, Las Tunas provinces represents
31% of the failure of the harvest in the country.
To this, is now added the low yield of the crop because of the rains in
May and the practice of moving men and equipment of the provinces
finishing in time to those that have not finished, as is the case in
Spiritus, where they completed their production commitments in the first
week of April and so will now travel to other regions, thereby
increasing costs.
The collapse of the Cuban sugar industry is best understood by comparing
the totals of tons of sugar produced in the last 117 years. In 1895 it
reached 1.4 million ton; in 1919 it rose to over 4 million; in 1925 the
figure was 5.3 million; and in 1952 reached 7.2 million.
In 1970, after a colossal effort, the figure rose to 8.5 million; but
went on to fall to below 3.8 million ton in 1999.
To address this decline, a Minister of sugar, Major General Ulises
Rosales del Toro, was appointed in 2001; he predicted a quick recovery
in that year that would reach 5 million tons. To this aim he announced
two projects: 1 – Restructuring of the Sugar Industry, aimed at
achieving an industrial yield of 11% (meaning extracting from each 100
tons of cane, 11 tons of sugar), and 2 – The Alvaro Reynoso [1] Task, in
order to achieve a yield of 54 tons of cane per hectare (the world
average, according to FAO, is about 63 tons).
The results of the announced projects, in millions of tons were
approximately: in the 2000-2001 harvest, 3.5 million; 2001-2002, 2.2
million; 2002-2003, 2.1 million; 2003-2004, 2.52 million; 2004-2005 1.3
million;, and 2005-2006 failed to exceed that figure.
In a report by journalist Juan Varela of the latest harvest, published
in Granma on Tuesday June 27, 2006, wrote: "The sugar harvest just
completed showed that there are the efforts and bottom line do not
always correspond…the initial delay could not be overcome…
three-quarters of the syrup was not produced because of the delay in the
startup of 28 of the 42 companies that opened capabilities… the rest was
due to breaches of the standard potential and performance industrial."
It was not until the 2008-2009 harvest that a slight increase was
achieved (it reached 1.4 million tons). This suggests, given the above
difficulties, the plan for this crop to produce 1.45 million tons of
sugar — a figure produced in Cuba in the late nineteenth century — is
not going to be achieved.
In none of these projects designed to reverse the production decline is
there any contemplation of the structure of property ownership, the low
salaries paid in the industry and in agriculture, or of the major
automation of the producers, with the exception of Decree Lay 259 which
timidly adventures offering in usufruct one caballería of land — about
33 acres — infested with the marabou weed. All of these issues have a
great deal to do with the results of this and previous harvests.
As on this occasion they had counted on the contracted resources and on
having sufficient cane, one could now accentuate any other particular
aspect, such as the startup date to avoid the dampness on the ground in
May. However there will be no solution until the relationship between
declining production, the ownership structure and other elements
mentioned is established. An approach that goes beyond sugar and points
to the structural reforms demanded by the country; facing up to these
needs requires a political will that put the needs of society above the
ideological interests.
Havana, 24 May 2012
[1] Alvaro Reynoso, a leading Cuban scientist, when Cuba was the first
in the world in sugar production and contradictorily, the last in
agricultural productivity, fully analyzed every one of the operations
related to the cultivation and harvesting of the grass and published
these in his "Essay on the cultivation of sugar cane" (1862).
Published 30 May 2012: in Diario de Cuba
June 1 2012
http://translatingcuba.com/?p=18821
Dimas Castellanos, Translator: Unstated
The 2011-2012 sugar harvest carries the same difficulties as those of
the past two decades. Although this time enough cane has been planted to
fulfill the production plan and from the start of the contest they could
count on almost all of the resources planned for, the problems were
repeated from previous harvests. The 2011-2012 sugar harvest carries the
same difficulties of the past two decades. Although this time is enough
cane planted to fulfill the production plan and counted from the start
of the race with almost all of the resources employed, the problems from
previous harvests were repeated.
The milling should have ended on 30 April, is still not complete. In an
article by Pastor Batista Valdes, about the harvest in the province of
Las Tunas, published by Granma newspaper on March 30, 2012, he said that
because of industrial breaks, operational disruptions and difficulties
in the supply of sugarcane, the unstable ground and the aging of the raw
material, the province failed to produce about 2,835 tons of sugar and
had to grind about 26,800 more tons of cane, so that in the first 80
days after harvest, the province just reported 67% of sugar scheduled
for that date.
The second secretary of Communist Party of Cuba, on a visit to the
municipality of Campechuela on April 29, 2012, said that "While
nationally the industry response has improved a lot this year,
shortcomings still attached to the mishaps in the cuts require a
thorough diagnosis of the problems to give special attention to the
stage to come." Exactly what was said at the end of each previous crop.
Journalist Ana Margarita Gonzalez in "A better harvest?" published on
May 14 in the weekly Trabajadores — Workers — explained that although
the harvest should have ended on April 30, still grinding at that time
were 29 of the 46 plants. According to her, "The yield which was set at
71.5% is 10 points below, and the industrial performance of 10.57%
reached only 10.20%," to which she adds that the "poor quality of
repairs agricultural machinery caused a decreased in the capacity of the
operations of cutting, loading and firing of the cane."
Meanwhile, in An X-ray of a harvest: the leap that's wasn't," published
in Granma on May 18, 2012, Juan Varela Pérez and Sheyla Delgado Guerra
recognize some modest achievements, but consider that "the
dissatisfactions are many." According to them, the Sugar Group
executives said that by the target date of closure of the harvest it was
at 94%, because in the 20 days lost due to late cutting and poor
utilization of the capacity potential, there were still 534,892 tonnes
of cane left to grind, equivalent to 66,502 tons of sugar. They added
that among the underperforming provinces, Las Tunas provinces represents
31% of the failure of the harvest in the country.
To this, is now added the low yield of the crop because of the rains in
May and the practice of moving men and equipment of the provinces
finishing in time to those that have not finished, as is the case in
Spiritus, where they completed their production commitments in the first
week of April and so will now travel to other regions, thereby
increasing costs.
The collapse of the Cuban sugar industry is best understood by comparing
the totals of tons of sugar produced in the last 117 years. In 1895 it
reached 1.4 million ton; in 1919 it rose to over 4 million; in 1925 the
figure was 5.3 million; and in 1952 reached 7.2 million.
In 1970, after a colossal effort, the figure rose to 8.5 million; but
went on to fall to below 3.8 million ton in 1999.
To address this decline, a Minister of sugar, Major General Ulises
Rosales del Toro, was appointed in 2001; he predicted a quick recovery
in that year that would reach 5 million tons. To this aim he announced
two projects: 1 – Restructuring of the Sugar Industry, aimed at
achieving an industrial yield of 11% (meaning extracting from each 100
tons of cane, 11 tons of sugar), and 2 – The Alvaro Reynoso [1] Task, in
order to achieve a yield of 54 tons of cane per hectare (the world
average, according to FAO, is about 63 tons).
The results of the announced projects, in millions of tons were
approximately: in the 2000-2001 harvest, 3.5 million; 2001-2002, 2.2
million; 2002-2003, 2.1 million; 2003-2004, 2.52 million; 2004-2005 1.3
million;, and 2005-2006 failed to exceed that figure.
In a report by journalist Juan Varela of the latest harvest, published
in Granma on Tuesday June 27, 2006, wrote: "The sugar harvest just
completed showed that there are the efforts and bottom line do not
always correspond…the initial delay could not be overcome…
three-quarters of the syrup was not produced because of the delay in the
startup of 28 of the 42 companies that opened capabilities… the rest was
due to breaches of the standard potential and performance industrial."
It was not until the 2008-2009 harvest that a slight increase was
achieved (it reached 1.4 million tons). This suggests, given the above
difficulties, the plan for this crop to produce 1.45 million tons of
sugar — a figure produced in Cuba in the late nineteenth century — is
not going to be achieved.
In none of these projects designed to reverse the production decline is
there any contemplation of the structure of property ownership, the low
salaries paid in the industry and in agriculture, or of the major
automation of the producers, with the exception of Decree Lay 259 which
timidly adventures offering in usufruct one caballería of land — about
33 acres — infested with the marabou weed. All of these issues have a
great deal to do with the results of this and previous harvests.
As on this occasion they had counted on the contracted resources and on
having sufficient cane, one could now accentuate any other particular
aspect, such as the startup date to avoid the dampness on the ground in
May. However there will be no solution until the relationship between
declining production, the ownership structure and other elements
mentioned is established. An approach that goes beyond sugar and points
to the structural reforms demanded by the country; facing up to these
needs requires a political will that put the needs of society above the
ideological interests.
Havana, 24 May 2012
[1] Alvaro Reynoso, a leading Cuban scientist, when Cuba was the first
in the world in sugar production and contradictorily, the last in
agricultural productivity, fully analyzed every one of the operations
related to the cultivation and harvesting of the grass and published
these in his "Essay on the cultivation of sugar cane" (1862).
Published 30 May 2012: in Diario de Cuba
June 1 2012
http://translatingcuba.com/?p=18821
Cuba to resume taxing imported food
Cuba to resume taxing imported food
Updated: 2012-06-02 16:20
( Xinhua)
HAVANA - Cuba would soon reimpose taxes on imported food after four
years of exemption, the country's customs office said on Friday.
The new regulation would come into effect on June 18, the General
Customs Office said in a statement.
Imported food had been taxed since 1979, but the levy was suspended in
2008 as an "exceptional" measure after Hurricanes Gustav, Ike and Paloma
caused billions of dollars in losses to the Caribbean nation.
Cuba spends about $2 billion every year importing food, accounting for
80 percent of food consumption in the country, and the cost has been
rising due to increasing prices in international markets.
In the past four years, Cubans living in the United States and visiting
the island frequently have benefited most from the exemption.
It also greatly benefited the owners of restaurants and coffee shops
spreading throughout the island as a result of the economic changes
promoted by President Raul Castro, experts said.
According to official figures, 1,618 private restaurants have opened in
Cuba since October 2010, when Castro reopened the door to "self-employment".
Castro is currently developing a program to stimulate agricultural
production in the country, including the distribution of about 1.4
million hectares of land to more than 160,000 farmers and granting
credits to farmers to buy agricultural machinery.
http://www.chinadaily.com.cn/world/2012-06/02/content_15456657.htm
Updated: 2012-06-02 16:20
( Xinhua)
HAVANA - Cuba would soon reimpose taxes on imported food after four
years of exemption, the country's customs office said on Friday.
The new regulation would come into effect on June 18, the General
Customs Office said in a statement.
Imported food had been taxed since 1979, but the levy was suspended in
2008 as an "exceptional" measure after Hurricanes Gustav, Ike and Paloma
caused billions of dollars in losses to the Caribbean nation.
Cuba spends about $2 billion every year importing food, accounting for
80 percent of food consumption in the country, and the cost has been
rising due to increasing prices in international markets.
In the past four years, Cubans living in the United States and visiting
the island frequently have benefited most from the exemption.
It also greatly benefited the owners of restaurants and coffee shops
spreading throughout the island as a result of the economic changes
promoted by President Raul Castro, experts said.
According to official figures, 1,618 private restaurants have opened in
Cuba since October 2010, when Castro reopened the door to "self-employment".
Castro is currently developing a program to stimulate agricultural
production in the country, including the distribution of about 1.4
million hectares of land to more than 160,000 farmers and granting
credits to farmers to buy agricultural machinery.
http://www.chinadaily.com.cn/world/2012-06/02/content_15456657.htm
El Gobierno restablece el cobro de impuestos a los viajeros que lleven alimentos a la Isla
Aduana
El Gobierno restablece el cobro de impuestos a los viajeros que lleven
alimentos a la Isla
Agencias - DDC
La Habana 02-06-2012 - 1:47 am.
La medida entrará en vigor el 18 de junio.
El Gobierno anunció este viernes el restablecimiento del cobro de
impuestos a todos los viajeros por la entrada de alimentos a la Isla,
informa Reuters.
En una nota publicada en su sitio en internet, la Aduana dijo que la
medida entrará en vigor el 18 de junio.
La exención benefició durante cuatro años a cubanos que regresaban a la
Isla tras un viaje al exterior, a familiares y amigos de emigrados, y a
propietarios de cafeterías y restaurantes privados, entre otros.
"Desde el año 2008, como consecuencia de los daños y pérdidas
ocasionados por los ciclones que azotaron nuestro país y su incidencia
en lo económico y social, se autorizó temporalmente y de manera
excepcional a los pasajeros cubanos residentes o no, la importación de
alimentos exentos de pago de los derechos de aduana establecidos
(arancel), lo que se ha mantenido hasta la fecha", dijo la Aduana en su
nota.
"Teniendo en cuenta que próximamente se cumplirán 4 años de esta medida,
resulta necesario restablecer y exigir, a partir del 18 de junio del
presente año 2012, el pago de los derechos de aduana para la importación
de alimentos por la vía de pasajeros", añadió.
El Gobierno ha dicho que no tiene condiciones económicas para la
apertura de un mercado mayorista, una de las principales demandas de los
trabajadores por cuenta propia, quienes serían los principales afectados
por la medida.
Las autoridades no dieron un estimado de cuánto dinero podrían recaudar
por el restablecimiento del impuesto.
Según la nota informativa, la Aduana mantiene la exención de pago por el
ingreso a la Isla de hasta 10 kilogramos de medicamentos, siempre que
vayan separados del resto del equipaje
Nota Informativa de la Aduana.pdf
http://www.diariodecuba.com/sites/default/files/pdf/Nota%20Informativa%20de%20la%20Aduana_0.pdf
http://www.diariodecuba.com/cuba/11392-el-gobierno-restablece-el-cobro-de-impuestos-los-viajeros-que-lleven-alimentos-la-isla
El Gobierno restablece el cobro de impuestos a los viajeros que lleven
alimentos a la Isla
Agencias - DDC
La Habana 02-06-2012 - 1:47 am.
La medida entrará en vigor el 18 de junio.
El Gobierno anunció este viernes el restablecimiento del cobro de
impuestos a todos los viajeros por la entrada de alimentos a la Isla,
informa Reuters.
En una nota publicada en su sitio en internet, la Aduana dijo que la
medida entrará en vigor el 18 de junio.
La exención benefició durante cuatro años a cubanos que regresaban a la
Isla tras un viaje al exterior, a familiares y amigos de emigrados, y a
propietarios de cafeterías y restaurantes privados, entre otros.
"Desde el año 2008, como consecuencia de los daños y pérdidas
ocasionados por los ciclones que azotaron nuestro país y su incidencia
en lo económico y social, se autorizó temporalmente y de manera
excepcional a los pasajeros cubanos residentes o no, la importación de
alimentos exentos de pago de los derechos de aduana establecidos
(arancel), lo que se ha mantenido hasta la fecha", dijo la Aduana en su
nota.
"Teniendo en cuenta que próximamente se cumplirán 4 años de esta medida,
resulta necesario restablecer y exigir, a partir del 18 de junio del
presente año 2012, el pago de los derechos de aduana para la importación
de alimentos por la vía de pasajeros", añadió.
El Gobierno ha dicho que no tiene condiciones económicas para la
apertura de un mercado mayorista, una de las principales demandas de los
trabajadores por cuenta propia, quienes serían los principales afectados
por la medida.
Las autoridades no dieron un estimado de cuánto dinero podrían recaudar
por el restablecimiento del impuesto.
Según la nota informativa, la Aduana mantiene la exención de pago por el
ingreso a la Isla de hasta 10 kilogramos de medicamentos, siempre que
vayan separados del resto del equipaje
Nota Informativa de la Aduana.pdf
http://www.diariodecuba.com/sites/default/files/pdf/Nota%20Informativa%20de%20la%20Aduana_0.pdf
http://www.diariodecuba.com/cuba/11392-el-gobierno-restablece-el-cobro-de-impuestos-los-viajeros-que-lleven-alimentos-la-isla
El régimen cubano restablece el pago por alimentos ingresados al país
Aduana, Alimentos
El régimen cubano restablece el pago por alimentos ingresados al país
La exención de pago fue establecida por las autoridades para paliar los
daños y pérdidas dejados por tres huracanes en el año 2008
Agencias, La Habana | 02/06/2012 1:12 am
El Gobierno cubano anunció el viernes el restablecimiento del pago de
impuestos a alimentos ingresados a la Isla por cubanos en el país, luego
de cuatro años de exenciones de pago establecidas para paliar los daños
y pérdidas dejados por tres huracanes en 2008.
La Aduana General de Cuba dijo en un comunicado publicado en su web
(www.aduana.co.cu) que la medida entrará en vigor el 18 de junio,
eliminando una decisión de 2008, reportó Reuters.
El Gobierno cubano ha dicho que no tiene condiciones económicas para la
apertura de un mercado mayorista, una vieja demanda de los
cuentapropistas, quienes estarían entre los más afectados por la medida.
Las autoridades no dieron un estimado de cuánto dinero se recaudaría por
el levantamiento de esas exenciones.
La Aduana General de la República dijo que "resulta necesario
restablecer y exigir, a partir del 18 de junio del presente año 2012, el
pago de los derechos de aduana para la importación de alimentos por la
vía de pasajeros".
Cuentapropistas consultados por la agencia se mostraron desalentados con
la regulación.
"Imagínate, ahora se pone más difícil, hasta ahora estábamos resolviendo
con lo que traen nuestros familiares de Miami", dijo Miguel Ángel,
propietario de una cafetería en La Habana, aludiendo a la importación de
café, condimentos, granos y otros insumos.
"Esto va quizás a acelerar la apertura de un mercado mayorista en el
país", comentó.
Según el texto, la Aduana mantuvo la exención de pago a los viajeros que
ingresan a Cuba por la importación de 10 kilogramos de medicamentos.
Nota informativa de la Aduana
Estimados pasajeros:
Desde el año 2008, como consecuencia de los daños y pérdidas ocasionados
por los ciclones que azotaron nuestro país y su incidencia en lo
económico y social, se autorizó temporalmente y de manera excepcional a
los pasajeros cubanos residentes o no, la importación de alimentos
exentos de pago de los derechos de aduana establecidos (arancel), lo que
se ha mantenido hasta la fecha.
Teniendo en cuenta que próximamente se cumplirán 4 años de esta medida,
resulta necesario restablecer y exigir, a partir del 18 de junio del
presente año 2012, el pago de los derechos de aduana para la importación
de alimentos por la vía de pasajeros, de acuerdo a lo regulado en el
Decreto Ley No. 22, del 16 de abril de 1979 sobre el "Arancel de Aduanas
de la República de Cuba, para las importaciones sin Carácter Comercial".
De igual forma, en aras de mantener la agilidad, la eficiencia y el buen
trato de los pasajeros, durante el despacho aduanero, es importante
destacar que la Resolución No. 11 del 2007 de la Aduana General de la
República, en su resuelvo tercero establece que los alimentos son
considerados misceláneas, procediendo el pago del arancel
correspondiente, además en su resuelvo 5to, inciso c, se establece la
exención de 10 kg de medicamentos a condición de que lo traiga separado
del resto de los artículos.
La Aduana General de la República mantendrá informados a los pasajeros
sobre cualquier otra indicación específica que se emita con relación a
la importación de alimentos.
Para cualquier aclaración o información que se necesite, puede contactar
a través de los siguientes teléfonos: 883-8282, 883-7575 y el 881-9732
(La Habana), 247015 Extensión 2265 (Ciudad de Matanzas), 513965
Extensión 119 (Ciudad de Cienfuegos), 227525 Extensión 220 (Ciudad de
Villa Clara), 223613, 222951 Extensión 120 (Ciudad de Ciego de Ávila),
211809, 211303, 211504 Extensión 109 (Ciudad de Camagüey), 481801,
468594 (Ciudad de Holguín), 628991 Extensión 124 (Ciudad de Santiago de
Cuba).
http://www.cubaencuentro.com/cuba/noticias/el-regimen-cubano-restablece-el-pago-por-alimentos-ingresados-al-pais-277314
El régimen cubano restablece el pago por alimentos ingresados al país
La exención de pago fue establecida por las autoridades para paliar los
daños y pérdidas dejados por tres huracanes en el año 2008
Agencias, La Habana | 02/06/2012 1:12 am
El Gobierno cubano anunció el viernes el restablecimiento del pago de
impuestos a alimentos ingresados a la Isla por cubanos en el país, luego
de cuatro años de exenciones de pago establecidas para paliar los daños
y pérdidas dejados por tres huracanes en 2008.
La Aduana General de Cuba dijo en un comunicado publicado en su web
(www.aduana.co.cu) que la medida entrará en vigor el 18 de junio,
eliminando una decisión de 2008, reportó Reuters.
El Gobierno cubano ha dicho que no tiene condiciones económicas para la
apertura de un mercado mayorista, una vieja demanda de los
cuentapropistas, quienes estarían entre los más afectados por la medida.
Las autoridades no dieron un estimado de cuánto dinero se recaudaría por
el levantamiento de esas exenciones.
La Aduana General de la República dijo que "resulta necesario
restablecer y exigir, a partir del 18 de junio del presente año 2012, el
pago de los derechos de aduana para la importación de alimentos por la
vía de pasajeros".
Cuentapropistas consultados por la agencia se mostraron desalentados con
la regulación.
"Imagínate, ahora se pone más difícil, hasta ahora estábamos resolviendo
con lo que traen nuestros familiares de Miami", dijo Miguel Ángel,
propietario de una cafetería en La Habana, aludiendo a la importación de
café, condimentos, granos y otros insumos.
"Esto va quizás a acelerar la apertura de un mercado mayorista en el
país", comentó.
Según el texto, la Aduana mantuvo la exención de pago a los viajeros que
ingresan a Cuba por la importación de 10 kilogramos de medicamentos.
Nota informativa de la Aduana
Estimados pasajeros:
Desde el año 2008, como consecuencia de los daños y pérdidas ocasionados
por los ciclones que azotaron nuestro país y su incidencia en lo
económico y social, se autorizó temporalmente y de manera excepcional a
los pasajeros cubanos residentes o no, la importación de alimentos
exentos de pago de los derechos de aduana establecidos (arancel), lo que
se ha mantenido hasta la fecha.
Teniendo en cuenta que próximamente se cumplirán 4 años de esta medida,
resulta necesario restablecer y exigir, a partir del 18 de junio del
presente año 2012, el pago de los derechos de aduana para la importación
de alimentos por la vía de pasajeros, de acuerdo a lo regulado en el
Decreto Ley No. 22, del 16 de abril de 1979 sobre el "Arancel de Aduanas
de la República de Cuba, para las importaciones sin Carácter Comercial".
De igual forma, en aras de mantener la agilidad, la eficiencia y el buen
trato de los pasajeros, durante el despacho aduanero, es importante
destacar que la Resolución No. 11 del 2007 de la Aduana General de la
República, en su resuelvo tercero establece que los alimentos son
considerados misceláneas, procediendo el pago del arancel
correspondiente, además en su resuelvo 5to, inciso c, se establece la
exención de 10 kg de medicamentos a condición de que lo traiga separado
del resto de los artículos.
La Aduana General de la República mantendrá informados a los pasajeros
sobre cualquier otra indicación específica que se emita con relación a
la importación de alimentos.
Para cualquier aclaración o información que se necesite, puede contactar
a través de los siguientes teléfonos: 883-8282, 883-7575 y el 881-9732
(La Habana), 247015 Extensión 2265 (Ciudad de Matanzas), 513965
Extensión 119 (Ciudad de Cienfuegos), 227525 Extensión 220 (Ciudad de
Villa Clara), 223613, 222951 Extensión 120 (Ciudad de Ciego de Ávila),
211809, 211303, 211504 Extensión 109 (Ciudad de Camagüey), 481801,
468594 (Ciudad de Holguín), 628991 Extensión 124 (Ciudad de Santiago de
Cuba).
http://www.cubaencuentro.com/cuba/noticias/el-regimen-cubano-restablece-el-pago-por-alimentos-ingresados-al-pais-277314
Friday, June 1, 2012
Los carretilleros venden a pleno sol
Los carretilleros venden a pleno sol
Jueves, 31 de Mayo de 2012 13:32
Escrito por Amarilis C. Rey
Cuba actualidad Managua, La Habana, (PD). Unas tablas anchas, un par de
ruedas pequeñas y algún soporte que ayude a empujar, son las
herramientas fundamentales para quienes en Cuba se dedican a vender,
viandas, hortalizas y frutas por cuenta propia, que adquieren de los
intermediarios.
"Los carretilleros," como se les conoce popularmente, han proliferado en
barrios, pueblos y ciudades de la isla, desde que el gobierno liberó la
iniciativa privada, a tal extremo que en forma jocosa se afirma que
existe un carretillero por cada tres habitantes.
Sin embargo las facilidades actuales para quienes puedan adquirir estas
frutas y vegetales, se empañan con las malas condiciones en que estos
productos llegan a sus consumidores, pues están expuestos al sol por
casi todo las horas del día. Así, el comprador se lleva a su casa una
piña casi deshidratada o unos ajíes calientes y mustios.
Pero lo peor de esta historia es que a pesar de la variedad y abundancia
de estas carretillas, los precios no bajan; al contrario, en muchos
casos suben.
Para quien su salario promedio es de 418 pesos mensuales, no debe ser
muy factible adquirir una libra de malanga en seis pesos, una piña entre
diez y doce pesos o un plátano para freír en dos o tres pesos, y que
además estén marchitos y maltratados por las condiciones ambientales.
Uno de estos vendedores, que se guarecía del sol a varios metros de la
carretilla, al percatarse de la presencia de dos o tres posibles
clientes, se acercó corriendo y comenzó a atenderlos, momento que
aproveché para preguntarle el por qué no busca un sitio con sombra o
trata de tapar su mercancía.
Después de mirarme un poco desconcertado respondió: "Sí, tenemos que
hacerlo. Pero realmente esto no es mío, yo estoy aquí ayudando."
En busca de una respuesta más precisa, fui a ver un amigo que también
vende expuesto al sol. Al repetir la misma interrogante, comentó: "Lo
primero que te voy a decir es que no vayas a poner mi nombre en tu
escrito. No quiero líos. Nosotros no podemos estar estacionados en un
solo lugar, se nos exige que estemos moviéndonos con estas carretillas
llenas de cosas. Pero mira bien todo esto y dime con sinceridad: ¿Tú
crees que yo solo, lo puedo mover de un sitio a otro con lo que pesa?
Entonces lo que ocurre es que nos arriesgamos y jugamos cabeza a los
inspectores, que muchas veces nos multan, pero ¿qué vamos a hacer?
También pude conocer que otra de las restricciones que tienen estos
trabajadores por cuenta propia es que no pueden vender a menos de 100
metros de un comercio estatal que también ofrezca productos del agro,
aunque regularmente no tienen la oferta y la variedad de los particulares.
Este tema trajo a mi memoria a Panchito el viandero, un vendedor de los
años 50, cuando era una niña y me gustaba que me compraran las naranjas
que en su carretilla ofertaba.
Recuerdo que la armazón de su carretilla era de color verde y con un par
de ruedas muy grandes. De cada extremo salían los soportes de un techito
que daba sombra también a quienes compraban.
Panchito recorría todo el pueblo, empujando su negocio y vendiendo un
producto fresco.
Y aun le hice una última pregunta a mi amigo: ¿Será tan difícil preparar
las condiciones para brindar un servicio más humano a quienes necesitan
de esos alimentos y además pagan caro por ellos?
Me respondió: "Tú sabes cómo es esto aquí, te pones a invertir mucho y
luego cambian de idea y lo pierdes todo." Y con una sonrisa burlona
agregó: "Por eso estamos aquí, así, a pleno sol."
Para Cuba actualidad amarilisrey@yahoo.com
http://primaveradigital.org/primavera/cuba-sociedad/sociedad/4219-los-carretilleros-venden-a-pleno-sol.html
Jueves, 31 de Mayo de 2012 13:32
Escrito por Amarilis C. Rey
Cuba actualidad Managua, La Habana, (PD). Unas tablas anchas, un par de
ruedas pequeñas y algún soporte que ayude a empujar, son las
herramientas fundamentales para quienes en Cuba se dedican a vender,
viandas, hortalizas y frutas por cuenta propia, que adquieren de los
intermediarios.
"Los carretilleros," como se les conoce popularmente, han proliferado en
barrios, pueblos y ciudades de la isla, desde que el gobierno liberó la
iniciativa privada, a tal extremo que en forma jocosa se afirma que
existe un carretillero por cada tres habitantes.
Sin embargo las facilidades actuales para quienes puedan adquirir estas
frutas y vegetales, se empañan con las malas condiciones en que estos
productos llegan a sus consumidores, pues están expuestos al sol por
casi todo las horas del día. Así, el comprador se lleva a su casa una
piña casi deshidratada o unos ajíes calientes y mustios.
Pero lo peor de esta historia es que a pesar de la variedad y abundancia
de estas carretillas, los precios no bajan; al contrario, en muchos
casos suben.
Para quien su salario promedio es de 418 pesos mensuales, no debe ser
muy factible adquirir una libra de malanga en seis pesos, una piña entre
diez y doce pesos o un plátano para freír en dos o tres pesos, y que
además estén marchitos y maltratados por las condiciones ambientales.
Uno de estos vendedores, que se guarecía del sol a varios metros de la
carretilla, al percatarse de la presencia de dos o tres posibles
clientes, se acercó corriendo y comenzó a atenderlos, momento que
aproveché para preguntarle el por qué no busca un sitio con sombra o
trata de tapar su mercancía.
Después de mirarme un poco desconcertado respondió: "Sí, tenemos que
hacerlo. Pero realmente esto no es mío, yo estoy aquí ayudando."
En busca de una respuesta más precisa, fui a ver un amigo que también
vende expuesto al sol. Al repetir la misma interrogante, comentó: "Lo
primero que te voy a decir es que no vayas a poner mi nombre en tu
escrito. No quiero líos. Nosotros no podemos estar estacionados en un
solo lugar, se nos exige que estemos moviéndonos con estas carretillas
llenas de cosas. Pero mira bien todo esto y dime con sinceridad: ¿Tú
crees que yo solo, lo puedo mover de un sitio a otro con lo que pesa?
Entonces lo que ocurre es que nos arriesgamos y jugamos cabeza a los
inspectores, que muchas veces nos multan, pero ¿qué vamos a hacer?
También pude conocer que otra de las restricciones que tienen estos
trabajadores por cuenta propia es que no pueden vender a menos de 100
metros de un comercio estatal que también ofrezca productos del agro,
aunque regularmente no tienen la oferta y la variedad de los particulares.
Este tema trajo a mi memoria a Panchito el viandero, un vendedor de los
años 50, cuando era una niña y me gustaba que me compraran las naranjas
que en su carretilla ofertaba.
Recuerdo que la armazón de su carretilla era de color verde y con un par
de ruedas muy grandes. De cada extremo salían los soportes de un techito
que daba sombra también a quienes compraban.
Panchito recorría todo el pueblo, empujando su negocio y vendiendo un
producto fresco.
Y aun le hice una última pregunta a mi amigo: ¿Será tan difícil preparar
las condiciones para brindar un servicio más humano a quienes necesitan
de esos alimentos y además pagan caro por ellos?
Me respondió: "Tú sabes cómo es esto aquí, te pones a invertir mucho y
luego cambian de idea y lo pierdes todo." Y con una sonrisa burlona
agregó: "Por eso estamos aquí, así, a pleno sol."
Para Cuba actualidad amarilisrey@yahoo.com
http://primaveradigital.org/primavera/cuba-sociedad/sociedad/4219-los-carretilleros-venden-a-pleno-sol.html
La siembra y recolección del cerdo
La siembra y recolección del cerdo
Jueves, 31 de Mayo de 2012 13:20
Escrito por Víctor Manuel Domínguez
Cuba actualidad, Centro Habana, La Habana, (PD) Los cubanos aseguran que
los cerdos en la isla no viven en cochiqueras, sino en las nubes. Y esta
exageración contra los hábitos modernos de una estirpe que, más que
cochinos, son hermanos de lucha en este más de medio siglo de corral y
talanqueras, no es correcto.
Quienes son justos y agradecidos deben reconocer que aquí el mejor amigo
del hombre no es el perro, sino el puerco. Mientras el perro te da la
patica o te pasa la lengua para jugar, el puerco te las entrega enteras
para comer.
Saber que andan por ahí, de nube en nube, más que un calvario, es un
consuelo. No importa que su lomo sea tan caro como un coral, o sus
perniles se coticen en los agromercados como un autorretrato de Durero
en una subasta de Christie.
El hecho es que siguen ahí, a nuestro alcance, que aunque sólo sea
olfatorio mantiene viva la esperanza de morderlo, y no como esas
volátiles vacas o resbalosos peces que no hay quien los encuentre aquí
en la tierra ni allá en el cielo.
Más que críticas, al puerco hay que condecorarlo con la Orden Salvador
Nacional, o concederle algún mérito político si no bastaran sus hazañas
a favor de la erradicación de la canina insular que ha destruido tantos
corazones y estómagos.
Es preciso cerdificar los mercados de la nación, y otorgar a quien logre
bajarlos en peso y precio de las nubes, la distinción de Porquerizo
Mayor y a su área de venta la condición de Cochiquera Modelo, pues la
merece tanto como la isla entera.
Y aunque no quiero exagerar ni jugar a la ciencia ficción, ¿se imaginan
ustedes que la libra de carne, con hueso, pellejo, moscas y tierra del
batey incluida, baje de treinta y cinco a seis pesos?
¿No pensarían que la carne está envenenada, o les toman el pelo si una
libra de bistec, sin previo Decreto Ley, desciende de cuarenta a ocho pesos?
¡Sería abusar de la magnanimidad estatal o de los carniceros
particulares si con el salario de tan solo un día de labor, se pudiera
obtener una libra de carne tan exclusiva para los cubanos!
Pero despejados los sueños, de vuelta a la real incapacidad productiva
de carne de cerdo a nivel nacional, expondré algunas de las causas que
originan este cochino embrollo.
El principal problema de la improductividad es que tratan a los cerdos
como si fueran personas.
¿Quién ha visto que a un puerco se le da de comer un salcocho compuesto
por chícharos hervidos sin sal, huevos cocidos hasta el azul, y pan
saborizado con aserrín cual si fuera un comensal en los extintos
comedores obreros?
¿No es una exageración mezclarle un potaje de frijoles negros, dos yucas
que ni el guayo de Catalina podría ablandar, y un picadillo de jurel en
sus espinas como si fuera el almuerzo para un recluta destacado en
Managua o el alumnado de una escuela en el campo?
Por mucho que lo amemos, el cerdo es cerdo, y debe recibir un
tratamiento acorde con su especie. Los tiempos cambian y la ciencia
también, por lo que se precisa ahondar en los últimos requerimientos de
la tecnología y aplicarlos de forma gradual en el país.
Según un libro escrito por el simpar Mark Twain, la cría del cerdo es un
arte que nada tiene que ver con la ausencia de pienso, ni el salcocho,
ni el palmiche, sino con una siembra de posturas adecuadas, en tiempo, y
una atención y campaña recolectora con el transporte garantizado.
De acuerdo con las instrucciones básicas del manual "Como cosechar un
cerdo", de Twain, lo primero es preparar el terreno, humedecerlo, y no
dejar ninguna mala hierba que pueda nacer pegada al hocico, una pata, o
la guataca del animal.
Luego, sembrar una pezuña con una cola íntegra, rotunda, en fin
¡cubana!, y regar estas semillas con monedas de a dólar (CUC), o en su
defecto, billetes de a veinte pesos y estar atento a los brotes.
Cuando asome la primera pezuña, levantar un acta, hacer un ultrasonido,
avisar a los cosechadores, los intermediarios y el porquerizo oficial
para que tome nota y avise a los buquenques, preparar los arados, y a
cultivar.
Además de tener listo el cultivo y en estado de infarto a los factores
encargados de velar por la salud de la siembra, según el manual "Cómo
cosechar un cerdo", se precisa de un alto nivel de preparación para dar
seguimiento a los retoños, garantizar la robustez de sus tallos, la
esencia de sus flores, y sobre todo, estar atentos a la capacidad
productiva de cada planta.
Resulta vergonzoso que mientras las cerdas extranjeras logran entre
veintidós y veinticuatro cerditos al año, las cubanas sólo obtienen once.
Es hora de acelerar la aplicación de un nuevo método que permitirá
rellenar los baches de nuestras calles con crujientes chicharrones.
El desarrollo de la porcicultura en Cuba, así como su creciente
implementación a nivel de cuadra y de vivienda, nos facilitará en apenas
cincuenta años sustituir el aceite de soya por la manteca de cerdo y la
ropa vieja de "te sigo esperando" (vaca) por un jugoso bistec.
Eso de que siempre estamos en la siembra de sorgo, maíz, girasol, caña,
king grass, rizomas y tubérculos para los cerdos, no son más que
justificaciones de algunos presuntos comunistas que no merecen otro
calificativo que el de puercos.
Hay que detener en seco estas deficiencias y optar por el nuevo método
si no queremos que la cabeza de un cerdo tenga el mismo precio que un
misil en Honduras o una tonelada de marfíl en África.
Por eso necesitamos y pedimos a los cosecheros que se pongan para el
cultivo del cerdo, que ahonden en la porcicultura y no suelten el manual
de Twain ni a la hora del baño.
¿Acaso no han pensado en la estética surrealista de un bosque de cerdos
que se pierde en el horizonte? ¿Se imaginan donde quedarían Dalí, Bretón
y otros hacedores de pesadillas si pudieran decir en un mercado: "Por
favor, arráncame, pésame y envuélveme la colita que pende de aquel gajo"?
¿No han interiorizado cuántos cubanos quedarían libres de la esclavitud
y el peligro de robar al Estado, si en lugar de tener que invertir en un
puerco el salario de tres meses o un año, tuvieran sembrados en su
jardín un árbol de cerdos, que aparte de abaratarle el precio les evite
las tumultuosas colas?
Será estremecedor escuchar a una trabajadora o ama de casa decirle a su
atarantado hijo: "Niño, ve al jardín, súbete a la mata de cerdos y
tráeme unas paticas, que hoy haré potaje".
O escucharla cuando grita: "¡Pepe, ¿no te dije ayer que me robaron dos
cabezas del mismito capullo de la mata, y que además perdí un pernil que
se llevó una ventolera?! ¡Vamos a tener que electrificar el árbol! Te lo
pedí desde el día que encontré un reguero de patas y orejas por el suelo".
¡Esto sería lo máximo! El mayor logro posible en la producción de cerdos
a nivel mundial. Por eso es que no debemos perder el tiempo en reuniones
de compromisos, asambleas de ahora sí, y meter manos, corazón y pies en
el cultivo del cerdo.
Ya lo explicaba Twain en su inigualable manual. Lo demás..., lo demás
viene con el esfuerzo y la imaginación, como señalara el escritor y nos
engaña el gobierno.
Eso se los aseguro yo, Nefasto "El porcicultor".
Para Cuba actualidad: vicmadomnigues55@gmail.com
http://primaveradigital.org/primavera/cuba-sociedad/humor/4215-la-siembra-y-recoleccion-del-cerdo.html
Jueves, 31 de Mayo de 2012 13:20
Escrito por Víctor Manuel Domínguez
Cuba actualidad, Centro Habana, La Habana, (PD) Los cubanos aseguran que
los cerdos en la isla no viven en cochiqueras, sino en las nubes. Y esta
exageración contra los hábitos modernos de una estirpe que, más que
cochinos, son hermanos de lucha en este más de medio siglo de corral y
talanqueras, no es correcto.
Quienes son justos y agradecidos deben reconocer que aquí el mejor amigo
del hombre no es el perro, sino el puerco. Mientras el perro te da la
patica o te pasa la lengua para jugar, el puerco te las entrega enteras
para comer.
Saber que andan por ahí, de nube en nube, más que un calvario, es un
consuelo. No importa que su lomo sea tan caro como un coral, o sus
perniles se coticen en los agromercados como un autorretrato de Durero
en una subasta de Christie.
El hecho es que siguen ahí, a nuestro alcance, que aunque sólo sea
olfatorio mantiene viva la esperanza de morderlo, y no como esas
volátiles vacas o resbalosos peces que no hay quien los encuentre aquí
en la tierra ni allá en el cielo.
Más que críticas, al puerco hay que condecorarlo con la Orden Salvador
Nacional, o concederle algún mérito político si no bastaran sus hazañas
a favor de la erradicación de la canina insular que ha destruido tantos
corazones y estómagos.
Es preciso cerdificar los mercados de la nación, y otorgar a quien logre
bajarlos en peso y precio de las nubes, la distinción de Porquerizo
Mayor y a su área de venta la condición de Cochiquera Modelo, pues la
merece tanto como la isla entera.
Y aunque no quiero exagerar ni jugar a la ciencia ficción, ¿se imaginan
ustedes que la libra de carne, con hueso, pellejo, moscas y tierra del
batey incluida, baje de treinta y cinco a seis pesos?
¿No pensarían que la carne está envenenada, o les toman el pelo si una
libra de bistec, sin previo Decreto Ley, desciende de cuarenta a ocho pesos?
¡Sería abusar de la magnanimidad estatal o de los carniceros
particulares si con el salario de tan solo un día de labor, se pudiera
obtener una libra de carne tan exclusiva para los cubanos!
Pero despejados los sueños, de vuelta a la real incapacidad productiva
de carne de cerdo a nivel nacional, expondré algunas de las causas que
originan este cochino embrollo.
El principal problema de la improductividad es que tratan a los cerdos
como si fueran personas.
¿Quién ha visto que a un puerco se le da de comer un salcocho compuesto
por chícharos hervidos sin sal, huevos cocidos hasta el azul, y pan
saborizado con aserrín cual si fuera un comensal en los extintos
comedores obreros?
¿No es una exageración mezclarle un potaje de frijoles negros, dos yucas
que ni el guayo de Catalina podría ablandar, y un picadillo de jurel en
sus espinas como si fuera el almuerzo para un recluta destacado en
Managua o el alumnado de una escuela en el campo?
Por mucho que lo amemos, el cerdo es cerdo, y debe recibir un
tratamiento acorde con su especie. Los tiempos cambian y la ciencia
también, por lo que se precisa ahondar en los últimos requerimientos de
la tecnología y aplicarlos de forma gradual en el país.
Según un libro escrito por el simpar Mark Twain, la cría del cerdo es un
arte que nada tiene que ver con la ausencia de pienso, ni el salcocho,
ni el palmiche, sino con una siembra de posturas adecuadas, en tiempo, y
una atención y campaña recolectora con el transporte garantizado.
De acuerdo con las instrucciones básicas del manual "Como cosechar un
cerdo", de Twain, lo primero es preparar el terreno, humedecerlo, y no
dejar ninguna mala hierba que pueda nacer pegada al hocico, una pata, o
la guataca del animal.
Luego, sembrar una pezuña con una cola íntegra, rotunda, en fin
¡cubana!, y regar estas semillas con monedas de a dólar (CUC), o en su
defecto, billetes de a veinte pesos y estar atento a los brotes.
Cuando asome la primera pezuña, levantar un acta, hacer un ultrasonido,
avisar a los cosechadores, los intermediarios y el porquerizo oficial
para que tome nota y avise a los buquenques, preparar los arados, y a
cultivar.
Además de tener listo el cultivo y en estado de infarto a los factores
encargados de velar por la salud de la siembra, según el manual "Cómo
cosechar un cerdo", se precisa de un alto nivel de preparación para dar
seguimiento a los retoños, garantizar la robustez de sus tallos, la
esencia de sus flores, y sobre todo, estar atentos a la capacidad
productiva de cada planta.
Resulta vergonzoso que mientras las cerdas extranjeras logran entre
veintidós y veinticuatro cerditos al año, las cubanas sólo obtienen once.
Es hora de acelerar la aplicación de un nuevo método que permitirá
rellenar los baches de nuestras calles con crujientes chicharrones.
El desarrollo de la porcicultura en Cuba, así como su creciente
implementación a nivel de cuadra y de vivienda, nos facilitará en apenas
cincuenta años sustituir el aceite de soya por la manteca de cerdo y la
ropa vieja de "te sigo esperando" (vaca) por un jugoso bistec.
Eso de que siempre estamos en la siembra de sorgo, maíz, girasol, caña,
king grass, rizomas y tubérculos para los cerdos, no son más que
justificaciones de algunos presuntos comunistas que no merecen otro
calificativo que el de puercos.
Hay que detener en seco estas deficiencias y optar por el nuevo método
si no queremos que la cabeza de un cerdo tenga el mismo precio que un
misil en Honduras o una tonelada de marfíl en África.
Por eso necesitamos y pedimos a los cosecheros que se pongan para el
cultivo del cerdo, que ahonden en la porcicultura y no suelten el manual
de Twain ni a la hora del baño.
¿Acaso no han pensado en la estética surrealista de un bosque de cerdos
que se pierde en el horizonte? ¿Se imaginan donde quedarían Dalí, Bretón
y otros hacedores de pesadillas si pudieran decir en un mercado: "Por
favor, arráncame, pésame y envuélveme la colita que pende de aquel gajo"?
¿No han interiorizado cuántos cubanos quedarían libres de la esclavitud
y el peligro de robar al Estado, si en lugar de tener que invertir en un
puerco el salario de tres meses o un año, tuvieran sembrados en su
jardín un árbol de cerdos, que aparte de abaratarle el precio les evite
las tumultuosas colas?
Será estremecedor escuchar a una trabajadora o ama de casa decirle a su
atarantado hijo: "Niño, ve al jardín, súbete a la mata de cerdos y
tráeme unas paticas, que hoy haré potaje".
O escucharla cuando grita: "¡Pepe, ¿no te dije ayer que me robaron dos
cabezas del mismito capullo de la mata, y que además perdí un pernil que
se llevó una ventolera?! ¡Vamos a tener que electrificar el árbol! Te lo
pedí desde el día que encontré un reguero de patas y orejas por el suelo".
¡Esto sería lo máximo! El mayor logro posible en la producción de cerdos
a nivel mundial. Por eso es que no debemos perder el tiempo en reuniones
de compromisos, asambleas de ahora sí, y meter manos, corazón y pies en
el cultivo del cerdo.
Ya lo explicaba Twain en su inigualable manual. Lo demás..., lo demás
viene con el esfuerzo y la imaginación, como señalara el escritor y nos
engaña el gobierno.
Eso se los aseguro yo, Nefasto "El porcicultor".
Para Cuba actualidad: vicmadomnigues55@gmail.com
http://primaveradigital.org/primavera/cuba-sociedad/humor/4215-la-siembra-y-recoleccion-del-cerdo.html
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