Monday, June 30, 2014

Elegir un lugar… "¿a cómo está la cerveza?"

Elegir un lugar… "¿a cómo está la cerveza?"
La dualidad monetaria condiciona la escena recreativa cubana
Los clientes buscan los sitios donde los tragos sean más baratos o estén
incluidos en el precio
ORLANDO PALMA, La Habana | Junio 29, 2014

cabaret, cerveza, recreación, pesos convertibles, Turquino, Las Vegas,
La Cecilia, El Tocororo, Havana Café
A las afueras de una tienda, un joven reparte la publicidad para un
concierto de salsa. En letras destacadas se lee el nombre del grupo
musical, la dirección del lugar y el precio al que se vende la cerveza.
Un truco comercial para atraer clientes interesados más en el consumo de
tragos que en el espectáculo artístico.

Con una escena recreativa dividida en dos monedas, los espacios de
distracción accesibles al bolsillo cubano son pocos y con mucha demanda,
especialmente en estos meses de vacaciones. En la fórmula para encontrar
las mejores opciones, los clientes valoran más el precio de la entrada y
las bebidas que la propia calidad artística. Al más desafinado cantante
se le llena la sala si la barra del lugar ofrece tragos baratos.

La rubia, la fría, el lager o lagarto, se ha convertido para mucha gente
en "la medida de todas las cosas"
Algunos músicos, bailarines y humoristas, prefieren presentarse en
locales donde la cerveza nacional se cotice a menos de 1.50 CUC. Saben
que de otra manera la afluencia de público disminuirá. La rubia, la
fría, el lager o lagarto, se ha convertido para mucha gente en "la
medida de todas las cosas".

Maggie trabaja en un grupo de baile que actúa en el cabaret Las Vegas
de La Habana. "Vale la pena ir, porque la bebida es relativamente barata
y se pasa bien", explica –justo en ese orden- enumerando las ventajas
del sitio. El lugar es muy conocido en la escena travesti habanera y
entre los atractivos que promociona se halla el precio de sus bebidas.

Diferentes argumentos tienen quienes han optado por cantar o presentarse
en sitios con cierto glamour. "Bueno, aquí normalmente viene un público
extranjero que está dispuesto a pagar entre 2 y 2.50 CUC por una
cerveza, pero que además deja buenas propinas a los músicos", aclara
Henry quien –como suplente- acompaña con su guitarra a varios cantantes
en el Habana Café. Sin embargo, reconoce que "la competencia es dura,
porque muchos lugares de la zona han bajado el precio de los tragos y
nos quitan parte de la clientela".

En esta carrera por conquistar más consumidores, los administradores de
ciertos cabarets y centros nocturnos se ponen de acuerdo previamente con
los artistas. El pacto se resume en disminuir el precio de la entrada y
multar al cliente en la bebida. También los hay que hacen todo lo
contrario. Las ofertas con cover tienen mucha popularidad, ya que se
abona más dinero para acceder al lugar pero se tiene incluido algo para
beber y picar. "A la gente le gusta que en el precio se les incluya
algo", refiere un joven que trabaja en El Gato Tuerto.

No debe sorprendernos entonces que las últimas semanas, junto al
desabastecimiento de cerveza en el mercado, algunos músicos y sus
representantes se estén volviendo como locos. "Yo compraba las cervezas
por cajas en la tienda y después la revendíamos durante el concierto,
así ganábamos mucho más, pero ahora se ha puesto mala la cosa", comenta
el manager de un grupo que se presenta frecuentemente en el Café
Cantante, un sitio muy cercano a la Plaza de la Revolución.

Mientras las entradas para muchos espectáculos públicos se siguen
vendiendo a precios subvencionados, a la rubia hay que pagarla bajo las
leyes de la oferta y la demanda. Así que algunos lugares con salas de
presentación y cafeterías o bares anexos, a veces ganan más por el
comercio de cerveza que por la venta del ticket de acceso.

"Repasamos la programación y llamamos a los lugares a ver cuánto valen
los tragos, en dependencia de eso vamos a un lugar o a otro", explica
Vivian Cisnero a quien le gusta salir a tirar unos pasillos con su
esposo cada fin de semana. "La diferencia puede ser brutal, entre pagar
por una cerveza el salario de una jornada o de dos jornadas laborales.
Lo primero me lo puedo permitir de vez en cuando, pero lo segundo
imposible", remacha mientras lee una lista con una cartelera de La
Habana Vieja.

Los más tentadores centros recreativos son aquellos que ofertan "barra
abierta toda la noche". Son pocos y sus administradores han calculado
bien que, incluso así, pueden obtener jugosos dividendos. Se trata de
sitios ubicados dentro de hoteles, como El Turquino del Habana Libre, y
donde hay bastante control para que a nadie se le ocurra sacar una
botella robada del bar ni llevarse las cervezas escondidas en el pantalón.

Una nueva estrategia comercial deja la entrada gratis para mujeres hasta
la medianoche. De esa manera se garantiza que el lugar se llene de
féminas, lo que atrae a muchos clientes extranjeros que buscan pareja.
En esos sitios, el precio de la bebida tiende a ser bastante caro.

"¿A cuánto está el lager en ese bar?", le pregunta Wilfredo Suárez a un
amigo. "¿Y qué se yo? Yo soy de los que sólo ve la cerveza en los
cumpleaños", responde molesto. Y entonces deciden ir una cafetería de
barrio, donde al menos podrán pagarse un par de refrescos gaseados.

Source: Elegir un lugar… "¿a cómo está la cerveza?" -
http://www.14ymedio.com/reportajes/Elegir-lugar-cerveza_0_1587441243.html

Saturday, June 28, 2014

Chiva por vaca

Chiva por vaca
Privatización de servicios gastronómicos terminará en tragedia. Es un
atentado contra el desarrollo cultural del país
viernes, junio 27, 2014 | José Hugo Fernández

LA HABANA, Cuba. – No hace falta ponerse tremendista para calificar como
tragedia lo ocurrido en los servicios gastronómicos de Cuba durante el
último medio siglo. Alguien podría pensar tal vez que el desastre se
encamina hacia su fin con la resolución dictada ahora por el régimen
para privatizar tales servicios. Pero lamentablemente no creo que así
sea. Con esta medida la tragedia apenas toca fondo.

Sólo un sistema de gobierno tan inútil como despreciativo puede incurrir
en la expropiación de los pequeños negocios de la gente humilde y
luchadora para convertirlos en ruinas, y después de toda una vida,
cuando estas ruinas empiecen a sobrarles porque ya no hay salvación para
ellas, fingir que las devuelven a manos particulares, disfrazando de
"reforma" tamaña insolencia.

El alcance de lo que ha ocurrido y lo que puede seguir ocurriendo con
los servicios gastronómicos, administrados a partir de ahora por
engendros de cooperativas que traen en su raíz la pudrición del régimen,
más los nuevos frenos que éste les impone, va mucho más allá del
desenvolvimiento propio del sector. Es un atentado contra el desarrollo
cultural del país (obviando sus consecuencias para la economía interna),
en tanto demuestra la involución sufrida por las últimas generaciones de
cubanos, no sólo como personas emprendedoras, también como trabajadores
competentes y disciplinados e incluso como consumidores. Por eso no es
gratuito calificar la situación como tragedia.

Estaría de más repetir lo que tantas veces se ha dicho sobre la crisis
de calidad material y humana bajo la que han funcionado estos y todos
los servicios públicos de la Isla en los últimos decenios. Posiblemente
no haya otro país en el planeta donde el sector muestre tan insólitos
atrasos como en Cuba. Ni en tiempos del colonialismo español existieron
aquí establecimientos gastronómicos tan pobremente surtidos e
infamemente atendidos. Tan dramático se aprecia el panorama, que quizá
no encuentre arreglo sino mediante el sueño imposible de resucitar
aquella época remota en la que humildes y abnegados chinos y pobres
gallegos en alpargatas originaron nuestra cultura comercial, que
llegaría a ser modélica en los años 50, del siglo XX.

Y es en tales circunstancias en las que vemos hoy resaltar titulares, lo
mismo en los medios de prensa libre que en los adscritos al aparato del
régimen, anunciando como un gran suceso que Cuba privatizará los
servicios técnicos, gastronómicos y personales. Hay que tener cara para
vender como si fuera vaca una chiva tan flaca. Y hay que ser ingenuo –o
yo no sé qué otra cosa- para tragarse la guayaba, y aún peor, para
otorgarle categoría de noticia de primera plana.

Source: Chiva por vaca | Cubanet -
http://www.cubanet.org/destacados/chiva-por-vaca/

Friday, June 27, 2014

Elevados precios en centros gubernamentales

Elevados precios en centros gubernamentales
JUEVES, 26 DE JUNIO DE 2014 15:13 ESCRITO POR EDELVIS GRANDA PÈREZ

Cuba noticias, Pedro Betancourt, Matanzas, (PD) Beatriz Gómez García,
activista del Movimiento Independiente Opción Alternativa, denunció que
las irregularidades de los precios en los centros recaudadores de
divisas en Pedro Betancourt, Matanzas, afectan las de por sí precarias
economías de las familias.

Expuso Gómez García que en tiendas, cafeterías y restaurantes manipulan
los precios, y los elevan para obtener ganancias, pero ninguna autoridad
toma partido en esta situación que afecta a la población.

Para Cuba noticias: edelvysgranda2013@gmail.com

Source: Elevados precios en centros gubernamentales | Cuba noticias
actualidad.Periodismo independiente. -
http://www.primaveradigital.org/primavera/cuba-noticias/sociedad/10946-elevados-precios-en-centros-gubernamentales.html

Prefieren exportar carbón antes que producir alimentos

Prefieren exportar carbón antes que producir alimentos
JUEVES, 26 DE JUNIO DE 2014 12:57 ESCRITO POR OSMAR LAFFITA

Cuba actualidad, Capdevila, Boyeros, La Habana, (PD) En el año 2008,
cuando se reportaba que 1,7 millones de hectáreas de tierra cultivable
estaban improductivas e invadidas por el marabú, se puso en vigor el
Decreto-Ley 259 que autorizaba la entrega de tierras ociosas en
usufructo. Posteriormente, el Decreto-Ley 300 lo derogó y por último, el
301 autorizó la entrega de tierras ociosas a los miembros de las
Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS).

Según datos del Centro de Control de Tierras (CCT) del Ministerio de la
Agricultura, se han entregado en usufructo 1,4 millones de hectáreas de
tierra, pero ha sido lenta su puesta en explotación, debido a que la
mayoría de los usufructuarios no disponen de dinero para pagar los altos
precios de los insumos y equipamiento que necesitan.

Pero también el desmesurado aumento de las tierras aptas para el cultivo
que todavía siguen cubiertas de marabú se atribuye a que las empresas
agrícolas se niegan a declarar ociosas las tierras de su propiedad que
no explotan. Prefieren mantenerlas improductivas antes que
transferírselas al CCT para que las reparta en usufructo entre los que
están dispuestos a ponerlas a producir.

La provincia de Las Tunas, que fue una gran productora de azúcar, leche
y sus derivados, en 2013 reportó que 91 000 hectáreas de tierra estaban
cubiertas de marabú.

Hay enormes extensiones de tierras de cultivo invadidas por el marabú en
las provincias centrales de Cuba, y también en Holguín, Granma y Guantánamo.

En los últimos años, el gobierno ha decidido sacar provecho económico
del marabú.

La empresa Flora y Fauna, cuyo director es el comandante Guillermo
García, es la mayor beneficiaria del marabú al convertirlo en materia
prima para la producción de carbón vegetal. Su exportación,
principalmente a Europa, representó en 2013 una entrada de 840 000 dólares.

De los 6 millones de hectáreas de tierra cultivable que tiene Cuba, en
2012 las empresas agrícolas y cooperativa agropecuarias reportaron que
solo 1 570 500 hectáreas estaban cultivadas.

Las Unidades Básicas de Producción Cooperativa (UBPC), que poseen el 25%
de las mejores tierras del país, solo cultivaron 225 300 hectáreas, lo
que da una idea de las enormes extensiones de tierra que permanecen sin
cultivar y que han sido invadidas por el marabú y las malas hierbas que
degradan de manera acelerada los terrenos fértiles.

Como resultado de las deficiencias en la producción agrícola, el
gobierno cubano en el año 2013 se vio obligado a destinar 2 000 millones
de dólares para la importación de alimentos. De ellos, 370 millones se
compraron en los Estados Unidos. La mayor parte de esos alimentos se
pudiera producir en Cuba si entre otras cosas, se aprovechara mejor la
tierra. Pero el Ministerio de Agricultura, ante su incapacidad para
vencer al marabú, prefiere hacerlo carbón y exportarlo antes que
producir alimentos para la población.
Para Cuba actualidad: ramsetgandhi@yahoo.com

Source: Prefieren exportar carbón antes que producir alimentos | Cuba
noticias actualidad.Periodismo independiente. -
http://www.primaveradigital.org/primavera/economia/51-economia/10929-prefieren-exportar-carbon-antes-que-producir-alimentos.html

Thursday, June 26, 2014

Producción de arroz por debajo de lo esperado

Producción de arroz por debajo de lo esperado
[26-06-2014 12:07:05]
Aymara Peña González

(www.miscelaneasdecuba.net).- Según fuentes oficiales la presente
cosecha de este grano, en Sancti Spíritus, está rindiendo un 20% menos
de lo previsto.
En el CAI arrocero Sur Del Jíbaro, en el sureño municipio la Sierpe, la
producción del grano está por debajo de lo planificado. La variedad de
la especie y la mala atención fitosanitaria son los problemas que han
afectado la cosecha de invierno. La falta del abono nitrogenado o urea
como se le conoce es también causa del problema.

Este plan arrocero, el segundo del país, es un convenio con una empresa
brasileña, que puso a la disposición de las cooperativas, maquinarias y
tecnología de última generación. Pero esto no ha sido de ayuda, pues en
las últimas cosechas, han existido problemas con el pago a los
trabajadores y las primas que daban por los sobrecumplimientos. Esto
como es obvio provoca insatisfacción en los sembradores.

Por otra parte la falta de combustible, las escasas horas de vuelo de
las avionetas fumigadoras y el atraso en las entregas de insumos como el
mencionado abono, han hecho de la temporada invernal un verdadero
fracaso productivo. Según los campesinos, necesitan garantizar todo esto
para aumentar el rendimiento en la temporada de verano, solo queda
esperar que el gobierno y la agricultura lo puede hacer.

Esta noticia desalienta a muchos porque este producto es fundamental en
la comida cubana y cuyo precio es de 3,50 a 5 pesos y bastante escaso de
encontrar, cuanto más si la producción local disminuye, lo que ya era
caro se convertirá en algo imposible de adquirir como en los años 90.

Source: Producción de arroz por debajo de lo esperado - Misceláneas de
Cuba -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/53abf0c93a682e110805c8e1#.U6v52PmSwx4

Atrasos en la siembra de caña

Atrasos en la siembra de caña
[26-06-2014 11:22:46]
Alietser Prats López
Agencia Nueva Cuba Press

(www.miscelaneasdecuba.net).- Presenta grandes atrasos la siembra de la
gramínea en el territorio que pone en riesgo la presente zafra en la
provincia.
Con más de 3000 hectáreas de atrasos, marcha la siembra de la caña en el
territorio. Los problemas técnicos con la maquinaria y la humedad de los
suelos son los principales factores causantes del incumplimiento. El
central Uruguay del municipio de Jatibonico es el que presenta más
problemas.

Este último, es el de mayores rendimientos en la provincia y esta
contienda como la pasada, será, al parecer, marcada por el
incumplimiento. Su taller central plantea que escasean las piezas de
repuesto, y que una vez comenzada la zafra es muy difícil mantener en
uso los viejos mecanismo. El central Melanio Hernández, también está
bastante rezagado y por lo engorroso de la situación será muy difícil
lograr a tiempo reponer el atraso.

Los trabajadores del sector se esfuerzan por cumplir lo planificado pero
de nada vale el esfuerzo cuando los medios no son los más idóneos y los
problemas calan una industria que hace mucho dejó de ser lo que era y de
producir lo que producía en la isla.

El precio de este azúcar en el mercado nacional es de 6 y 8 pesos la
libra pero ese no es el mayor problema lo difícil es encontrarla en la
tiendas porque nunca hay. El pueblo se pregunta ¿Dónde está la potencia
azucarera que abastecía al mundo y tenía suficiente para su gente? Pues
ya no queda mucho de eso y cada año queda menos porque el sistema no
tiene cómo asegurar el rendimiento de unas maquinarias con más de medio
siglo de explotación.

Source: Atrasos en la siembra de caña - Misceláneas de Cuba -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/53abe6663a682e110805c8de#.U6v54_mSwx4

Estamos gordos o inflados?

¿Estamos gordos o inflados?
En Cuba hay 4 tipos de gordos: el dirigente (si no es barrigón, es
sospechoso), el nuevo rico; los inflados con frituras, los gordos anémicos
martes, junio 24, 2014 | José Hugo Fernández

LA HABANA, Cuba -La cifra de personas obesas o con sobrepeso está
aumentando en Cuba de forma preocupante, según el Instituto de Nutrición
e Higiene de los Alimentos (INHA). Es una tendencia que habíamos notado
únicamente entre los dirigentes del régimen y que, salvo excepciones,
resultaría muy difícil constatar en los barrios marginales o en alguna
de las 46 nuevas villas miseria de La Habana. Pero, en fin, si lo afirma
la ciencia, quizá sea verdad.

Y según la ciencia de este instituto, la causa de que hayamos engordado
tanto (durante los últimos veinte años, nada menos) radica en nuestro
excesivo consumo de grasas, azúcares y carbohidratos. Por cierto, tales
ingredientes nutricionales son también los de mayor presencia en el
sancocho para engordar puercos, pero tal vez se trata de una casualidad
traviesa.

Recordamos que hace unos pocos años, un grupo de funcionarios estatales
se presentaba en cierto programa de la televisión capitalina para
informar cómo se iba comportando la distribución de víveres (dicen que
subvencionados) por las bodegas y otros establecimientos comerciales.
Eran los responsables de mover los hilos del condumio. Y a la gente del
pueblo les llamó la atención el detalle de que todos estaban pasados de
peso, o al menos todos eran barrigones. Entonces rebautizamos aquel
espacio como El programa de los gordos. La joda fue tan del dominio y
del retozo popular que tuvieron que suspender el espacio.

Pero antes de irse del aire, los gordos en cuestión dejaron un mensaje
nada subliminal: Quienes están gordos y con salud dentro de un
conglomerado de flacos y desnutridos, al menos en esta parte del mundo,
es porque comen mucho más y porque viven mejor que aquellos que dependen
de las flacas cuotas asignadas por los gordos encargados de repartir la
comida.

Hoy, a la luz de los cambios sufridos por nuestra economía, habría que
hacer extensiva esta máxima a los nuevos ricos, quienes ya no dependen
de las flacas cuotas de los gordos repartidores, sino más bien son sus
cómplices en tanto engordan (ellos y sus bolsillos) gracias a las flacas
cuotas.

Como creo haber dicho antes, la única diferencia hoy entre un nuevo rico
y un dirigente del régimen radica en que estos últimos llevan guayabera,
mientras que los otros visten con bermudas y gorras de los Yankees. Pero
si los desnudas, no son sino dos grandes barrigas como yemas del mismo
óvulo.

Claro que alimentarse bien no tiene que ser un requisito indispensable
para el sobrepeso. Esto lo descubrió el régimen cuando se propuso
promocionar ante el mundo nuestra gordura como un indicador más de lo
mucho que nos hemos acercado a los estándares del primer mundo. Hasta
qué punto pudieron ayudarle los científicos del INHA para la puesta en
práctica de tal descubrimiento, es algo que no está a nuestro alcance
discernir.

El caso es que fue entonces cuando les encomendaron la histórica tarea a
los carbohidratos y a los azúcares y a las peores grasas, que si bien
ocuparon siempre un lugar de fila en nuestra dieta, nunca antes se
habían impuesto de un modo tan irremediable como en las últimas décadas,
a través de las muy grasientas frituras y pizzas callejeras, o de dulces
de harina de séptima categoría, entre otros salvadores de la patria.

Aun así, no a todos les fue concedida la gracia de engrosar las
estadísticas de gordos comparables con los del primer mundo. Pues, hay
muchos, millones, que ni siquiera tienen acceso frecuente a esa metralla
que venden en cafeterías y kioskos. Y deben atenerse exclusivamente a
las 20 onzas de frijoles, 7 libras de arroz, media libra de aceite y
media libra de pollo que reparten una vez al mes por la libreta de
racionamiento, más el diminuto pan de tosca harina que nos toca a
diario. Y la verdad es que resulta difícil engordar dependiendo sólo de
esas raciones para pajaritos.

De modo que ahora tenemos cuatro tipos de gordos o barrigones integrando
las estadísticas primermundistas: a) los dirigentes (cuando un dirigente
no es aquí barrigón, debe resultar sospechoso para los otros dirigentes,
a la vez que resulta demasiado poco creíble para la gente de a pie); b),
los nuevos ricos; c), los comedores de frituras y pizzas y torticas de
morón, que más que gordos, parecen estar inflados como sapos al sol; d),
los muy pobres, que son la mayoría y que sólo engordan por enfermedad,
ya que aunque el INHA no lo precise, existen los gordos anémicos.

Claro, siempre habrá quien objete que para ver auténticos gordos cubanos
hay que ir a Miami. Pero nadie podría discutir que no es lo mismo
engordar con los inigualables panes con bistec o con lechón, las
suculentas hamburguesas de McDonalds, o los súper batidos de guanábana
del Versalles, que con las fritas refritas en manteca recontra-reciclada
o los churros de gruesa harina (pues la yuca está muy cara) que venden
en las calles habaneras.

Source: ¿Estamos gordos o inflados? | Cubanet -
http://www.cubanet.org/destacados/estamos-gordos-o-inflados/

Wednesday, June 25, 2014

Carne de pollo ¿producirla o importarla?

Carne de pollo ¿producirla o importarla?
14YMEDIO, La Habana | Junio 24, 2014

Cuba se encuentra ante el dilema de seguir importando la carne de pollo
que consume o reactivar su producción nacional. Cada año se compran en
el mercado internacional más de 120 mil toneladas de este producto y la
mayoría son cuartos traseros, las también llamadas "partes oscuras".

La avicultura cubana ha sido uno de los sectores más afectados por el
deterioro económico de los últimos años. El daño producido por los
huracanes a las naves de cría y engorde, unido a la poca producción
local de pienso y a la ineficiencia de las granjas estatales, han
causado la actual situación. Creado en 1964, el Combinado Avícola
Nacional debería llevar el peso fundamental en la producción de carne de
pollo, pero se dedica casi exclusivamente a la obtención de huevos.

El objetivo gubernamental de sustituir importaciones, especialmente en
el tema alimentario, no se ha logrado en el sector avícola. Por el
contrario, cada año la cifra de pollo importado crece. Los expertos
coinciden en que para reactivar la producción nacional se necesitarán
grandes inversiones, no sólo en naves de cría y engorde, sino también en
fábricas de pienso.

En enero pasado, cuando Dilma Rousseff y Raúl Castro inauguraban el
nuevo muelle en el Puerto del Mariel, el primer barco que entró provenía
de Estados Unidos y transportaba pollo congelado para el mercado cubano.

En declaraciones a la prensa oficial, Alberto Ramírez, presidente de la
Sociedad Cubana de Productores Avícolas (SOCPA), consideró que
actualmente "la producción de carne es prácticamente nula". Ramírez
opina que la erogación anual para importar pollo congelado "podría
invertirse de manera paulatina en el país" para reactivar la producción
nacional de carne de ave.

La Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI) indica que, si
en 2012 el peso en pie de las aves entregadas era de 44,9 mil toneladas,
esa cifra cayó en 2013 a 41,6 mil toneladas. La diferencia debió ser
compensada con más importaciones, sobre todo desde Estados Unidos,
Brasil y Argentina.

Los consumidores cubanos siguen prefiriendo, sin embargo, el llamado
"pollo criollo" porque, según las personas consultadas por este diario,
no pasa tanto tiempo entre el sacrificio y el consumo. "No estaría
tantos días congelado y tendría mejor sabor" dice Josefina Peláez, una
cliente que aguardaba por comprar un kilogramo de pollo en la tienda La
Alborada, en el municipio Cerro.

A eso hay que agregarle la manipulación de que es objeto el producto
importado en muchas tiendas de la red minorista. La mala refrigeración o
la incorporación de hielo al paquete para que pese más son algunas de
las inconformidades que relatan los compradores. "Ahora está entrando un
pollo un poco mejor que viene de Brasil, pero los precios siguen por las
nubes", comenta Mario Zuñiga un jubilado que hace las compras de
alimentos para su familia.

Ante la carencia y los elevados precios de otros productos cárnicos, el
pollo es la proteína animal que más se encuentra en el mercado nacional.
"Mis hijos ya no pueden verlo de tanto que han tenido que comer
últimamente", cuenta Margarita Guzmán, quien explica que le "da más
negocio el pollo que la carne de cerdo". El precio de esta última oscila
entre 25 y 40 pesos cubanos según la calidad y si se incluyen o no los
huesos. En cambio, una libra de muslo de pollo cuesta unos 30 pesos
cubanos, pero "se aprovecha más, porque puedo hacer sopas y arroces",
asegura Margarita.

Existe la opinión generalizada de que el productor privado atiende mejor
los pollos, pero el gran problema sigue siendo su alimentación. Gregorio
tiene una finca en San Juan y Martínez, municipio de Pinar del Río,
donde confecciona él mismo el pienso que comen sus animales. "Reutilizo
mucho de la finca, pero no es fácil" y cuenta cómo lo hace. "Tengo una
maquinita trituradora que inventé, donde puedo colocar cáscaras secas y
viandas. Eso lo mezclo con harina de maíz, algo de arroz picado y
cualquier otra cosa que aparezca".

Existe también un mercado ilegal de pienso. Los sacos son desviados
desde las granjas estatales, destinadas a gallinas ponedoras, y terminan
en las redes de comercio informal. "No es lo ideal para el engorde, pero
al menos lo mezclo con el pienso que yo hago y así lo estiro un poco",
explica Gregorio.

Source: Carne de pollo ¿producirla o importarla? -
http://www.14ymedio.com/nacional/alimentacion_0_1584441544.html

Frutas sí, pero de frescas nada!

¡Frutas sí, pero de frescas nada!
[25-06-2014 11:06:03]
Enrique Díaz Rodríguez

(www.miscelaneasdecuba.net).- Hospital en la Habana ofrece como merienda
a sus pacientes frutas sucias y en descomposición.
El día 19 de junio del año en curso, en el Hospital Docente Clínico
Quirúrgico Salvador Allende, se les ofertó los pacientes ingresados a
modo de merienda, guayabas y mangos no aptos para el consumo humano.

Según comenta Damaris Reve Rodríguez fuente de la información, las
guayabas y los mangos que apuradamente repartía una trabajadora del
centro, se encontraban magullados, sucios y podridos. Reve tenía a su
mamá Gloria Ester Luna Rodríguez ingresada en la sala del incidente, por
eso le pide una explicación a la referida trabajadora, del porqué de
tamaña irresponsabilidad.

La misma le responde que no había agua para higienizarlas, por tanto su
problema era repartirla.

Al quejarse Reve del incidente ante el personal médico, le dijeron que
la paciente (su mamá) ya estaba bien, y que al día siguiente sería dada
de alta.

Reve argumenta que efectivamente, sin falta al otro día "la botaron del
hospital".

La señora Luna Rodríguez se encuentra guardando cama en su domicilio,
ante la negada posibilidad de permanecer en el Hospital.

Source: ¡Frutas sí, pero de frescas nada! - Misceláneas de Cuba -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/53aa90fb3a682e16a4d00d45#.U6q3GPmSwx4

Tuesday, June 24, 2014

Hambruna manzanillero

Hambruna manzanillero
[24-06-2014 11:53:45]
Xiomara Moncada Almaguer
Red Cubana de Comunicadores Comunitarios

(www.miscelaneasdecuba.net).- En la Feria Agropecuaria efectuada el
domingo 8 de junio a las 8: 00 am en Manzanillo, Granma, en la Avenida
1ro. de Mayo y Jesús Menéndez, situaron un punto gastronómico para la
venta de gallinas.
Las aves se vendían a 15 pesos moneda nacional cada una y en el momento
de trasladar un tanque que tenía las gallinas dentro, un grupo de
personas lo asaltaron para llevárselas.

Un dependiente nombrado Luis salió con un gran tenedor de jardín, tras
de algunos de los ciudadanos que cometieron el robo, para que soltaran
el tanque, pero sin resultados satisfactorios, perdiendo todas las gallinas.

Este incidente es un termómetro para medir la caótica situación
alimentaria por la que atraviesa la población de este municipio.

Source: Hambruna manzanillero - Misceláneas de Cuba -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/53a94aa93a682e16a4d00d2c#.U6lnOfmSwx4

Riña por un pan

Riña por un pan
[24-06-2014 11:27:13]
Maritza Concepción Sarmiento
Fundación Madres, Familia y Futuro

(www.miscelaneasdecuba.net).- En la calle Zanja esquina a Santiago, en
el municipio Centro Habana, se encuentra ubicada una panadería que vende
el pan normado por la libreta de racionamiento; o sea una bolita de pan
por cada integrante del núcleo familiar, que es la cuota diaria asignada
por el Estado.
En este establecimiento, el pasado 5 de junio, sucedió algo
inexplicable, dos ancianos de la tercera edad, ambos del sexo masculino
se agarraron y golpearon por este pan.

En la actualidad estas riñas callejeras son algo que se puede ver muy a
menudo, porque las personas están muy agresivas, producto de la escasez
de alimentos y los precios tan elevados que tienen los que hay, lo que
implica que la mayoría de la gente se siente en estrés.

Source: Riña por un pan - Misceláneas de Cuba -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/53a944713a682e16a4d00d29#.U6lnPPmSwx4

Reclaman leche en buen estado para menores

Reclaman leche en buen estado para menores
Yesmy Elena Mena Zurbano
24 de junio de 2014

Santa Clara, Cuba – www.PayoLibre.com – Pobladores del municipio de
Manicaragua se quejaron ante representantes del gobierno la pasada
semana por el estado descompuesto de la leche que les venden para
menores de siete años de edad, dicen que llega agria en la mayoría de
las ocasiones, por lo que muchas veces los menores se quedan sin tomarla.

La leche es repartida en carros que no tienen sistema de enfriamiento, y
en ocasiones se viola el horario establecido para su llegada a los
centros comerciales.

Este problema se debe a la falta de combustible que existe en estos
organismos, afirman afectados por la situación.

Noris Lujan, vecina del centro del pueblo, destacó que el producto se
puede encontrar abarrotado en las tiendas de divisa, inalcanzables para
las familias trabajadoras que viven de un salario mísero.

Afligidos por la problemática, junto a representantes del proyecto la
Defensoría del pueblo llevado a cabo por el partido opositor Cuba
Independiente y Democrática (CID), presentaron una queja por escrito
ante las autoridades del gobierno y a los organismos pertinentes en aras
de que se resuelva la situación que aún persiste.

Source: PayoLibre.com - Cuba - -
http://payolibre.com/noticias/noticias2.php?id=10043

En baja el mercado negro habanero

En baja el mercado negro habanero
Los boliches de carne de res de 10 libras se despachaban a 10 dólares a
vendedores clandestinos al detalle y ellos revendían cada libra a 1.50
de dólar.
Iván García Quintero
junio 23, 2014

Hace 20 años, Edel (nombres cambiados) había montado una red por todo el
país que involucraba a decenas de personas y abastecía con carne de res
fresca el atrayente mercado negro habanero.

"Era una operación complicada y bien engranada donde participaban
matarifes de vacas, camioneros y choferes de ómnibus interprovinciales.
Se pagaban comisiones a policías de carretera y puntos de control, para
que mirasen a otro lado. Llegamos a introducir en La Habana mil kilos
semanales de carne de res", cuenta Edel, cerebro del ilegal entramado.

Los boliches de carne de res de 10 libras se despachaban a 10 dólares a
vendedores clandestinos al detalle y ellos revendían cada libra a 1.50
de dólar. "La demanda era tremenda. Superaba la oferta. Trabajábamos a
destajo y teníamos hasta competencia", señala Edel.

La 'competencia' era el robo descarado de cientos de kilos de carne que
a diario hurtaban los empleados de mataderos y empacadoras estatales de
ganado vacuno ubicados en la capital.

Entonces, Remberto laboraba en un matadero a tiro de piedra de la Virgen
del Camino, céntrico cruce de calzadas en el municipio San Miguel del
Padrón. Todavía le brillan los ojos cuando recuerda aquella etapa.

"Yo cargaba 60 libras diarias. Cada uno tenía un modo diferente de
operar. En mi caso, me adosaba la carne, fileteada en bistec, por todo
el cuerpo. Después la descargaba en casas de los alrededores que hacían
las veces de almacenes. En un matadero había que ser muy honesto o muy
tonto para no robar. Los jefes sacaban la mercancía en los maleteros de
sus autos. Los custodios recibían un porciento del dinero de la carne
robada y por la puerta te dejaban pasar hasta un elefante", evoca Remberto.

Pero una combinación de factores, entre ellos mayor rigor en los
controles estatales, cierre de varios mataderos y centros de
elaboración, a lo que se suma un aumento sustancial de compradores, ha
disparado los precios y provocado escasez en el recurrido mercado negro
habanero.

Carlos, economista, apunta más a la poca productividad en la industria
alimenticia y una caída en picada de la agricultura y ganadería nacional.

"Las industrias procesadoras de leche, fábricas de queso, envasadoras de
puré de tomate o jugos de frutas y mermeladas cada vez producen menos. Y
los centros de elaboración y empacadoras de vacunos, pescados o
mariscos, a duras penas se mantienen con derivados de la carne de cerdo,
que ha tenido discretos crecimientos desde 2008. Ese déficit, sumado al
incremento de nuevos actores, como miles de negocios gastronómicos
surgidos en La Habana, han provocado un aumento brusco de precios y una
escasez que no era habitual en el surtido mercado negro", argumenta el
economista.

El crecimiento del sector privado de hospedaje y gastronomía, ha vaciado
incluso los estantes del mercado en divisas. En La Habana se pierde
tiempo recorriendo comercios en busca de queso, pescado fresco o
mariscos, ofertados a precios prohibitivos para el cubano promedio.

Un par de años atrás, vendedores ambulantes discretamente vendían queso
o yogurt casero a domicilio. Ahora, la incipiente crisis del mercado
negro ha provocado la ausencia de ese servicio.

"Sigo vendiendo queso y yogurt, pero en menor cantidad. Ya no tengo que
caminar varios kilómetros al día, pues me dirijo a una cafetería
particular y el dueño me compra todo lo que le lleve", comenta un
vendedor clandestino.

La legalización de ciertas actividades que antaño se realizaban por
debajo de la mesa, ha permitido sacar a la superficie a cientos de
vendedores de viandas, frutas y hortalizas. En cualquier cuadra de La
Habana, es raro no encontrarse a un carretillero pregonando su mercancía.

Para Augusto, conseguir en el mercado negro alimentos como carne de res,
leche en polvo, pescado de mar y mariscos, se ha convertido en una
auténtica odisea."Y no hablemos de los precios", dice.

Según Augusto, conocedor de los entresijos del mercado subterráneo,
"hace una década, la carne de res costaba entre un dólar y uno cincuenta
la libra. Ahora, cuando aparece, vale entre 2.50 y 3 dólares. Sucede
igual con el camarón y la langosta. Pescados como el castero o la aguja
rondan los tres dólares la libra. Del agro, la papa y la naranja son
misión imposible. Tienes que olvidarte que existen las papas y naranjas
no encuentras ni aunque pagues tres pesos por cada una".

Los dueños de cafeterías y restaurantes privados, asiduos a comprar por
lo negro, se rompen la cabeza para armar un menú atrayente. Gracias a la
creatividad de sus cocineros, Tomás, propietario de una paladar en la
parte vieja de la ciudad, puede justificar los altos precios de los platos.

"No es fácil mantener un negocio donde casi todos los productos,
incluidos los del mercado legal por divisas, es difícil conseguirlos.
Ciertas frutas y pescados están desaparecidos. Ni siquiera en Varadero u
otras zonas turísticas importantes, de donde fluyen suministros
destinados al mercado negro, se pueden conseguir. Hay dueños de
paladares y familiares de dirigentes en el poder, que juegan con
ventaja: por la izquierda importan alimentos de Miami o Centroamérica, o
por sus contactos con militares que administran fincas, consiguen carnes
exquisitas. Pero quienes dependemos del suministro del mercado estatal
minorista o del ilegal, sufrimos demasiado para garantizar un menú
variado", cuenta Tomás.

La pregunta que se hacen muchos habaneros es si esta crisis dentro del
mercado negro es solo coyuntural. Porque en los años más duros de la
escasez, a raíz de la zafra de los 10 millones en 1970 o a partir del
'período especial' en 1990, el mercado negro siempre surtió de alimentos
y productos a un sector amplio de la población.


Augusto es optimista y cree que se puede superar y regrese el esplendor
de antaño del eficiente mercado negro. Tomás, por su parte, asegura que
en el mercado subterráneo no se puede vender lo que el país no produce.
Y añade:
"Si el Estado no cambia las reglas de juego en el sector agrícola y
alimentario, elimina acopio y la banda de corruptos que inundan el
comercio estatal, terminaremos vendiendo pan con guayaba. La
ineficiencia tiene un límite".

Source: En baja el mercado negro habanero -
http://www.martinoticias.com/content/en-baja-el-mercado-negro-habanero/37779.html

Pesca en Aguas Albañales

ILEGAL FABRICA DE REFRESCOS EN STGO DE CUBA.

Monday, June 23, 2014

Todos los establecimientos de servicios gastronómicos y personales pasarán a gestión privada, anuncia Marino Murillo

ECONOMÍA

Todos los establecimientos de servicios gastronómicos y personales
pasarán a gestión privada, anuncia Marino Murillo
DDC | La Habana | 23 Jun 2014 - 5:00 pm.

Pero la propiedad sobre los principales medios de producción seguirá
siendo estatal, aclara.

Rostros de 'pequeños empresarios': Zapatero remendón / Esperando un
crédito gringo / Pelar a la contra

El Gobierno entregará a formas de gestión privada los establecimientos
de servicios gastronómicos, personales y técnicos de la Isla, informó el
jefe de la Comisión Permanente para la Implementación y Desarrollo de
las reformas económicas, Marino Murillo, en un Consejo de Ministro
realizado este fin de semana con la presencia de Raúl Castro.

"Las unidades que hasta el momento se han incorporado a las formas no
estatales de gestión han obtenido resultados favorables; los
trabajadores incrementaron sus ingresos; se han reanimado los locales;
se ampliaron los horarios de servicios, al tiempo que se han acrecentado
los precios de venta a la población, en correspondencia con el aumento
de la calidad y variedad de las ofertas", dijo Murillo, citado por el
diario oficial Granma, más de cinco décadas depués de que el Gobierno de
Fidel Castro decidiera nacionalizar incluso los pequeños negocios privados.

Con este precedente, el Consejo de Ministros decidió que "los
establecimientos que prestan servicios gastronómicos, personales y
técnicos, como norma, serán gestionados a través de formas no
estatales", indicó la publicación del Partido Comunista.

No obstante, Murillo aclaró que "se mantendrá la propiedad estatal sobre
los principales medios de producción. En tanto, los equipos, medios,
útiles y herramientas se arrendarán o venderán".

Murillo, también vicepresidente del Consejo de Ministros, dijo que "la
incorporación de las unidades a formas no estatales se realizará de
manera ordenada y gradual, teniendo en cuenta la cantidad de
trabajadores, los niveles de actividad y la estructura de los
servicios", señaló.

Los precios en estos lugares serán establecidos de acuerdo con la oferta
y la demanda, a excepción de los que se decidan centralmente, indicó.

Source: Todos los establecimientos de servicios gastronómicos y
personales pasarán a gestión privada, anuncia Marino Murillo | Diario de
Cuba - http://www.diariodecuba.com/cuba/1403535636_9185.html

Cuba - vigilancia y defensa nacional del ganado vacuno

Cuba: vigilancia y defensa nacional del ganado vacuno
El sacrificio ilegal de ganado vacuno fue el tema de una reunión del
Consejo de Defensa Nacional citada por el General de Ejército Raúl
Castro Ruz, con su Primer Vicepresidente, sus Vicepresidentes y una
selecta representación de civiles y militares.
Juan Juan Almeida
junio 23, 2014

El "Consejo de Defensa Nacional" es, en situaciones excepcionales, la
máxima institución de poder. Siempre que este se reúne, bajo su
competencia queda el orden interior, la seguridad, la política exterior,
el entramado militar, más toda la actividad económica, jurídica y social
del país.

Entonces es lógico entender por qué en la despensa de los dirigentes
cubanos se agotaron las reservas de Imodium, Kaopectate, Pepto-Bismol y
todos los antidiarreicos en existencia, cuando antes de partir a la
Cumbre Extraordinaria del Grupo de los 77 más China, celebrada en
Bolivia, el General de Ejército Raúl Castro Ruz citó para un Consejo de
Defensa, a su Primer Vicepresidente, sus Vicepresidentes y una selecta
representación de civiles y militares.

El tema, a desplumar, fue el sacrificio ilegal de ganado vacuno que -
según argumentaron - se agrava en las circunstancias socioeconómicas
actuales; batiendo record, la sureña Cienfuegos. La Perla del Sur, como
se conoce a esta bella ciudad, es la provincia donde se reporta el mayor
índice de hurto y sacrificio de ganado vacuno.

La pandemia de matarifes – según se reveló en esta importante reunión -
está afectando seriamente la economía nacional, reduce aun más la casi
inexistente masa ganadera, afecta el patrimonio animal de las empresas
del Estado, de las cooperativas y productores individuales.

A este hecho y a otros de administración que por supuesto obviaron, se
le responsabilizó de la insuficiente disponibilidad de carne de ganado
vacuno para el consumo de la población (como si los nacionales recibiera
carne de res), de las afectaciones a la industria alimenticia, la
turística y hasta la industria ligera por la carencia de pieles para la
confección de calzado y otros objetos de cuero destinados a la
exportación. Las palabras vuelan, se sabe que durante la importante
junta se habló de crear normas y medidas dirigidas a ejercer más control
sobre la actividad pecuaria, y hacerse de nuevas reglamentaciones
encaminadas a exorcizar el mal del sacrificio ilegal.

La Revolución dicta, y los revolucionarios acatan la necesidad de
enfrentar el problema creando una comisión conjunta integrada por
funcionarios del Ministerio de Justicia, Agricultura y la Policía
Nacional, con participación especial en el asunto las fuerzas y los
medios de Seguridad del Estado.

Por primera vez, que se tenga conocimiento, en una reunión de gobierno,
nadie mencionó "El Bloqueo"; imagino que es bastante enrevesado culpar a
Los Estados Unidos del mercachifleo cubano. Pero el premio al héroe del
día, o al tontorrón del momento, dependiendo del punto de vista, lo ganó
Gustavo Rodriguez Rollero, ingeniero agrónomo y Ministro de Agricultura.

El comentario se escucha entre lo más selecto del cotilleo polítiquero
cubano.

Cuentan que en plena reunión, donde tocaba obedecer, el hombre, armado
con la valentía que da la ingenuidad, y no la rebeledía; criticó la
ineficacia del Estado y sus mecanismos jurídicos. Dijo que; "las cada
vez más severas sanciones penales no han podido frenar el delito;
deberíamos reconocer la propiedad de los agricultores sobre sus animales
y poner en práctica otras alternativas de tratamiento al problema, como
son legalizar y regular el sacrificio controlado del ganado, e ir poco a
poco implementando, de forma experimental una política tributaria y de
precios capaz de regir la comercialización de la carne de res".

El Chino se molestó y pegó un grito que llegó a la China; quedando como
única alternativa y como unánime propuesta, aumentar la represión, los
sancionados y la población penal. Ah!, y mantener bajo observancia la
opinión dada por el compañero Ministro.

Source: Cuba: vigilancia y defensa nacional del ganado vacuno -
http://www.martinoticias.com/content/cuba-vigilancia-y-defensa-nacional-del-ganado-vacuno/37751.html

Saturday, June 21, 2014

Marino Murillo culpa a los trabajadores agrícolas de que el PIB no suba

ECONOMÍA

Marino Murillo culpa a los trabajadores agrícolas de que el PIB no suba
DDC | La Habana | 20 Jun 2014 - 2:55 pm

Dice que 'su aporte es uno de los más bajos del país' y obliga a
importar anualmente unos 2.000 millones de dólares en alimentos.

Marino Murillo Jorge, presidente de la Comisión de Implementación de las
reformas económicas del Gobierno, culpó a los trabajadores agrícolas de
que el Producto Interno Bruto (PIB) de la Isla no suba.

El funcionario dijo que el sector emplea al 20% de los trabajadores
cubanos, sin embargo, "su aporte es uno de los más bajos del país",
informó el periódico oficial Trabajadores.

Debido a esa situación, el país debe importar anualmente unos 2.000
millones de dólares en alimentos, dijo Murillo, también vicepresidente
del Consejo de Ministros.

En el contexto actual "eso es lo que más presiona al país. Si pudiéramos
sustituir 1.000 millones, el PIB podría subir a un 8 por ciento", añadió
durante una sesión del Primer Taller Internacional de Auditoría,
Supervisión y Control, realizado en La Habana.

Como parte de las reformas económicas en marcha, el Gobierno entregó
tierras en usufructo a campesinos y cooperativas privadas. Sin embargo,
los trabajadores se han quejado constantemente de trabas burocráticas,
falta de herramientas y otros insumos para trabajar la tierra.

La medida no ha logrado aumentar la producción de alimentos en la Isla,
que sigue importando cerca de un 80% de lo que consume.

Murillo mencionó además la falta de liquidez en divisas, los bajos
niveles de eficiencia de la economía, y la dualidad monetaria y
cambiaria como algunos de los "puntos débiles" para alcanzar una tasa de
crecimiento del PIB por encima del 5%.

En mayo pasado, Murillo indicó que "la tasa de crecimiento en los
últimos tres años no ha rebasado el 3,2%". Admitió que Cuba "necesita de
2.000 a 2.500 millones de dólares anuales de inversión extranjera
directa" para que despegue su economía.

En el Taller Internacional de Auditoría, Supervisión y Control, el
vicepresidente afirmó que los problemas estructurales de la economía no
se resuelven espontáneamente, sino que deben ser conducidos con
políticas de Gobierno, y destacó la necesidad de quitarles las trabas a
las fuerzas productivas del país. No obstante, defendió la "propiedad
social sobre los medios de producción", es decir, el control estatal.

Source: Marino Murillo culpa a los trabajadores agrícolas de que el PIB
no suba | Diario de Cuba -
http://www.diariodecuba.com/cuba/1403268948_9146.html

Friday, June 20, 2014

Cuba presentará consechadora de caña de azúcar que fabricó con China

Publicado el jueves, 06.19.14

Cuba presentará consechadora de caña de azúcar que fabricó con China
AFP

La Habana -- Cuba presentará la próxima semana una nueva cosechadora de
caña de azúcar que fabrica junto con China, en una feria internacional
sobre industria en la que aprovechará a buscar inversiones extranjeras,
informó este jueves una funcionaria cubana.

"Va a ser el lanzamiento de un nuevo producto" denominado CCA50000, cuyo
prototipo, fabricado en China con normas técnicas cubanas, fue probado
en la reciente cosecha de azúcar, señaló a la prensa Adriana Barceló,
directora general de Gestión del Ministerio de Industrias.

La nueva cosechadora "responde a todos los estándares internacionales de
las que trabajan hoy en nuestro país, que son importadas" de Brasil, agregó.

Barceló explicó que la nueva máquina será producida en una planta de la
provincia oriental de Holguín, en la que se fabricaban cosechadoras con
tecnología soviética en los años 70 y 80.

La máquina será presentada en Cubaindustria 2014, una feria que se
realizará del 23 al 27 de junio con presencia de más de 200 compañías de
29 países.

Source: Cuba presentará consechadora de caña de azúcar que fabricó con
China - Cuba - ElNuevoHerald.com -
http://www.elnuevoherald.com/2014/06/19/1778278/cuba-presentara-consechadora-de.html

Thursday, June 19, 2014

Cuba sets prison terms for stolen alcohol deaths

Posted on Wednesday, 06.18.14

Cuba sets prison terms for stolen alcohol deaths
THE ASSOCIATED PRESS

HAVANA -- More than a dozen islanders have been convicted in a case of
poisonous black-market alcohol that killed 11 and sickened nearly 100,
the Communist Party newspaper Granma reported Wednesday.

Two guards at the University of Havana's Institute of Pharmacy and Foods
were found guilty of stealing about 16 gallons (60 liters) of methyl
alcohol and sentenced to 27 and 30 years in prison for theft, negligent
homicide and causing grave injury.

Another guard was sentenced to six years for playing a lesser role in
the theft. All three were ordered to pay compensation to the victims and
their families.

Others received lesser terms ranging from a few months up to 5 years on
charges including receipt of stolen goods and attempting to conceal a
crime. The Institute's dean and other officials were dismissed from
their posts.

"The criminal treatment of this case demonstrates the will of our
Government and its authorities to preserve citizen safety by confronting
crime and illegalities, for which there will never be impunity," Granma
said.

"Nevertheless," it added, "regrettable incidents such as this are a
lesson for all those citizens who — perhaps without realizing the
negligence of their actions — abet unscrupulous elements who are capable
of selling death itself."

Cuba occasionally reports incidents of mass poisonings from black-market
food or moonshine liquor.

This latest case emerged last July after dozens of people went to
emergency rooms with symptoms of severe poisoning.

Methyl alcohol, also called methanol or "wood alcohol," is used in
research labs. It is highly toxic for humans, with the potential to kill
or cause permanent health problems such as blindness.

Initial reports last year said seven people had died from ingesting the
poisonous moonshine, and 41 were sickened.

Source: HAVANA: Cuba sets prison terms for stolen alcohol deaths -
Latest News - MiamiHerald.com -
http://www.miamiherald.com/2014/06/18/4186055/cuba-sets-prison-terms-for-stolen.html

Pollo con disgusto

Pollo con disgusto
[19-06-2014 10:52:08]
Maritza Concepción Sarmiento
Fundación Madres, Familia y Futuro

(www.miscelaneasdecuba.net).- En la carnicería ubicada en Cruz Verde
entre Máximo Gómez y Martí, Guanabacoa, el pasado 31 de mayo, el pollo
de población que se distribuye de forma mensual –una libra por persona-
por la libreta de racionamiento fue entregado a ese establecimiento.
Pero no fue hasta el día 1 de junio por la mañana que comenzaron a
despacharlo. Los consumidores disgustados por la demora en la venta
empezaron a protestar manifestando: ¡De contra que no hay nada que
comer, y lo único que viene a la carnicería es el pollo, se demoran en
despacharlo, después que lo traen fuera de fecha!

La señora Maricela Quintana Valera, vecina de la Calle Cruz Verde No. 30
entra Máximo Gómez y Martí, junto con dos personas más fueron al
establecimiento donde estaba el dependiente y le tiraron el pollo al
mostrador, porque les faltaba peso, en particular a Maricela le habían
dejado de vender 2 libras. El carnicero se asustó y le añadió lo que
faltaba.

¡De contra que distribuyen tan poco por la libreta también te roban!
manifestó Maricela, añadiendo que cada vez que entra el pollo, las
personas lo adquieren con disgusto.

Source: Pollo con disgusto - Misceláneas de Cuba -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/53a2a4b83a682e1658eb2d35#.U6K3AvmSwx4

Wednesday, June 18, 2014

Sin comida, no hay comida

Sin comida, no hay comida
[18-06-2014 12:49:09]
Aymara Peña González

(www.miscelaneasdecuba.net).- Numerosas cochiqueras en Sancti Spíritus
están sin comida para sus animales, por atrasos en la entrega de piensos.
Varios criadores de cerdos de la ciudad espirituana se quejan por la
falta de alimento que enfrentan en sus criaderos. Los convenios con la
empresa de porcino de la provincia, incluye en su contrato una buena
cantidad de alimento que debe suministrar a los productores de carne y
que hace ya más de dos meses no reciben.

Según algunos de los afectados se les ha dicho que no hay alimento, pero
en algunos corrales éste no ha faltado. Un convenido del poblado Las
Tozas que tiene en estos momentos 50 ejemplares en ceba argumentó que
sus crías están perdiendo peso por día porque no comen lo que deberían.
También agregó que existen lugares donde se comprar este alimento que
deberían estar recibiendo ellos a 250 y 320 pesos, todo de manera
clandestina. Nadie tiene en Cuba fábricas de pienso privada, por lo que
todo este producto es robado y lo más probable es que sea por una firma
autorizada.

El cerdo en Cuba es la principal fuente de carne para la población, en
nuestra provincia éste ha aumentado notablemente su valor, todo por el
reducido número de los mismos. La prohibición de su cría dentro de la
ciudad y la falta de alimento en los últimos meses ha causado que su
carne se convierta en algo prácticamente in comprable.

Source: Sin comida, no hay comida - Misceláneas de Cuba -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/53a16ea53a682e0f9c46f8e9#.U6GAq_mSwx4

Severas condenas para 13 culpables por homicidio en caso de ingestión de metanol en La Habana

Severas condenas para 13 culpables por homicidio en caso de ingestión de
metanol en La Habana
Posted on 18 junio, 2014
Por Redacción CaféFuerte

Un tribunal cubano dictó sentencias de hasta 30 años de cárcel contra 14
personas halladas culpables en un masivo caso de ingestión e
intoxicación con metanol en La Habana, que dejó un saldo de 11 muertos y
más de 80 afectados.

Una nota publicada este miércoles en el diario Granma indica que luego
de una investigación desplegada por un equipo multidisciplinario del
Ministerio del Interior y el Ministerio de Salud Pública, en cooperación
con autoridades políticas y gubernamentales del municipio de La Lisa, se
pudo concluir el proceso de instrucción y llevar a los responsables ante
el tribunal.

La vista del juicio oral se desarrolló entre el 5 y el 7 de mayo en el
Tribunal Provincial Popular de La Habana, constituido en la Sala
Especial del Tribunal Municipal Popular del municipio de Diez de
Octubre, señaló la información.

Conmoción en La Habana

El caso conmocionó a la capital cubana durante el pasado verano, cuando
decenas de personas consumieron el alcohol metílico, que fue sustraído
por dos custodios del Instituto de Farmacia y Alimentos (IFAL) de la
Uni­versidad de La Habana, Los casos se reportaron en los hospitales
habaneros entre el 29 de julio y el 2 de agosto del 2013.

El diario justificó las severas condenas, que oscilan entre 30 años y
seis meses de privación de libertad, a "la gravedad de los hechos y la
actuación repudiable de sus principales implicados, que por afán de
lucro atentaron contra la vida humana".

De acuerdo con el relato, los custodios Ramón Hernández Argudín y
Augusto César Valdés sustrajeron 60 litros de metanol para su
comercialización ilícita. En relación con la responsabilidad civil,
además de las largas condenas de cárcel, ambos deberán indemnizar a los
damnificados por la ingesta del alcohol, junto a un tercer custodio,
Abelardo Santos Ri­vero, así como reparar el daño material causado al IFAL.

La lista completa de sancionados con sus respectivas condenas es la
siguiente:

1. Ramón Hernández Argudín, custodio, bajo delitos de delitos de robo
con fuerza, homicidio por imprudencia y lesiones graves (30 años de cárcel).

2. Augusto César Valdés Alonso, custodio, robo con fuerza, homicidio por
imprudencia y lesiones graves (27 años)

3. Abelardo Santos Rivero, custodio, con participación de menor gravedad
en el robo (6 años)

4. Katya Pineda Des­paigne, vecina del Consejo Popular Balcón de Arimao,
por el delito de receptación de carácter continuado (5 años)

5. Héctor Gelasio Mesa Santana, vecino del Consejo Popular Balcón de
Arimao, por receptación de carácter con­ti­nuado (4 años)

6. Juan Miguel Antúnez Paneque, vecino, por encubrimiento al haber
ayudado a ocultar los recipientes don­de se encontraba el alcohol (4 años)

7. Zenaida Despaigne Arroyo, vecina, por receptación (3 años, subsidiada
por limitación de libertad)

8. Diógenes David Lora, receptación (3 a 4 años)

9. Jorge Enrique Sa­vigne Sierra, receptación (3 a 4 años)

10. Ramón Villalonga Toriza, receptación (3 a 4 años)

11. Dalia Rosa Pineda Despaigne, vecina, receptación a menor escala (9
meses de privación de libertad, subsidiada por trabajo correccional sin
internamiento)

12. Ana Obdulia Rodríguez Sibila, vecina, receptación a menor escala (9
meses de privación de libertad, subsidiada por trabajo correccional sin
internamiento)

13. Oilda Cira Tejeda Mendoza, vecina, receptación (6 meses de privación
de libertad, subsidiada por igual período de limitación de libertad)

A la vez, el Ministerio de Educación Superior decidió separar de la
enseñanza universitaria al decano del IFAL, doctor Juan Abreu Payrol, y
removió de sus cargos al vicedecano de Inversiones y a los jefes de los
departamentos de Farmacia y de Seguridad y Protección. La nota precisa
que todos fueron sancionados además por su organización de base en el
Partido Comunista, aunque obvió publicar sus nombres.

Descontrol evidente

La decisión administrativa contra los directivos del IFAL se tomó -según
el periódico- "dado el descontrol evidente y el no cumplimiento de las
funciones inherentes a sus cargos, al permitir un ambiente de desorden
que facilitó que personas no idóneas ejercieran como custodios en
objetivos de valor económico y sustrajeran esta sustancia letal".

"El tratamiento penal a este caso evidencia la voluntad de nuestro
gobierno y de sus autoridades de preservar la seguridad ciudadana
mediante el enfrentamiento al delito y las ilegalidades, para los que
nunca habrá impunidad", concluyó el artículo.

Conocido popularmente como "alcohol de madera", el metanol es un
disolvente industrial usado con varios fines en prácticas de
laboratorio. Su consumo puede causar secuelas como la ceguera, y en
dosis de entre 20 y 150 mililitros es mortal.

En Cuba, históricamente se han producido numerosos casos de muertes por
consumo de metanol, vendido para elaborar rones caseros.

Source: Severas condenas para 13 culpables por homicidio en caso de
ingestión de metanol en La Habana | Café Fuerte -
http://cafefuerte.com/cuba/15184-severas-condenas-para-13-culpables-en-caso-de-ingestion-de-metanol-en-la-habana/

Cuba - cada vez menos café para tomar

Cuba: cada vez menos café para tomar
Este año se produjo 6 mil toneladas, cuando en la década de los años
sesenta se producía y comercializaba más de 62.000 toneladas de café.
Agencias
junio 17, 2014

Cuba produjo 6.105 toneladas de café en la última cosecha 2013-2014, lo
que supone el 98 % del plan previsto, si bien esa cantidad no cubre la
demanda interna anual que se sitúa en 24.000 toneladas, informaron
medios locales. Elexis Legrá, directivo del Ministerio de la
Agricultura, admitió al semanario económico "Opciones" que la cifra de
producción de café es "distante de los volúmenes requeridos para
satisfacer la demanda de consumo nacional".

En la actualidad, el sector intenta aumentar sus resultados para reducir
gradualmente las 8.000 toneladas de café que el país necesita importar
cada año para completar el consumo nacional, según explicó el
funcionario. Ese objetivo significa aumentar las áreas cultivables
actuales en más del 90 % y se prevé para el año 2020 alcanzar un acopio
de 23.160 toneladas de café, para cubrir el consumo interno e
incrementar las exportaciones.

Según el directivo del área cafetalera, paralelamente a las acciones
agrícolas se trabaja en la isla para transformar la industria del café
con el propósito de aumentar los niveles de calidad, que hoy tiene
resultados deficientes pues en la zafra 2013-2014 se incumplió con el
proceso de despulpe de las cerezas.

En ese sentido precisó que se despulparon 2.577 toneladas de café de la
variedad arábico y 477 toneladas del tipo robusta, el 6 % menos que lo
planificado, lo que provocó que "sólo pudo catalogarse como primera
calidad el 45 % del café recolectado y procesado". Según el
especialista, el primer impacto del programa de recuperación cafetalero
será palpable en el año 2016 cuando se esperan acopiar más de 12.000
toneladas distribuidas en 710.349 hectáreas.

El artículo de "Opciones" recuerda que en la década de los años sesenta
Cuba producía y comercializaba más de 62.000 toneladas de café y
habilitaba cada año para las cosechas cerca de 194.000 hectáreas.

Asimismo, señala que el derrumbe del socialismo en los países de Europeo
del Este significó un abrupto retroceso para el sector agrícola cubano
debido a que hasta entonces eran los que facilitaban casi en su
totalidad las semillas certificadas, los insumos y el paquete
tecnológico que acompañaban los cultivos.

La caída de la producción cafetalera cubana comenzó a revertir la crisis
de productividad a inicios de la década de 2000. En la isla la especie
más cultivada es el café arábigo, con cerca de 12 variedades, las cuales
se comercializan en el mercado interno y el exterior bajo las marcas
Turquino, Cristal Mountain, Serrano, Cubita y Caracolillo, entre otras.

Los cubanos, grandes consumidores de café, reciben por la cartilla de
racionamiento un paquete de 115 gramos al mes al precio de cuatro pesos
cubanos, equivalentes a 0,4 centavos de 1 peso convertible (CUC, similar
al dólar). Esa cuota de café suele ser insuficiente en los hogares, pero la
alternativa es el producto que se comercializa en tiendas en divisas,
cuyos precios son elevados para las precarias economías domésticas de la
isla. De acuerdo con datos oficiales, alrededor del 89 % de la
población cubana toma café y la media de consumo nacional es
superior al 42 % estimado a nivel mundial.

Source: Cuba: cada vez menos café para tomar -
http://www.martinoticias.com/content/cuba-cada-vez-menos-caf%c3%a9-para-tomar-/37387.html

Cuba incumple producción de café y se atrasa plan de recuperación

Publicado el martes, 06.17.14

Cuba incumple producción de café y se atrasa plan de recuperación
AFP

La Habana -- La producción de café en la recién concluida cosecha cubana
fue de 6,105 toneladas, 2% por debajo de la meta, lo que retrasa el plan
para alcanzar la autosuficiencia, informó este lunes un funcionario.

"En la actual cosecha cafetalera 2013-2014 se acopiaron 6,105 toneladas
de café para cumplir el plan a 98%, cifra distante de los volúmenes
requeridos para satisfacer la demanda de consumo nacional que asciende a
24,000 toneladas anuales", dijo Elexis Legrá, director de Café y Cacao
del ministerio de la Agricultura, al semanario Opciones.

Cuba, que llegó a producir 62,000 toneladas de café en la década de
1960, redujo su producción sobre todo después de la caída del bloque
soviético, de donde recibía los insumos.

Según Legrá, la isla debe importar 8,000 toneladas anuales del grano
para garantizar los 115 gramos mensuales de la mezcla de café con otros
granos que recibe cada cubano mayor de 7 años a precios subsidiados, a
través de la libreta de abastecimiento.

Parte de la pequeña producción nacional de café arábigo de calidad se
exporta o se vende en la isla a 6 dólares el medio kilo, lo que resulta
inalcanzable para la mayoría de la población de la isla, donde el
salario promedio mensual es de 20 dólares.

Las causas del incumplimiento del plan radica en problemas organizativos
y sobre todo "desmotivación de la fuerza de trabajo", señaló Legrá.

"Los productores se desplazan hacia otras producciones mejor
remuneradas", dijo Opciones citando al funcionario, que aseguró que "se
desarrolla una revisión de los precios del café para articular un
sistema de pago más estimulante".

Las autoridades están aplicando desde 2012 un programa de recuperación
paulatina, que implica fuertes inversiones, renovación y ampliación de
áreas de cultivo, y la introducción de "un sistema más intensivo y
tecnificado", indicó el semanario.

"Para el 2020 se prevé alcanzar un acopio de 23,.160, necesarias para
cubrir la demanda de consumo nacional", agregó.

Legrá dijo que también se aplica un programa el desarrollo del cacao,
que en 2013 alcanzó 1,500 toneladas para la industria local y 200 para
la exportación.

Source: Cuba incumple producción de café y se atrasa plan de
recuperación - Cuba - ElNuevoHerald.com -
http://www.elnuevoherald.com/2014/06/17/1774768/cuba-incumple-produccion-de-cafe.html

Average salary in Cuba rose 1 pct last year to $20 a month

Average salary in Cuba rose 1 pct last year to $20 a month
Published June 17, 2014 EFE

The average state salary in Cuba rose 1 percent in 2013 to 471 pesos
($20) a month, which maintains the trend toward slight increases seen in
recent years, according to an official report published Tuesday.

A study posted on the Web site of the National Statistics and
Information Office, or ONEI, indicates that the average monthly wage in
the state economy topped the 466 pesos ($17) of 2012, a year when it
rose 2.4 percent over the previous year.

ONEI figures show that during the last eight years the salaries of
public employees - more than 4 million people according to last year's
figures - have had constant annual raises, though very modest ones.

In 2006, average monthly pay was 387 pesos ($16).

By sectors, construction maintained the highest average state salary in
2013 at 582 pesos ($24), which should change in the coming months after
an exceptional increase is awarded to healthcare workers.

The government acknowledges that low wages are a problem, but observes
that Cubans pay no basic services like healthcare and education, while
prices in many other categories are subsidized.

President Raul Castro has insisted that pay hikes be linked to greater
productivity and that "in the short term" there will be no general wage
increase.

Nonetheless, the government approved raises for the more than 440,000
medical workers that will kick in this month, on grounds that the export
of Cuban healthcare services is today the nation's chief source of
income, worth some $6 billion per year.

Between 2008-2009, certain increases were added to pensions and to
salaries in sectors like the judiciary and education. EFE

Source: Average salary in Cuba rose 1 pct last year to $20 a month | Fox
News Latino -
http://latino.foxnews.com/latino/news/2014/06/17/average-salary-in-cuba-rose-1-pct-last-year-to-20-month/

La bochornosa bancarrota del azúcar en Cuba

La bochornosa bancarrota del azúcar en Cuba
[17-06-2014 10:55:04]
Mario Hechavarría Driggs

(www.miscelaneasdecuba.net).- La zafra azucarera es noticia entre
nosotros, muy a pesar de las directivas del Partido Comunista de Cuba
(PCC), intentando minimizar unos datos alarmantes, parcialmente
publicados por su órgano oficial, el periódico Granma. Sin decirlo
explícitamente, la semana pasada conocimos que el plan de producción se
incumplió en un 15 %, lo que significa quedar por debajo de los 1,8
millones de toneladas previstos.
En 1894, antes de comenzar la última guerra de independencia contra
España, llegamos por primera vez al millón, cifra creciente,
considerando más de cinco millones en 1925 y sobrepasando los siete
antes de la llegada al poder del general Batista.

No voy a detenerme en el enredo de los testaferros del actual gobierno,
suavizando el desastre con la "buena nueva" de un resultado ligeramente
superior al del año pasado. Los detalles dicen a las claras que el plan
quedó un 15 % por debajo de lo previsto. El periodo azucarero anterior
fue igualmente nefasto, con el 11 % deficitario como dato revelador.

Al triunfar la revolución comunista, anunciadora de un futuro mejor, se
planificaron zafras de Diez Millones, contando con más de 150 fábricas
de azúcar. Este año molieron caña solamente 49 centrales, mientras se
mantienen en pie unos setenta. El resto se convirtió en chatarra de
acuerdo a las órdenes de un general- ministro, llamado Ulises Rosales
del Toro, gratificado con el título de Héroe Nacional.

Recuerdo el optimismo inicial del citado dirigente, cuando al anunciar
la llamada "Tarea Álvaro Reynoso", propuso alcanzar un rendimiento
agrícola de 57 toneladas por hectárea sembrada de caña. La prensa del
PCC acaba de publicar la cifra de 42 como todo un éxito en la presente
temporada, recordándonos las 26 de varios años atrás.

Si de recordar se trata, viene a mi mente el emblemático central
Hershey, propiedad del célebre magnate chocolatero de igual apellido,
hombre emprendedor, quien sentó cátedra entre nosotros por sus obras
agroindustriales, además de su afán constructivo. Junto a la costa
atlántica, antes de llegar a Matanzas, El Rey de los Peters alcanzó 80
toneladas de caña por hectárea sembrada.

La fábrica de azúcar propiedad de Hershey fue "nacionalizada",
renombrada Comandante Camilo Cienfuegos. Desapareció durante la década
anterior, convertida en hierros viejos para vender al mejor postor.
Curiosa coincidencia, el emblemático Comandante que diera nombre a este
central azucarero ejemplar, desapareció misteriosamente al comenzar la
revolución que prometió producir más azúcar que nunca antes en nuestra
historia.

Un detalle interesante: Invocando al científico Reynoso, cátedra mundial
en la agricultura cañera, la propuesta no alcanzaba ni siquiera las 60
toneladas por hectárea. Australia llega a las 100, en tanto la cifra
media, si se trata de una economía sustentable, debe estar cercana a las
setenta.

Es comprensible el paso desde un optimismo inicial a la depresión
absoluta que determinó ordenar la destrucción del 50 % de nuestras
fábricas de azúcar, utilizando como pretexto los bajos precios el
producto en el mercado mundial décadas atrás.

Ahora resulta que asistimos a un creciente ascenso de la cotización del
dulce producto, animada adicionalmente por la posibilidad de convertirlo
en etanol. Casi en silencio, intentando olvidar nefastas decisiones de
consecuencias catastróficas, ahora hay un nuevo empeño por elevar la
producción azucarera.

El actual gobierno ha llegado a la humillación de entregar a
inversionistas extranjeros- brasileños- uno de sus mejores centrales, el
"5 de Septiembre" en Cienfuegos. Se trata de una medida impensable de
acuerdo a los cánones ideológicos implantados por Fidel Castro, quien
consideraba el sector agrícola como un coto sagrado. El imperativo de
rescatar una cultura agroindustrial pulverizada por las improvisaciones
del liderazgo revolucionario, determinaron tal decisión.

¡Cualquier cosa con tal de recuperar la producción azucarera!

Source: La bochornosa bancarrota del azúcar en Cuba - Misceláneas de
Cuba -
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/Article/Index/53a002683a682e0de4e2f3ce#.U6FsgfmSwx4

Condenas de hasta 30 años para una docena de implicados en un caso de intoxicación masiva por 'alcohol de madera'

Condenas de hasta 30 años para una docena de implicados en un caso de
intoxicación masiva por 'alcohol de madera'
DDC | La Habana | 18 Jun 2014 - 11:37 am.

'Granma' dice que incidentes como este, que costó la vida a 11 personas,
deben ser 'una lección' para quienes 'hacen el juego a elementos
inescrupulosos'.

El Tribunal Provincial de La Habana condenó a penas de hasta 30 años de
cárcel a una docena de implicados en el caso de intoxicación masiva por
alcohol metílico ("alcohol de madera"), que entre el 29 de julio y el 2
de agosto de 2013 dejó 99 personas hospitalizadas, de las cuales 11
murieron, informa el diario oficial Granma.

Las mayores sentencias fueron para Ramón Hernández Argudín y Augusto
César Valdés Alonso, que sustrajeron los 60 litros de metanol del
Instituto de Farmacia y Alimentos (IFAL), de la Universidad de La
Habana, para comerciarlo de forma ilícita. Recibieron 30 y 27 años de
privación de libertad, respectivamente, por los delitos de Robo con
fuerza en las cosas, homicidio por imprudencia y lesiones graves.

El tribunal tuvo en cuenta "la gravedad de los hechos y la actuación
repudiable de sus principales implicados, que por afán de lucro
atentaron contra la vida humana", indicó Granma.

La vista del juicio oral se realizó entre los días 5 y 7 de mayo
pasados, en el Tribunal Provincial de La Habana, constituido en la Sala
Especial del Tribunal Municipal de Diez de Octubre.

Hernández Argudín y Valdés Alonso deberán indemnizar a los damnificados
por la ingesta de alcohol metílico y, junto a Abelardo Santos Rivero
—custodio con una participación de menor gravedad en el robo, sancionado
a 6 años de cárcel—, reparar el daño material causado al IFAL.

Además de los tres custodios, fueron condenados Katya Pineda Despaigne y
Héctor Gelasio Mesa Santana a 5 y 4 años de privación de libertad,
respectivamente, por el delito de receptación de carácter continuado,
mientras que Zenaida Despaigne Arroyo fue sancionada a 3 años prisión,
subsidiada por limitación de libertad.

Asimismo, Diógenes David Lora, Jorge Enrique Savigne Sierra y Ramón
Villalonga Toriza fueron sancionados a penas de 3 a 4 años de privación
de libertad por receptación.

En la misma categoría delictiva, pero en menor escala, fueron imputadas
Dalia Rosa Pineda Despaigne y Ana Obdulia Rodríguez Sibila, condenadas a
9 meses de privación de libertad, subsidiada por trabajo correccional
sin internamiento. Oilda Cira Tejeda Mendoza fue sancionada a 6 meses de
privación de libertad, subsidiada por igual periodo de limitación de
libertad.

Juan Miguel Antúnez Paneque fue sancionado a 4 años de privación de
libertad, por "encubrimiento", al haber ayudado a ocultar los
recipientes de alcohol.

Por otra parte, el Ministerio de Educación Superior (MES) separó de la
enseñanza universitaria al decano del IFAL y removió de sus cargos al
vicedecano de inversiones, así como a los jefes de los departamentos de
Farmacia y de Seguridad y Protección, quienes también fueron sancionados
por el Partido Comunista.

El MES consideró que estos funcionarios, no identificados en la nota de
Granma, permitieron "un ambiente de desorden que facilitó que personas
no idóneas ejercieran como custodios en objetivos de valor económico y
sustrajeran esta sustancia letal".

El diario del Partido Comunista dijo que incidentes como este deben ser
"una lección a todos aquellos ciudadanos que —quizás sin percatarse de
su actuar negligente— le hacen el juego a elementos inescrupulosos
capaces de vender hasta la propia muerte".

Source: "Condenas de hasta 30 años para una docena de implicados en un
caso de intoxicación masiva por 'alcohol de madera' | Diario de Cuba" -
http://www.diariodecuba.com/cuba/1403084273_9102.html

Tuesday, June 17, 2014

Cuba cosecha 6.105 toneladas de café, muy por debajo de su demanda interna

Cuba cosecha 6.105 toneladas de café, muy por debajo de su demanda interna
La Habana | Junio 17, 2014

(EFE).- Cuba produjo 6.105 toneladas de café en la última cosecha
2013-2014, lo que supone el 98 % del plan previsto, si bien esa cantidad
no cubre la demanda interna anual que se sitúa en 24.000 toneladas,
informaron medios locales.

Elexis Legrá, directivo del Ministerio de la Agricultura, admitió al
semanario económico "Opciones" que la cifra de producción de café es
"distante de los volúmenes requeridos para satisfacer la demanda de
consumo nacional".

En la actualidad, el sector intenta aumentar sus resultados para reducir
gradualmente las 8.000 toneladas de café que el país necesita importar
cada año para completar el consumo nacional, según explicó el funcionario.

Ese objetivo significa aumentar las áreas cultivables actuales en más
del 90 % y se prevé para el año 2020 alcanzar un acopio de 23.160
toneladas de café, para cubrir el consumo interno e incrementar las
exportaciones.

Según el directivo del área cafetalera, paralelamente a las acciones
agrícolas se trabaja en la isla para transformar la industria del café
con el propósito de aumentar los niveles de calidad, que hoy tiene
resultados deficientes pues en la zafra 2013-2014 se incumplió con el
proceso de despulpe de las cerezas.

En ese sentido precisó que se despulparon 2.577 toneladas de café de la
variedad arábico y 477 toneladas del tipo robusta, el 6 % menos que lo
planificado, lo que provocó que "sólo pudo catalogarse como primera
calidad el 45 % del café recolectado y procesado".

Según el especialista, el primer impacto del programa de recuperación
cafetalero será palpable en el año 2016 cuando se esperan acopiar más de
12.000 toneladas distribuidas en 710.349 hectáreas.

El artículo de "Opciones" recuerda que en la década de los años sesenta
Cuba producía y comercializaba más de 62.000 toneladas de café y
habilitaba cada año para las cosechas cerca de 194.000 hectáreas.

Asimismo, señala que el derrumbe del socialismo en los países de Europeo
del Este significó un abrupto retroceso para el sector agrícola cubano
debido a que hasta entonces eran los que facilitaban casi en su
totalidad las semillas certificadas, los insumos y el paquete
tecnológico que acompañaban los cultivos.

La caída de la producción cafetalera cubana comenzó a revertir la crisis
de productividad a inicios de la década de 2000.

En la isla la especie más cultivada es el café arábigo, con cerca de 12
variedades, las cuales se comercializan en el mercado interno y el
exterior bajo las marcas Turquino, Cristal Mountain, Serrano, Cubita y
Caracolillo, entre otras.

Los cubanos, grandes consumidores de café, reciben por la cartilla de
racionamiento un paquete de 115 gramos al mes al precio de cuatro pesos.

Esa cuota de café suele ser insuficiente en los hogares, pero la
alternativa es el producto que se comercializa en tiendas en divisas,
cuyos precios son elevados para las precarias economías domésticas de la
Isla.

De acuerdo con datos oficiales, alrededor del 89 % de la población
cubana toma café y la media de consumo nacional es superior al 42 %
estimado a nivel mundial.

Source: Cuba cosecha 6.105 toneladas de café, muy por debajo de su
demanda interna -
http://www.14ymedio.com/nacional/Cuba-cosecha-toneladas-demanda-interna_0_1580241963.html

Entre la gran escasez, más de un millón de hectáreas agrícolas ociosas

Publicado el lunes, 06.16.14

Entre la gran escasez, más de un millón de hectáreas agrícolas ociosas
AGENCE FRANCE PRESSE

LA HABANA -- Cuba tiene más de un millón de hectáreas ociosas, una sexta
parte de las tierras agrícolas, seis años después que el gobernante Raúl
Castro comenzara a repartir tierra en usufructo para aumentar la
producción de alimentos, informó este lunes la Oficina Nacional de
Estadísticas (ONE).

El Panorama del Uso de la Tierra 2013, publicado por la ONE en su sitio
digital, señaló que de las 6.342.400 de hectáreas agrícolas del país,
2.645.000 se cultivan, 2.650.000 están dedicadas a pastos y 1.046.000
están ociosas.

En el 2008, Raúl Castro comenzó un programa de entregar tierras
estatales ociosas en usufructo a campesinos para estimular la producción
de alimentos. Cuba importa cerca del 80 por ciento de los alimentos que
consume, lo que significa desembolsos de unos $1,800 millones anuales,
una pesada carga para sus escuálidas finanzas.

En 55 por ciento de esas tierras ociosas están en manos de empresas
agrícolas estatales (574,000 hectáreas), mientras que el 24 por ciento
(278,000) pertenecen a las cooperativas usufructuarias, denominadas
formalmente Unidades Básicas de Producción Agropecuarias.

Los propios usufructuarios mantienen 106,000 hectáreas ociosas (10.2 por
ciento), mientras que los pequeños campesinos privados tienen 96,000
(9.2 por ciento) hectáreas ociosas.

El 9.2 por ciento restantes están en las cooperativas de producción
agropecuarias y de créditos y servicio, según la ONE.

Las cosechas estuvieron en el 2013 por debajo de lo planeado para cubrir
la canasta básica subsidiada y el "consumo social" (escuelas y
hospitales): 81 por ciento de la meta de arroz, 65 por ciento de frijol,
88 por ciento de leche y el 73 por ciento de café, según el informe.

Source: Entre la gran escasez, más de un millón de hectáreas agrícolas
ociosas - Cuba - ElNuevoHerald.com -
http://www.elnuevoherald.com/2014/06/16/1775295/entre-la-gran-escasez-mas-de-un.html

Cuba incumple producción de café y se atrasa plan de recuperación

Publicado el lunes, 06.16.14

Cuba incumple producción de café y se atrasa plan de recuperación
AFP

La Habana -- La producción de café en la recién concluida cosecha cubana
fue de 6,105 toneladas, 2% por debajo de la meta, lo que retrasa el plan
para alcanzar la autosuficiencia, informó este lunes un funcionario.

"En la actual cosecha cafetalera 2013-2014 se acopiaron 6,105 toneladas
de café para cumplir el plan a 98%, cifra distante de los volúmenes
requeridos para satisfacer la demanda de consumo nacional que asciende a
24,000 toneladas anuales", dijo Elexis Legrá, director de Café y Cacao
del ministerio de la Agricultura, al semanario Opciones.

Cuba, que llegó a producir 62,000 toneladas de café en la década de
1960, redujo su producción sobre todo después de la caída del bloque
soviético, de donde recibía los insumos.

Según Legrá, la isla debe importar 8,000 toneladas anuales del grano
para garantizar los 115 gramos mensuales de la mezcla de café con otros
granos que recibe cada cubano mayor de 7 años a precios subsidiados, a
través de la libreta de abastecimiento.

Parte de la pequeña producción nacional de café arábigo de calidad se
exporta o se vende en la isla a 6 dólares el medio kilo, lo que resulta
inalcanzable para la mayoría de la población de la isla, donde el
salario promedio mensual es de 20 dólares.

Las causas del incumplimiento del plan radica en problemas organizativos
y sobre todo "desmotivación de la fuerza de trabajo", señaló Legrá.

"Los productores se desplazan hacia otras producciones mejor
remuneradas", dijo Opciones citando al funcionario, que aseguró que "se
desarrolla una revisión de los precios del café para articular un
sistema de pago más estimulante".

Las autoridades están aplicando desde 2012 un programa de recuperación
paulatina, que implica fuertes inversiones, renovación y ampliación de
áreas de cultivo, y la introducción de "un sistema más intensivo y
tecnificado", indicó el semanario.

"Para el 2020 se prevé alcanzar un acopio de 23,.160, necesarias para
cubrir la demanda de consumo nacional", agregó.

Legrá dijo que también se aplica un programa el desarrollo del cacao,
que en 2013 alcanzó 1,500 toneladas para la industria local y 200 para
la exportación.

Source: Cuba incumple producción de café y se atrasa plan de
recuperación - Cuba - ElNuevoHerald.com -
http://www.elnuevoherald.com/2014/06/16/1774768/cuba-incumple-produccion-de-cafe.html

Más de un millón de hectáreas agrícolas permanecen ociosas en la Isla

AGRICULTURA

Más de un millón de hectáreas agrícolas permanecen ociosas en la Isla
AGENCIAS | La Habana | 16 Jun 2014 - 11:29 pm.

Las cosechas siguen por debajo de lo planeado, seis años después de que
Raúl Castro comenzara a repartir tierras en usufructo.

Cuba tiene más de un millón de hectáreas ociosas, una sexta parte de la
superficie agrícola, seis años después de que Raúl Castro comenzara a
repartir tierras en usufructo para aumentar la producción de alimentos,
informó este lunes la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE).

El Panorama del Uso de la Tierra 2013, publicado por la ONE en su sitio
digital, señaló que de las 6,342,400 de hectáreas agrícolas del país,
2.645.000 se cultivan, 2.650.000 están dedicadas a pastos y 1.046.000
están ociosas, reseña la AFP.

En el año 2008, Raúl Castro comenzó un programa de entregar tierras
estatales ociosas en usufructo a campesinos para estimular la producción
de alimentos.

El Gobierno importa cerca del 80% de los alimentos que consume, lo que
significa desembolsos de unos 1.800 millones de dólares anuales, una
pesada carga para sus escuálidas finanzas.

El 55% de esas tierras ociosas están en manos de empresas agrícolas
estatales (574.000 hectáreas), mientras que el 24% (278.000) pertenecen
a las cooperativas usufructuarias, denominadas formalmente Unidades
Básicas de Producción Agropecuarias.

Los propios usufructuarios mantienen 106.000 hectáreas ociosas (10.2%),
mientras que los pequeños campesinos privados tienen 96.000 (9.2%)
hectáreas ociosas. El 9.,2% restantes están en las cooperativas de
producción agropecuarias y de créditos y servicio, según la ONE.

Las cosechas estuvieron en 2013 por debajo de lo planeado para cubrir la
canasta básica subsidiada y el "consumo social" (escuelas y hospitales):
81% de la meta de arroz, 65% de frijol, 88% de leche y el 73% de café,
según el informe.

Source: Más de un millón de hectáreas agrícolas permanecen ociosas en la
Isla | Diario de Cuba -
http://www.diariodecuba.com/cuba/1402954149_9081.html