Thursday, March 31, 2011

Cuentapropistas celebran créditos pero quieren mercado mayorista

Economía, Cuentapropistas

Cuentapropistas celebran créditos pero quieren mercado mayorista

"Aquí el problema es la distribución de los productos porque no hay un
surtido mayorista y completo para nadie", indicó un ciudaddano

EFE, Madrid | 31/03/2011

Los cuentapropistas han acogido positivamente la decisión del Gobierno
de abrir créditos para impulsar el sector, pero consideran que el mayor
problema sigue siendo la falta de un mercado mayorista donde abastecerse.

El Gobierno ha anunciado una nueva política bancaria de créditos y
préstamos a particulares, previsiblemente para estimular el incipiente y
aún limitado sector privado resultante de las "reformas económicas" que
impulsa Raúl Castro para hacer frente a la crisis.

Varios cuentapropistas habaneros consultados este jueves encontraron
buena la medida, aunque algunos consideran que llega tarde. Pero en lo
que coinciden todos es que la creación de un mercado mayorista es la
iniciativa que "no puede esperar más".

Norma, de 65 años y titular de una peluquería en un céntrico barrio de
La Habana, dijo que la decisión de abrir créditos es "muy buena", pero
el Gobierno demoró su salida, el "momento idóneo se perdió" y los bancos
perdieron una buena oportunidad de cobrar intereses.

"Es una lástima que no haya salido en la fecha en que se abrieron las
licencias (octubre de 2010), porque ya todo el mundo hizo su inversión",
opinó Norma, quien recurrió al préstamo de amigos en 2010 para abrir su
exitoso local, una deuda que ya casi ha pagado.

Jorge, de 68 años y dueño de una pizzería-restaurante, recibió ayuda de
parientes en España y Estados Unidos para el negocio, y considera que la
nueva política bancaria podría beneficiar a los ciudadanos de bajo nivel
adquisitivo que quieran lanzarse al trabajo privado.

"De momento no me hacen falta más fondos. Aquí el problema es la
distribución de los productos porque no hay un surtido mayorista y
completo para nadie", indicó.

"A veces tenemos que andar La Habana entera para conseguir cualquier
cosa, ahora mismo no encuentro picante", añadió.

La falta de ese mercado mayorista obligó al Gobierno a "liberar" la
venta de productos como el azúcar, que antes sólo se ofertaba mediante
la cartilla de racionamiento.

La prensa oficial también se ha hecho eco de la problemática existente
con la demanda de otros productos como el pan, ya que los clientes de a
pie y los privados del sector gastronómico tienen que compartir la misma
oferta y la misma cola.

Muchos cuentapropistas consideran que para que el emergente sector
privado salga adelante el Gobierno debe "limar" contradicciones básicas
entre las exigencias de los inspectores estatales, los impuestos a
pagar, la poca difusión de las leyes, el "bajo" poder adquisitivo de los
ciudadanos, y los precios, muchas veces en divisas, de los materiales
que se necesitan para trabajar.

Para Yanira, de 28 años y a cargo de una cafetería que oferta dulces,
jugos y comida, al Gobierno las cosas le "han salido mal" y en el sector
privado hay mucha gente "decepcionada", explicó.

"No se debieron haber abierto las licencias sin condiciones. Yo vendo
comida y no puedo conseguir en Cuba ni una nevera de conservación", dijo.

Sobre la nueva política bancaria, opinó que es una "idea capitalista" y
"tendrá consecuencias mayores" en un país donde nadie está acostumbrado
a perder propiedades ni ser castigado por la ley por no cumplir con los
pagos.

Con algunas de estas opiniones coincide el economista disidente Óscar
Espinosa que valora positivamente la anunciada política de créditos y la
ve como un síntoma "de que empieza a haber tendencias de sentido común"
en el Gobierno, pero es una medida que "por sí sola no resuelve los
problemas".

"Es necesaria una visión más integral", dijo Espinosa, quien compartió
el reclamo de los cuentapropistas de crear un sistema de abastecimiento
mayorista porque para pedir créditos "primero tiene que haber cosas que
comprar", destacó.

http://www.cubaencuentro.com/cuba/noticias/cuentapropistas-celebran-creditos-pero-quieren-mercado-mayorista-259657

Los cambios se ven en la mesa, y no hay comida en la mesa

"Los cambios se ven en la mesa, y no hay comida en la mesa"
Wednesday, March 30, 2011 | Por CubaNet

Por Alex Flores / redaccion@elheraldo.hn / "Realmente se necesitan
mejores cambios para decir que tenemos una mejor vida, creo que en eso
ha fracasado la revolución cubana". / La Habana, Cuba.

Ropa y tenis desgastados. Don Juan viste así y más parece un mendigo que
un marino con 30 años de experiencia.

"No tiene algo con lo que me pueda ayudar", pide mientras, sentado en
una banca, estira su pierna derecha lesionada en una faena en alta mar.

"Algo es algo", se le dice al entregarle un peso convertible cubano, un
pasaje para conocer la historia de este cubano de tez trigueña y
semblante desencajado.

¿De qué trabaja usted?

Yo soy marino, pero no estoy trabajando.

¿Desde cuándo no trabaja?

Desde hace unos 6 meses porque me lesioné, me fracturé en una caída.

¿Y qué tal le ha ido en este tiempo sin trabajar?

El problema es que el dinero no ajusta, la pensión solo dura unas dos
semanas y luego no tengo cómo hacer para comer.

¿Y cuánto recibe de pensión?

Solo 10 pesos (unos 8 dólares), pero no ajusta para nada, si uno se
quiere comprar un buen par de zapatos solo eso vale 600 pesos (30 dólares).

Me imaginaba que un marino ganaba bien…

En otros países un marino sí puede ser bien pagado, pero acá no, a pesar
de que uno tiene un buen nivel y es alguien preparado. La Marina es del
gobierno, aquí todo es del gobierno.

Yo tengo 50 años, he trabajado más de 30 como marino, y en 50 años yo no
he visto cambios importantes.

De su vida privada no habla mucho, se le pregunta sobre sus hijos y con
plante de no querer ahondar responde con un simple "sí tengo".

¿Cree que vuelva a trabajar pronto?

Pues estoy esperando que me llamen, pero no puede ser ahora porque me
tiene que operar de la rodilla y eso lleva bastante tiempo para la
recuperación.

Por la operación no hay problema, se le atiende en su curación.

En cuestiones de salud no tenemos problemas, a uno lo atienden bien
porque en eso estamos bien desarrollados.

¿Pero en otras cosas, como los alimentos, cómo andan?

Pues los cambios se ven en la mesa y yo no he visto cambios en mis 50
años, no hay comida en la mesa; me parece que la revolución en eso ha
fracasado.

En ese tipo de cosas se ve el progreso de un país, lo que no hemos visto
en Cuba.

Realmente se necesitan mejores cambios para poder decir que tenemos
mejores oportunidades de vida aquí.

¿Hay menos comida en la mesa?

El Estado antes nos daba una cantidad de comida, pero ahora nos da
menos, por ejemplo, mira, el azúcar, tenemos grandes problemas con el
azúcar porque no hay.

¿Qué les queda entonces?

Esperar, no se cuánto tiempo pero hay que esperar que las cosas mejoren
aunque no parezca que pueden mejorar.

¿Puede un cubano trabajar para una empresa del extranjero?

Sí puede, pero económicamente no resulta tan bien porque el Estado le
quita a uno el 70 por ciento de su salario; o sea que uno termina
trabajando para el Estado y lo que le queda a uno es muy poco. O sea que
si ganó mil dólares le tiene que dar 700 dólares al Estado, porque de lo
contrario no puede tener permiso para trabajar.ión de las deterioradas
finanzas estatales.

Tomado de El Heraldo de Honduras

http://www.cubanet.org/internacionales/%e2%80%9clos-cambios-se-ven-en-la-mesa-y-no-hay-comida-en-la-mesa%e2%80%9d/

Fábrica de helados en aeropuerto de Varadero

Fábrica de helados en aeropuerto de Varadero
Thursday, March 31, 2011 | Por Ana Margarita Perdigón

SANCTI SPIRITUS, Cuba, 31 de marzo (Ana Margarita Perdigón /
www.cuganet.org) – -El señor Sidelsis Suárez, quien se desempeñaba como
director del Aeropuerto Internacional Juan Gualberto Gómez, de Varadero,
se encuentra prácticamente retirado en su domicilio, sin ejercer ninguna
función pública, sometido al estatus conocido como Plan Pijama.

El recién liberado preso de conciencia Félix Navarro Rodríguez, fuente
de esta información, recalcó que Sidelsis es un dirigente comunista de
larga trayectoria, y se desempeñó como primer secretario del Partido
Comunista en el municipio Perico, provincia Matanzas. Según los
comentarios que circulan, el señor Suárez utilizó una zona del
aeropuerto para actividades empresariales privadas, pues instaló allí
una fábrica de helados.

Tag: Corrupción

http://www.cubanet.org/noticias/fabrica-de-helados-en-aeropuerto-de-varadero/

Wednesday, March 30, 2011

Ladrones en Morón

Ladrones en Morón
Wednesday, March 30, 2011 | Por Tico Morales

MORÓN, Cuba, 30 de marzo (Tico Morales, APLA / www.cubanet.org) – Los
ladrones, que andan sueltos en este ciudad, volvieron a hacer de las
suyas el pasado 27 de marzo cuando asaltaron la tienda La Bienvenida,
arrasando con sacos de azúcar blanca brasileña, ruedas de cigarros y
tabaco, así como varios galones de aceite vegetal.

La tienda, en el momento del robo, se encontraba sin la protección de
los agentes encargados de estos menesteres, ni siquiera había miembros
de los Comités de Defensa cerca.
Los agentes del Departamento Técnico de Investigaciones (DTI) y
funcionarios del Poder Popular se presentaron de inmediato en la tienda,
pero hasta el momento no hay pistas de los cacos que, según palabras de
un vecino de La Bienvenida, andan sueltos en este municipio.

http://www.cubanet.org/noticias/ladrones-en-moron/

Monday, March 28, 2011

Decomisan queso y clarias a opositor

Decomisan queso y clarias a opositor
Monday, March 28, 2011 | Por Félix Reyes

RANCHUELO, Cuba, 28 de marzo (Félix Reyes / www.cubanet.org) – Un
oficial de la Policía Nacional Revolucionaria incautó en esta ciudad 30
filetes de claria y dos quesos de cinco libras cada uno, al opositor
pacífico Pastor Alexei Puerto, el pasado 21 de marzo.

El hecho se produjo en el tren # 10, que cubre el trayecto Sancti
Spíritus-La Habana, cuando se aproximaba al poblado de Placetas. El
primer teniente Abel Pérez, alias El gato, se dirigió al asiento del
disidente, pidió su identificación y requisó los quesos y las clarias.

Luego levantó un acta de decomiso donde no incluyó el queso, y obligó a
Pastor Alexei a abandonar el tren a su llegada a Placetas, pero no le
devolvió el carné de identidad.

Puerto dijo que el oficial le comunicó que la reclamación debía hacerla
en La Habana.

http://www.cubanet.org/noticias/decomisan-queso-y-clarias-a-opositor/

Friday, March 25, 2011

'Granma' culpa al 'comercio ilegal' de la debacle cafetalera

Agricultura

'Granma' culpa al 'comercio ilegal' de la debacle cafetalera
Agencias
La Habana 25-03-2011 - 6:59 pm.

A pesar de que el Estado incrementó el precio de compra a los
productores en más del doble, el 'desvío' no termina y no se cumplen los
planes, dice.

El "deterioro" sufrido en los últimos años en la producción de café en
Cuba tiene entre sus causas el comercio ilegal, según una
"investigación" publicada hoy por el diario oficial Granma.

Tras un recorrido por la Sierra Maestra, donde se concentra la mayor
producción de café de la Isla, el rotativo refiere que la cosecha de
este año tampoco se cumplirá por bajos rendimientos y resalta que el
precio de compra no es el único factor, informó EFE.

Granma señala que a pesar de que el Estado incrementó el precio de
compra del grano a los productores en más del doble de la tarifa, el
"desvío" no termina y no se cumplen los planes previstos.

"Con el nuevo precio se esperaba un cambio radical en el asunto, pero no
fue así", indica el diario, y concluye que a pesar de la medida del
Gobierno "la competencia del comprador ilícito es muy fuerte".

Para el rotativo, los precios son determinantes para una cosecha
"óptima", pero también inciden otros factores como "la atención al
hombre" y las condiciones de trabajo.

Según señala, algunas autoridades reconocen que si bien los compradores
ilícitos continuarán con ofertas "más atractivas" que las estatales, la
solución no puede ser que el Gobierno siga subiendo sus precios, sino
"ser más rigurosos" ante las violaciones.

Por otra parte, precisa que "las mayores incidencias de bajo rendimiento
y desvío" se encuentran en las cooperativas estatales por problemas de
"desorganización del trabajo" y "hurto".

De acuerdo con opiniones recogidas durante la investigación, el robo
"impactó sensiblemente" la cosecha de este año en algunas cooperativas
de la Sierra Maestra y también se menciona la variante de "autorobo".

Además, el diario cita otros problemas que contribuyen al "deterioro"
del cultivo como la "despoblación" de las montañas, donde el café es la
principal actividad económica.

Además de la subida del precio de compra, el Gobierno decidió para la
campaña cafetalera 2010-2011 prescindir de los estudiantes y
trabajadores "movilizados" por los cuantiosos gastos que generan.

La última cosecha 2009-2010 fue considerada como una de las más bajas de
la historia en Cuba, con una producción de sólo 6.000 toneladas.

En consecuencia, la Isla ha venido gastando anualmente unos 50 millones
de dólares por concepto de importación del grano, y el último año fue
necesario comprar 18.000 toneladas para cubrir el consumo local.

http://www.diariodecuba.com/cuba/3799-granma-culpa-al-comercio-ilegal-de-la-debacle-cafetalera

Thursday, March 24, 2011

Ex ministro de Alimentos podría ser condenado a 20 años

Cuba: ex ministro de Alimentos podría ser condenado a 20 años

Las autoridades cubanas informaron que sólo falta sentenciar a Alejandro
Roca, ex ministro de la industria alimenticia, acusado de delitos de
corrupción. La fiscalía solicita 20 años de prisión y la decisión del
tribunal será dada a conocer en los próximos días.

En el mismo juicio fue procesado -en ausencia -el ciudadano chileno,
Joel Max Marambio, contra el cual también se solicitan 20 años. El
empresario era dueño de Rio Zaza, una empresa productora de jugos,
leches y conservas.

Marambio fue escolta de Salvador Allende y amigo de Fidel Castro hasta
que en el 2010 una auditoria dejó al descubierto supuestos malos manejos
en la empresa.

Al caso aparecen vinculados también el destituido Jefe de la Aviación
Civil, General Rogelio Acevedo y su esposa, la mano derecha de Marambio
en sus negocios en Cuba.

http://www.bbc.co.uk/mundo/ultimas_noticias/2011/03/110324_ultnot_cuba_juicio_concluso_en.shtml

Carne de cerdo por las nubes

Carne de cerdo por las nubes
Thursday, March 24, 2011 | Por Sergio García García

SANTA CLARA, Cuba, 23 de marzo (Sergio García / www.cubanet.org) – El
precio de la carne de cerdo en el mercado negro se disparó, debido a la
ausencia del alimentos en los mercados estatales. Desde comienzos del
año los puntos de venta se han surtido pocas veces y en pequeñas
cantidades. La libra de paleta o pernil subió de 20 pesos a 23; las
costillas y el pellejo de 17 a 20 pesos.

Policías e inspectores persiguen a los que venden carne, ya sea de
cerdo, carnero o pollo de forma ilegal, a quienes se les decomisa el
dinero y la mercancía, mientras al que atrapen vendiendo carne de res o
caballo es sancionado con largas condenas.

Muchos de los comerciantes a los que se les han decomisado la mercancía
y el dinero, abogan para que coloquen el negocio de venta de carne en la
lista de oficios por cuenta propia.

http://www.cubanet.org/noticias/carne-de-cerdo-por-las-nubes/

Tuesday, March 22, 2011

Cuba's booming private restaurants cause "bread crisis"

Cuba's booming private restaurants cause "bread crisis"
English.news.cn 2011-03-22 14:17:48

HAVANA, March 21 (Xinhua) -- Cuba's rapidly growing number of small
private restaurants has forced the government to reorganize private
bread production, a state-run daily necessity in Cuba, Cuban daily
Granma said Monday.

"The discrepancy between bread supply and demand in the country is
exacerbated by the growing demand from private food processors who have
acquired self-employment licenses in recent months," the newspaper said.

Bread in Cuba is sold only in state-run stores, and the supply is now
considered "insufficient" to meet the demand of the Cubans, as demands
from an increasing number of private restaurants and fast food outlets
are making the "bread crisis" worse.

From March 1 to date, Cuban authorities estimated that in Havana alone,
up to 9,779 people have opened private restaurants and cafes.

"Clearly the only solution is to increase the production to meet all
requirements," the newspaper said, adding the bread supply on the island
is still "complex."

Every Cuban has the right to acquire one loaf of bread per day at a
subsidized price through a food rationing program, but in recent years
the government has also opened up establishments where bread is sold
freely in Cuban pesos, together with shops and candy stores that sell
goods and food in foreign currencies.

Cuba's state-owned bread company Cadena Cubana del Pan reported an
increase in daily bread production from 25 tons in 2010 to 33 tons,
while the demand this year is expected to grow by 52 percent.

The new production plan is "insufficient," and to meet the growing
demand it is necessary to "rescue" the capability of the bakeries to
make their own bread, the company's director Gloria Rodriguez said.

The Cuban authorities said they will make sure all measures are taken to
meet the growing demand for bread.

Cuban leader Raul Castro recently announced that the ruling Communist
Party will hold its first congress since 1997 in the second half of
April, and the reform of Cuba's economic model will be the central theme
of the congress. The Cuban government currently controls 85 percent of
the island's economy.

http://news.xinhuanet.com/english2010/indepth/2011-03/22/c_13792143.htm

MALVERSARON LOS INSUMOS?

¿MALVERSARON LOS INSUMOS?
22-03-2011.
Ana Margarita Perdigón Brito
Periodista Independiente de la Agencia Yayabo Press

(www.miscelaneasdecuba.net).- El pasado domingo, el campesino Juan Brito
se hizo eco del descontento generalizado de productores, usuarios y
vendedores por la prohibición de comercializar en los mercados
agropecuarios de Sancti Spíritus productos de primera necesidad como
arroz y frijoles.


Según las autoridades, esta arbitraria medida, la cual está vigente
desde hace una quincena y mantiene casi inactivos a esos comercios, se
debe a que hay campesinos que no han cumplido con los compromisos
productivos asumidos con la Empresa de Acopios.

No obstante, muchos agricultores no entienden esa explicación. Juan
pregunta: "¿Por qué, si yo cumplí, me aplican también la prohibición?" Y
agregó: "Además, ¿por qué no ven que los paquetes tecnológicos para el
buen cultivo de los frijoles no fueron facilitados oportunamente por el
gobierno a los campesinos?"

Esta reportera pudo conocer que los referidos paquetes tecnológicos, que
contienen pesticidas y otros insumos necesarios, fueron entregados
extemporáneamente y sólo a algunos productores; esto provocó que los
sembrados sufrieran plagas y que los agricultores espirituanos
incumplieran con su plan de entrega de granos.

A la luz del reciente escándalo por corrupción que ha afectado a
treintenas de dirigentes de la provincia, Juan Brito pregunta: "¿Por qué
los paquetes no llegaron a tiempo? ¿Por qué entregaron tan pocos? ¿Será
que la corrupción en la que hay tanta gente involucrada también tuvo que
ver en este asunto?"

http://www.miscelaneasdecuba.net/web/article.asp?artID=31681

Monday, March 21, 2011

La demanda de los negocios por cuenta propia choca con la insuficiente producción de pan

Economía

La demanda de los negocios por cuenta propia choca con la insuficiente
producción de pan
Agencias
La Habana 21-03-2011 - 6:17 pm.

La creciente demanda de los nuevos negocios por cuenta propia en el
sector gastronómico ha obligado al Gobierno a replantearse la producción
de pan en la Isla, donde ese producto sólo se vende en tiendas estatales
(en moneda nacional o divisa) y con una oferta "insuficiente", reportó EFE.

El diario oficial Granma dijo que existe una "controversia" entre la
oferta y la demanda de pan en el país, en parte empeorada por "la
demanda creciente de los vendedores-elaboradores de alimentos" que han
adquirido licencias para el trabajo por cuenta propia en los últimos meses.

Sólo en La Habana se calcula que hasta marzo pasado unas 9.779 personas
se sumaron al negocio de las cafeterías y restaurantes privados, sin que
el Gobierno haya habilitado aún tiendas mayoristas para que adquieran
sus productos.

"Evidentemente, la solución no puede ser otra que incrementar los
niveles productivos, con el fin de satisfacer todos los requerimientos",
afirmó Granma, tras resaltar que si bien las colas son menores que hace
un año, aún es "complejo" comprar pan en la Isla.

La libreta de racionamiento incluye una porción de pan diaria para cada
cubano, pero en los últimos años se abrieron establecimientos estatales
para la venta "liberada" de ese producto en pesos cubanos, aparte de las
tiendas y dulcerías con una oferta en divisas.

La empresa Cadena Cubana del Pan reportó un incremento de su producción
de 25 toneladas diarias en 2010 a 33 en la actualidad, y en general para
este año se prevé un crecimiento del 52 por ciento en las ventas de pan
en el país.

Granma dijo que, según responsables del sector, se han realizado
inversiones para que no falten los recursos para la producción y se
buscan mejoras tecnológicas.

"Ojalá las cantidades marchen mano a mano con la realidad. Pero que
nadie perciba este 'incremento' como la solución definitiva e
inmediata", dice el diario, e insiste en que la "balanza está
desequilibrada" en cuanto a oferta y demanda.

De acuerdo con Gloria Rodríguez, directora de la Cadena Cubana del Pan,
los nuevos niveles de producción planificados son "insuficientes", pero
para "ser consecuentes" con ellos habrá que "rescatar" la capacidad de
las panaderías para elaborar su propio pan.

Además, se estudia la posibilidad de que otras empresas de gastronomía
del sector estatal comiencen a producir, así como ampliar la oferta con
productos de harina integral y diferentes variedades de pan.

http://www.diariodecuba.com/cuba/3711-la-demanda-de-los-negocios-por-cuenta-propia-choca-con-la-insuficiente-produccion-de-pan

Friday, March 18, 2011

FRIJOLES DE COLORINES

FRIJOLES DE COLORINES
18-03-2011.
Ana Margarita Perdigón Brito
Periodista Independiente de la Agencia Yayabo Press

(www.miscelaneasdecuba.net).- El ama de casa Juana Brito Alba, residente
en la comunidad de Las Tozas, en el municipio capital espirituano,
reflejó este martes el descontento de la población por la pésima calidad
de los granos entregados por la cuota de racionamiento.

"Es evidente que se trata de desechos de frijoles", expresó la fuente,
"porque en 66 años de vida jamás he visto que un paquete tenga cinco
tipos diferentes de granos". Y agregó Juana: "Parece comida de puercos.
Para colmo, en la tienda me robaron en el peso; ni siquiera me dieron
las 10 onzas que tocan por persona para un mes".

En Cuba resulta usual que el monopolio estatal venda artículos
defectuosos como si fueran de primera, a precios incluso mucho más altos
que los que existen en países que gozan de un nivel de vida elevado,
como los mismos Estados Unidos, que tanto critica el gobierno castrista.

http://www.miscelaneasdecuba.net/web/article.asp?artID=31647

Wednesday, March 16, 2011

Escasez de profesionales

Escasez de profesionales
Wednesday, March 16, 2011 | Por Oscar Espinosa Chepe

LA HABANA, Cuba, marzo (www.cubanet.org) – "Más de las tres cuartas
partes de las entidades agropecuarias carecen de ingenieros agrónomos, y
a casi la mitad de las cooperativas le faltan técnicos en agronomía,
mientras sólo algo más de un 20,0% de ellas cuenta con técnicos
veterinarios y de contabilidad". Con estas palabras comienza un artículo
titulado ¿Montear con gato?, publicado en la revista Bohemia el 29 de enero.

En el mismo se analiza la extrema carencia de especialistas en los
campos cubanos con desastrosas consecuencias para el desarrollo de la
producción agropecuaria. Es una situación paradójica, pues al mismo
tiempo una apreciable cantidad de especialistas en la materia se han
graduado en los niveles superior, medio y de obreros calificados durante
años, con colosales inversiones y gastos en materia de educación, sin
haberse recibido una respuesta productiva como era lógico esperar. En el
artículo se recuerda la pregunta formulada por Raúl Castro, hace tres
años, cuando indagó sobre el total de agrónomos graduados por la
revolución. La respuesta fue 31 mil, pero solamente permanecían en la
agricultura menos del 20,0%.

Los datos del Censo de Población y Vivienda de 2002 indican que en ese
año existían 41 mil 724 profesionales graduados en ciencias
agropecuarias de nivel superior en Cuba, 171 mil 993 técnicos medios y 8
mil 762 obreros calificados en igual especialidad. A ello se suma que
en el período 2002-2009 se graduaron 5 mil 837 profesionales de nivel
superior, 64 mil 702 técnicos medios y 656 obreros calificados, los que
debieron sustituir con creces a los jubilados y bajas por otros motivos.

En Cuba existían 6 mil 855 entidades dedicadas a la agricultura,
ganadería, caza y silvicultura en 2009, de las cuales 6 mil 398 eran
cooperativas de distintos tipos, de acuerdo a la Oficina Nacional de
Estadísticas (ONE). Comparando el número de entidades productivas con la
cantidad de especialistas, es evidente que no debería existir ninguna
carencia. Pero como se aprecia en el artículo, los graduados rechazan
trabajar en la agricultura e incluso, como cita Bohemia, "solo el 60,0%
de la exigua fuerza profesional y técnica disponible en las cooperativas
-de Crédito y Servicio (CCS), y Producción Agropecuaria (CPA)-, estaba
vinculada al campo".

Paralelamente, las entidades agropecuarias carecen por lo regular de
personal calificado en materia económica. En muchos casos se trata de
unidades productivas a cargo de miles de hectáreas de tierra y un
patrimonio económico ascendente a decenas de millones de pesos, en un
porciento muy alto, sin tener una contabilidad medianamente confiable.
Un factor que ha contribuido grandemente al grado de ineficiencia y
descontrol prevalecientes. Esto último trae por consecuencia altos
niveles de desvío de recursos y corrupción, entre otros males.

Este pésimo panorama es consecuencia de las malas políticas económicas y
sociales presentes durante decenios en toda la sociedad cubana, en
particular en el área rural. La decisión de concentrar la tierra en
manos del Estado, administrada usualmente por una burocracia incapaz y
derrochadora, así como la falta de estímulo a los trabajadores
provocaron un desarraigo masivo del medio rural, en especial las nuevas
generaciones. Los campesinos han estado aislados con muchas dificultades
y escaseces, y al mismo tiempo no ha habido reconocimiento social a una
labor que demanda muchos esfuerzos y sacrificios.

El obrero agrícola ha tenido muy bajos salarios, usualmente inferiores
al merecido por su duro trabajo. Por tanto, se ha producido un éxodo
masivo a los pueblos y ciudades, con la nefasta consecuencia de la caída
de la producción agropecuaria, de manera que Cuba, otrora exportadora de
alimentos, se ha convertido en importadora del 80,0% de los necesarios.
Cuba, que fuera un país eminentemente agropecuario, en 2010 generó sólo
el 3,7% de su PIB en ese estratégico sector.

Dentro de este marco, los especialistas desalentados por ser mal pagados
y sin reconocimiento social, en la mayoría de los casos se sienten
frustrados aún más por estar subordinados a directores y administradores
de empresas nombrados por criterios políticos, sin conocimientos
apropiados para comunicarse y entenderlos, lo que dificulta la
aplicación de criterios científico-técnicos.

Además, los jóvenes no han sido estimulados suficientemente a estudiar
para técnicos medios y obreros calificados agropecuarios. En los centros
educacionales ha existido infinidad de problemas y carencias, con
limitados y atrasados medios de enseñanza, y condiciones de vida
deplorables para estudiantes y profesores. Todo unido a una propaganda
dirigida a denostar a los productivos campesinos privados, con el
calificativo de "capitalistas".

En realidad, la situación de subvaloración de los profesionales de nivel
superior, técnicos medios y obreros calificados del sector agropecuario
no es única. La historia se repite en todas las especialidades, en
mayor o menor proporción. De acuerdo con datos oficiales del total de la
población económicamente activa cubana, aproximadamente el 68,0%
corresponde a personas con educación media superior (2673, 6 miles) o
superior (772,1 miles), según el Anuario Estadístico de 2010. El
problema reside en que gran parte de ese apreciable ejército de
ciudadanos calificados no ejerce sus profesiones. Es relativamente fácil
encontrar este personal realizando actividades simples en el turismo, o
como taxistas y artesanos, con el objetivo de obtener ingresos que
permitan mantener a sus familias en los momentos tan difíciles que se
viven en el país.

El artículo de Bohemia, ante la falta de personal calificado en la
agricultura, recuerda el viejo dicho de los ganaderos cubanos: "Cuando
no hay perro, se montea con gato". El problema parece ser que hasta los
felinos han abandonado el campo.

http://www.cubanet.org/articulos/escasez-de-profesionales/

Inseguridad alimentaria

Inseguridad alimentaria
Wednesday, March 16, 2011 | Por Osmar Laffita Rojas

LA HABANA, Cuba, marzo (www.cubanet.org) – Llaman la atención dos
artículos aparecidos los días 11 y 18 de febrero en el periódico
Granma, uno de Marcio Porto, representante de la FAO en Cuba y otro del
periodista Félix López .

Porto se refiere a la urgencia de una seguridad alimentaria sustentable
y López alerta del huracán desatado con la subida incontrolable de los
precios de los alimentos.

Porto explica que para algunos países no es difícil resolver sus
disponibilidades de alimentos si tienen dinero para importarlos, pero se
hace la pregunta: "¿A qué costo para el desarrollo del un país?". Según
él, en el caso de las economías planificadas la solución de esta crisis
en la agricultura perjudica a sectores como la educación, la cultura, la
salud y el transporte, para citar algunos casos.

Para el representante de la FAO en Cuba, la seguridad alimentaria se
logra con la independencia de la producción de alimentos, y esta se
alcanza si se priorizan las inversiones en todos los eslabones de la
cadena alimentaria.

El periodista Félix López alerta sobre el costo de la canasta básica
-que contempla cereales, lácteos, carne, grasas y azúcar-, y ya
sobrepasa el 3,4% en relación a su valor del mes anterior. El periodista
de Granma, atribuye esta alza de precios al desmedido afán de ganancia
de los especuladores, que pescan en río revuelto y que cada vez más se
apropian del mercado de materias primas.

López afirma que la seguridad alimentaria, de la que se habló por
primera vez en la Cumbre de los Alimentos de Roma, celebrada en 1996,
se traduce en que los pueblos sean más libres a medida que produzcan sus
alimentos y dependan menos de su compra en el exterior. También alerta
que la economía cubana no puede descuidar sus planes de producción de
alimentos, pero reconoce que la soberanía alimentaría continúa como
asignatura pendiente de la agricultura y la industria alimenticia cubana
y que de ella depende la seguridad nacional.

Pero tanto Marcio Porto como Félix López omitieron las causas de la no
resuelta seguridad alimentaria que, ambos lo saben, es consecuencia de
la política equivocada que aplica el gobierno en la agricultura. Muestra
de ello lo tenemos en que el pasado año hubo incumplimientos en 12
renglones agrícolas, siendo los más críticos, el arroz, los frijoles,
los cítricos, las hortalizas, la papa, el café y el azúcar (se
produjeron 1.1 millones de toneladas en la peor zafra en un siglo).

El año pasado, la producción de frijoles no rebasó las 30 mil toneladas,
de 50 mil previstas. La diferencia para cumplir con la cuota normada
hubo que comprarla en los Estados Unidos por 70 millones de dólares.

Algo similar ocurrió con el arroz. De una producción estimada en 387 mil
toneladas, se cosecharon 247 mil, pero sólo se entregaron al Ministerio
de Comercio Interior 81 mil toneladas. Las 166 mil toneladas faltantes
hubo que importarlas a un costo de 66 millones de dólares.

Debido al estancamiento de la producción agrícola, en los últimos nueve
años se destinaron 3 mil 526 millones de dólares a la compra de
alimentos en Estados Unidos, lo que ubica a Cuba en el lugar número 30
entre los países que compran alimentos a USA, a pesar del embargo
vigente desde 1962. Estas compras alcanzaron la cifra record de 710
millones de dólares en el año 2008.

El pasado año las compras ascendieron a 366 millones. A ese monto hay
que añadir los gastos de transportación marítima, recargos bancarios y
otros gastos. Los pagos se hacen al contado, a través de bancos ubicados
en terceros países.

ramsetgandhi@yahoo.com

http://www.cubanet.org/articulos/inseguridad-alimentaria/

Ahorcado en la carnicería

Ahorcado en la carnicería
Wednesday, March 16, 2011 | Por Ana Aguililla

LA HABANA, Cuba, 16 de marzo ( Ana Aguililla, Cambio Debate Cuba/
www.cubanet.org) -El pasado 1 de marzo, a las 5 de la madrugada, fue
encontrado ahorcado el cuerpo de un hombre de 40 años de edad, en la
carnicería donde trabajaba, sita en calle 72 esquina a 33, en San
Antonio de Los Baños, Artemisa.

El cadáver de quien era conocido en el pueblo como "Felipe el carnicero"
lo halló su propia esposa cuando le llevaba el desayuno al local de
trabajo. Según su testimonio, ese día Felipe había salido hacia la
carnicería más temprano que lo acostumbrado, diciendo que debía
organizar unos papeles.

Aunque se desconocen los motivos del aparente suicidio, los vecinos del
pueblo comentan que el carnicero se suicidó porque, en una auditoría
realizada a su establecimiento recientemente, se detectó un desfalco de
varios miles de pesos.

http://www.cubanet.org/noticias/ahorcado-en-la-carniceria/

El Gobierno dice que el 76% de las tierras en usufructo ya está en explotación

Agricultura

El Gobierno dice que el 76% de las tierras en usufructo ya está en
explotación
DDC
La Habana 15-03-2011 - 10:15 pm.

El Ministerio de la Agricultura (MINAGRI) dijo este martes que "la
mayoría" de las tierras entregadas en usufructo están en explotación,
según reporta la Agencia de Información Nacional (AIN).

"El 76,4 por ciento de las tierras entregadas en usufructo en Cuba,
mediante el Decreto Ley 259, están en explotación en todo el país, tras
los trabajos de limpia de marabú y otras malezas por los nuevos
propietarios", indicó Gustavo Rodríguez, ministro de la Agricultura.

Las áreas están dedicadas fundamentalmente a la ganadería, los cultivos
varios y los frutales.

Sin embargo, Rodríguez apuntó que aún existe lentitud en el proceso de
aprobación de solicitudes y atrasos en la evaluación del convenio anual
entre las partes.

Según el MINAGRI, hasta diciembre de 2010 el gobierno había entregado un
millón 179 mil 795 hectáreas . De las más de 155.000 solicitudes
recibidas, 128.000 fueron aprobadas y otras 19.000 estaban pendientes."

http://www.diariodecuba.com/cuba/3610-el-gobierno-dice-que-el-76-de-las-tierras-en-usufructo-ya-esta-en-explotacion

Tuesday, March 15, 2011

Esperando la colada

Esperando la colada
Tuesday, March 15, 2011 | Por Osmar Laffita Rojas

LA HABANA, Cuba, marzo (www.cubanet.or) – Desde el récord histórico en
la producción cafetalera, establecido en 1961, cuando se produjeron 60
mil 330 toneladas, con rendimientos de 0,36 toneladas por hectárea, el
cultivo de café ha ido en caída. La recién concluida zafra cafetalera no
sobrepasó las 5 mil toneladas, con un rendimiento de 0,12 toneladas por
hectárea.

La cosecha precedente no superó las 6 mil toneladas, por lo que el
gobierno tuvo que destinar 47 millones de dólares para importar 16 mil
toneladas de café para garantizar la cuota normada y las ventas en las
tiendas de recuperación de divisas (TRD).

El Presidente Raúl Castro anunció que "el país no puede seguir dándose
el lujo de importar café, cuyo precio está en 3 mil dólares la
tonelada". Hay que volver al café mezclado con chícharos, que desde el
año 2005 se había eliminado. El café mezclado se mantendrá "hasta que
seamos capaces de producir el café que se necesita consumir", advirtió
el gobernante.

Para ello, Cuba necesita producir 29 mil toneladas del grano, pero de
acuerdo a lo resultados de la recién finalizada cosecha, todo indica
que la situación ha empeorado. Una suma de elementos negativos bloquea
el tan anunciado despegue de la producción cafetalera.

La provincia Guantánamo, la segunda productora del país, cumplió su plan
de cosecha al 80%, lo que representa 994 mil 638 latas de café
recolectadas. Los municipios de Maisí y Baracoa (los más productivos del
país), dejaron de cosechar 155 mil 737 latas, debido a que el 40 % de
sus cafetales está despoblado. Hace más de 17 años no se fertilizan y
apenas hay herramientas ni insumos para atender el cultivo.

Otra muestra de cuanto ha retrocedido este sector productivo, se
encuentra en la provincia Granma, que a finales de la década de los 60
había logrado recolectar 4 millones de latas, pero en la recién
concluida zafra no sobrepasó las 400 mil.

En el municipio III Frente, en la provincia de Santiago de Cuba, la
primera productora del país, también la producción de café ha ido en
picada. De un millón 230 mil latas recogidas en la zafra 1981-82, en la
finalizada cosecha sólo se logró recolectar 500 mil.

En las zonas altas del Escambray, provincia Villa Clara, se cultiva el
mejor café de Cuba, el Cristal Mountain, cuyo precio se cotiza 3 y 4
veces por encima de otras variedades. En décadas pasadas se llegó a
cosechar 1.185 toneladas. En la recién finalizada zafra se acopiaron
sólo 50 toneladas y la provincia, para poder cumplir sus compromisos,
tiene que producir 1190 toneladas.

Fallas administrativas, negligencias, trabas burocráticas, son las
causas de estos incumplimientos. A ellas se unen la falta de insumos,
los bajos precios que paga el Estado por la lata de café y la falta de
transporte para el traslado de la cosecha. Además, la falta de botas y
ropa de trabajo, y las pésimas condiciones de alojamiento, motivo el
éxodo de los recolectores.

Las miles de latas de café dejadas de recolectar representan el 25% de
la producción del café planificado para recoger, que quedaron en las matas.

De las 80.700 hectáreas dedicadas al cultivo de grano en todo el país,
el 85% está en producción, pero más del 80 % de esas tierras han
envejecido, lo que provoca un deterioro acelerado de los cafetales. Si
a eso se une la falta de atenciones a los cafetales, las indisciplinas
de todo tipo y el deterioro de los suelos, se pueden explicar los
pésimos resultados de la recién finalizada cosecha cafetalera.

ramsetgandhi@yahoo.com

http://www.cubanet.org/articulos/esperando-la-colada/

Friday, March 11, 2011

MINFAR potencia el cultivo de la soya

MINFAR potencia el cultivo de la soya
Friday, March 11, 2011 | Por Carlos Ríos Otero

LA HABANA, Cuba, 11de marzo (Carlos Ríos Otero/www.cubanet.org) -La
Unión Agrícola Militar, perteneciente a las FAR, desarrolla un plan para
potenciar el cultivo de la soya. Para tal objetivo trata de recuperar 40
000 hectáreas cubiertas de marabú en la provincia Ciego de Ávila, que
llevan 16 años improductivas. Está previsto finalizar el año 2015 con
un excedente para exportar.

Actualmente hay 150 hectáreas sembradas de soya en le país. Los equipos
agrícolas e industriales en explotación del plan son de fabricación
brasileña.

Según expertos, UAM actualmente no cuenta con equipos suficientes para
desbrozar 10 mil hectáreas anuales y el proyecto es un mega plan de
misiones imposibles.

El 85 % de las tierras agrícolas del país son de producción estatal. De
ellas, más de la mitad está invadida por el marabú.

cubano2000cisd@yahoo.es

http://www.cubanet.org/noticias/minfar-potencia-el-cultivo-de-la-soya/

Aumentan las colas

Aumentan las colas
Friday, March 11, 2011 | Por Dania Virgen Garcia

LA HABANA, Cuba, 11 de marzo (Dania Virgen García, www.cubanet.org)
-Desde hace varias semanas las colas en La Habana son interminables,
tanto en las farmacias, como en los agro-mercados y las paradas de los
ómnibus.

Los medicamentos escasean tanto que algunos temen un regreso a la
situación de los años 90, cuando se hacían colas de madrugada en las
farmacias para conseguir los medicamentos, que raras veces alcanzaban
para todos.

Desde la semana pasada, en los agro-mercados las colas no cesan, no para
comprar arroz, sino para las papas, ahora que aparecieron. El costo de
una libra de papa , cuando hay, es menor que el del arroz, que se vende
ya a 5 pesos la libra, también cuando hay, lo que resulta demasiado caro
para la mayor parte de la población.

dania.zuzy@gmail.com

http://www.cubanet.org/noticias/aumentan-las-colas/

LO ABSURDO DEL RACIONAMIENTO

LO ABSURDO DEL RACIONAMIENTO
11-03-2011.
Lázara Mitjans Cruz

(www.miscelaneasdecuba.net).- Margarita Cruz Cruz, vecina de Serrano #
512 ½ e/ Zapote y San Bernardino, Santos Suárez, Municipio de 10 de
Octubre, La Habana, relata lo siguiente:

"Soy viuda y militante del PCC, de la raza negra y tengo hecho una
colostomía, además de mi invalidez. Pienso que es el colmo pues el mes
de febrero que tiene 28 días, el más corto del año y ya 8 días antes de
terminarlo me las vi muy mal con las bolsas de plástico para
colocármelas en la colostomía, ya que solo recibo 30 y cuando el mes
tiene 31 días ¿qué me hago? Además no me puedo enfermar con diarreas
porque solo tengo una opción diaria ¿qué puedo hacer? ¿Por qué me
regulan el organismo? ¿Hasta cuándo?

http://www.miscelaneasdecuba.net/web/article.asp?artID=31569

Thursday, March 10, 2011

Ni chicha ni limoná

Ni chicha ni limoná
Thursday, March 10, 2011 | Por Sergio García García

SANTA CLARA, Cuba, 10 de marzo (Sergio García / www.cubanet.org) –
Residentes del municipio Corralillo se quejaron en el mercado
agropecuario estatal, por la ausencia de productos desde inicios de año,
y consideran que la escasez se debe a la ineficiente gestión de los
dirigentes.

"A los responsables de abastecer los mercados con los cárnicos que no
están prohibidos a la población, es decir, cerdo y sus derivados como el
jamón, lomo ahumado, embutidos; además del carnero, chivo, conejo y
pollos, no les preocupa que tengamos que viajar hasta Quemado de Güines,
Santa Clara, Sagua la Grande y Santo Domingo para comprarlos, porque
aquí no hay ni chicha ni limoná", expresó Ramón Ferrán, residente en
Corralillo.

Corralillo es un territorio donde se sacrifica mucho ganado ilegalmente.
La policía se empeña, sin escatimar recursos, en atrapar a los matarifes
y comerciantes del mercado negro, quienes pueden ser condenados a penas
de 4 y 15 años de cárcel. El comercio de pescado también es perseguido.

"Encontrar algún embutido en este pueblo es prácticamente imposible y
todo por la falta de gestión. El pueblo, como siempre, en el único
perjudicado", expresó Carlos Duarte, nacido y criado en Corralillo.

http://www.cubanet.org/noticias/ni-chicha-ni-limona/

Tuesday, March 8, 2011

El gobierno dice que triplicará la producción de café en los próximos cinco años

Agricultura

El gobierno dice que triplicará la producción de café en los próximos
cinco años
Agencias
La Habana 08-03-2011 - 11:46 am.

Las autoridades de la Agricultura esperan que la producción de café de
la Isla se triplique en cinco años mediante un "reordenamiento
cafetalero", luego de una caída dramática tanto en las cosechas como en
los rendimientos por hectárea, reportó la AP.

Un informe divulgado el lunes por el diario oficial Trabajadores indicó
que está en marcha un programa quinquenal que permitiría pasar de unas
6.000 toneladas actuales (con un rendimiento de 0,12 toneladas por
hectáreas) a unas 22.000 toneladas en 2015.

El rotativo, órgano de la Central de Trabajadores de Cuba (CTC, único
sindicato legal en la Isla y controlado por el Estado), reconoció que la
cosecha llegó a las 60.000 toneladas en 1961 (con un rendimiento de 0,36
toneladas por hectárea), cuando Cuba era una potencia exportadora de
café y no tenía como ahora que comprar el producto en el mercado
internacional.

"Si no fuera por un programa estratégico... podría pensarse que esta
rama de la economía viaja irremediablemente hacia el abismo", dijo
Trabajadores.

Entre las causas de la caída de la producción están la emigración de los
campesinos hacia las ciudades, la falta de insumos y el descuido de las
plantaciones.

Como parte del "reordenamiento" se dispuso el aumento del pago a los
recolectores de 21 pesos cubanos (un dólar) a 50 pesos cubanos (más de
dos dólares) la lata de café, así como un conteo de las plantas y
control de plagas con bioherbicidas, la creación de viveros y el
fortalecimiento del uso de la variedad "robusta", más resistente a las
condiciones de Cuba.

Cuba tiene unos 35.000 productores que deben vender todo el café que
recolectan al Estado. Según Reuters, analistas calculan que entre un 10
y 20 por ciento de la cosecha es desviada hacia el mercado negro, donde
los productores siguen encontrando mejores precios que los que paga el
Estado.

http://www.diariodecuba.com/cuba/3488-el-gobierno-dice-que-triplicara-la-produccion-de-cafe-en-los-proximos-cinco-anos

Hasta cuándo aguantaremos

Hasta cuándo aguantaremos
Tuesday, March 8, 2011 | Por Ana Margarita Perdigón

SANCTI SPIRITUS, Cuba, 8 de marzo (Ana Margarita Perdigón, Yayabo Press
/ www.cubanet.org) – En algunos barrios de esta ciudad, los ciudadanos
que han visitado recientemente otras provincias del país, se quejan de
que las medidas impuestas por el gobierno local son discriminatorias, ya
que no rigen en otros lugares.

Anselmo Mena, residente en la zona, quien se encontraba en la Plaza del
Mercado, en el boulevard, preguntó a uno de los vendedores: "¿Por qué
aquí no se venden arroz ni frijoles? Acabo de llegar de La Habana, y
allí sí se encuentran, caros, pero se encuentran".

El dependiente le respondió: "Aquí el gobierno nos prohibió la venta de
esos alimentos, tanto a los campesinos como a nosotros que estamos
autorizados para comercializarlos. Y no se sabe por qué. Parece que
quieren hacer un experimento aquí en Sancti Spíritus".

Lucas Mena, obrero de Planta Mecánica, intervino: "Eso que usted dice es
verdad. Aquí estuvieron vendiendo el yogur de soya a ocho pesos la
bolsa, y lo bajaron a tres sólo cuando le gente protestó. Lo mismo pasó
con el queso fundido, que únicamente aquí ha llegado a costar treinta
pesos la libra".

http://www.cubanet.org/noticias/hasta-cuando-aguantaremos/

Friday, March 4, 2011

Y LOS ADULTOS QUÉ

Y LOS ADULTOS QUÉ
04-03-2011.
Aimée Cabrera

(www.miscelaneasdecuba.net).- El yogur de soya se distribuye a través de
12 bolsas mensuales a cada niño o niña cuyas edades estén comprendidas
entre los 7 y los 13 años. Otras de sus distribuciones están dirigidas a
la merienda escolar de estudiantes y profesores de secundarias básicas
capitalinas, y para las personas de bajos ingresos.

Este producto es también ofertado de forma liberada al precio de 3
pesos moneda nacional. Sin embargo, muchas son las críticas de la
población, con respecto a esta última modalidad.

Hasta hace unos meses, en diversos centros gastronómicos de la capital
se vendían las bolsas de yogur, casi siempre temprano en la mañana. Pero
en la actualidad es muy difícil conseguirlo. Los dependientes dicen que
ya no les llevan.

Con una alta demanda en la población adulta, ésta se cuestiona el porqué
de su desaparición. A muchas familias les sucede como a la de Yaíma,
estudiante de politécnico cuyos padres y hermanos, todos adultos
jóvenes, tienen que conformarse con tomar un poco de café o de alguna
tisana, como desayuno.

"No es fácil tomarse un buche de cocimiento, y comerse un pan "con lo
que haya" para irse a estudiar. Cuando sacaban yogur lo comprábamos y
aunque no sabe muy bien, llena"- opina la joven.

La calidad de este yogur de soya es muy mala. Sus productores afirman
que los clientes deben ir en la mañana a comprarlo para evitar que
"varíen notablemente sus características", ya que el mismo pierde
viscosidad y consistencia, motivo de queja de quienes alegan que "viene
con mucho agua".

Otros han comprado varias bolsas para garantizar el alimento en casa, y
han detectado que, por la falta de refrigeración, una vez que la abren
notan que el yogur está malo.

Serias dificultades ocurren en la fábrica Santa Beatriz, perteneciente a
la Empresa de Productos Lácteos Copelia, y en la Planta Soya Combinado,
perteneciente a la Empresa Complejo Lácteo Habana, ubicada en el
municipio capitalino del Cotorro.

Las principales son la insuficiente calidad del fríjol de soya, materia
prima principal, así como fallas del equipamiento tecnológico, cuya
explotación es superior a las dos décadas.

Otros problemas están dados por afectaciones en el suministro de agua,
electricidad y vapor, este último por deficiencias en las calderas.
Además existen afectaciones en los molinos y la falta de otras materias
primas.

Todo parece ser inconvenientes para las ventas y ofertas en pesos, ya
que las ventas de yogur saborizado en la moneda convertible CUC no
presentan dificultades en su distribución.

Una bolsa similar a la anteriormente descrita pero con otra marca, más
colorido y el rótulo con el sabor, se puede adquirir al precio de 1 CUC
( 24 pesos al cambio), mientras que otras variedades de yogur aparecen
en potes de diversos gramajes también en la moneda fuerte.

Se venden pero no con la demanda de los más baratos. No obstante hay
quienes toman varias bolsas o potes, a pesar del astronómico precio como
Sylvia quien argumenta que "a mis nietos no les gusta el yogur de soya,
tienen que alimentarse, y gracias a Dios tengo el dinero para comprarles
el yogur que les gusta".

El gobierno no garantiza la correcta alimentación de la población media.
Las pocas mercancías que aparecen, casi siempre en la moneda
convertible, no son asequibles al bolsillo común. Por eso es absurdo
ver cómo tantos alimentos de primera necesidad como el yogur se
convierte para el pueblo en inalcanzables.

http://www.miscelaneasdecuba.net/web/article.asp?artID=31486

Thursday, March 3, 2011

Los agricultores privados aumentan la producción de arroz en Cuba

Agricultura, Arroz

Los agricultores privados aumentan la producción de arroz en Cuba

La provincia Granma cosecharía más del doble del grano este año
Agencias, La Habana | 03/03/2011

La mayor provincia productora de arroz de Cuba, Granma, cosecharía más
del doble del grano este año gracias a nuevas granjas privadas y
cooperativas de servicios, mejoras de organización y alzas de precios en
el mercado local, dijo el martes un funcionario de alto rango.

El Gobierno del presidente Raúl Castro, corto de efectivo, busca reducir
las importaciones de comida. El arroz, que es un alimento básico y por
lo tanto un asunto político en Cuba, es una de las principales prioridades.

Los 11 millones de habitantes de Cuba consumen un mínimo de 700.000
toneladas de arroz al año, una de las tasas per cápita más altas del mundo.

Cuba importó 511.642 toneladas de arroz en el 2009 a un costo de 238,5
millones de dólares, fundamentalmente de Vietnam.

"Hace 3 años aproximadamente (la provincia de) Granma tenía 17.000
toneladas de arroz, el pasado año llegamos a 27.000 toneladas y para el
2011 esperamos producir 62.000 toneladas", dijo Raúl López,
vicepresidente a cargo de los asuntos económicos.

La provincia fue uno de nueve sitios elegidos para un proyecto de
producción estatal del grano impulsado por el ex presidente Fidel
Castro, pero la producción cayó en picada tras el colapso de la Unión
Soviética, el antiguo benefactor de Cuba.

Raúl Castro está revitalizando el proyecto como parte de una serie de
reformas económicas emprendidas después de reemplazar a su hermano mayor
Fidel en el 2008.

Como parte de las medidas que buscan mejorar el sector agrícola, Castro
entregó tierras ociosas en usufructo a particulares y cooperativas,
incrementó los precios que paga por el arroz y otros productos y
descentralizó la toma de decisiones en el sector.

"El arroz ahora lo produce principalmente el sector no estatal", dijo
López en la ciudad de Bayamo, 733 kilómetros al este de La Habana.

"El Estado entrega los recursos, un paquete tecnológico (semillas y
fertilizantes) bajo contrato", dijo, y agregó que luego el Estado compra
el 90% de la cosecha.

Servicios agrícolas como la recolección mecánica, que hace apenas unos
años eran monopolizados por el Estado, están cada vez más en manos de
cooperativas privadas que ofrecen esos servicios, dijo. Esa es otra
reforma de Castro.

López señaló que el pago de mayores precios por el arroz permitió a los
agricultores más eficientes ganar entre 80.000 y 100.00 pesos anuales,
equivalente a hasta 4.000 dólares o entre 15 y 20 veces el ingreso anual
promedio de 5.300 pesos en la Isla.

Arnaldo, que hace tres años recibió 13 hectáreas en usufructo en la
localidad de Yara, dijo que ganó unos 40.000 pesos en cada una de las
dos cosechas del 2010 y espera resultados similares este año usando
principalmente servicios y mano de obra contratada.

"Compré el paquete del Estado y contraté algunos trabajadores para
ayudar en la plantación", dijo. "Me han ofrecido otros 16 acres y creo
que los voy a tomar", agregó.

La producción total de arroz de Cuba fue de 281.800 toneladas en el
2009, un 50% por encima del 2008.

Pero los esfuerzos por aumentar la producción de arroz y reducir las
importaciones fracasaron el año pasado, cuando la producción cayó un
12,2% hasta 247.000 toneladas.

López atribuyó el descenso a los obstáculos que enfrentan las reformas y
a la escasez de recursos y agua.

El funcionario dijo que habían llegado nuevos equipos y que los recursos
necesarios este año fueron asegurados, aunque la capacidad de secado y
descascarado se mantuvo limitada, y la provincia está buscando
alternativas temporales.

http://www.cubaencuentro.com/cuba/noticias/los-agricultores-privados-aumentan-la-produccion-de-arroz-en-cuba-257292

Wednesday, March 2, 2011

LOS ATRACOS CONTRA CONVOY DE ALIMENTOS- suerte para unos, desgracia para otros

LOS ATRACOS CONTRA CONVOY DE ALIMENTOS- suerte para unos, desgracia para
otros
02-03-2011.
Armando Rodríguez Lamas
Periodista Independiente

(www.miscelaneasdecuba.net).- El pasado 3 de febrero, dos rastras de la
Unión de Camiones (UDCAM) del municipio habanero de Batabanó que
conducía alimentos para el suministro de la población desde Ciudad de La
Habana, al puerto de Batabanó, sufrieron robo con fuerza en dos
vehículos en marcha, sin que los conductores se percataran de la fechoría.

Los camiones semi-remolques con contenedor de alimentos procedentes del
puerto de La Habana, que circulaban por la autopista Habana-Melena y
calle 100 sobre la 10:00 pm, a una hora de distancia, uno del otro,
fueron despojados de tres toneladas de alimentos (22 sacos de chicharos)
de un camión y 8 sacos de arroz de otro, de 109 lbs cada uno.

Hipótesis policial, según varios testigos, estima que se trata de una
banda de 6 a 7 personas que conocen el itinerario y hasta el tipo de
mercancía que éstos conducen desde el puerto de la capital a su destino.

Los Ninja de la carretera como los han bautizado aparecieron a principio
de los 90' inicio del Periodo Especial o crisis alimenticia. Bandas
indistintas, asaltaban camiones de día o de noche, que transporta
alimentos desde los almacenes centrales, alrededor del puerto, a los de
la economía interna, dígase almacenes mayoristas.

Arroz, maíz, pienso para animales, harina, aceite, latas en conservas y
otros productos cárnicos, conforman el inventario de alimentos más
perseguidos por quienes se dedican a esa actividad ilícita de notable
peligro.

Asegura Noel García un conductor activo de un municipio habanero "que
los bandidos tienen cierta destreza y fortaleza física por lo cual
seleccionan el área de atraco desprovista de iluminación".

Luego continúa diciendo que "la sustracción de las cargas, acontece
cuando se produce un aminoramiento de la marcha del vehiculo,
seleccionado, o cercano a un cruce. Cuando no, los delincuentes depredan
las mercancías en plena marcha, auxiliados de un carro que se arrima a
la zona muerta de visualidad el chofer. Al llegar a la puerta del
contenedor, parten los sellos, penetran y con los pies, empujan con
destreza los sacos hacia la carretera para ser recibidos por el vehículo
de atraco".

Aurelio Ponce Menocal, es un chofer retirado de cargas por camiones. Nos
dice con toda autoridad que "el delito de carretera no se puede anular
mientras el país continúe en periodo de crisis alimenticia". Indica que
"mientras tanto, mayor será el robo con fuerza sobre la propiedad
colectiva".

Muchos de los entrevistados parecen coincidir en que esas cosas suceden
por falta de patrullaje en esas zonas. Indican además, la carencia de
iluminación, así como el hecho de que no se provee el aseguramiento
correcto de esos bienes por las empresas transportistas. Tampoco dan
candados, ni medios más seguros de protección y encima de ello te exigen
responsabilidad sobre la cargas, dicen.

"Contradictorio es que la policía exonera a los conductores de
responsabilidad luego del proceso de peritaje. Mientras las empresas de
camiones, sancionan al conductor por no preservar los bienes del Estado.
Ante ellos, la administración laboral adopta contra el conductor del
vehículo una medida cautelar de suspenderlo del puesto por treinta días
o reubicarlos en empleos menores creando un caos en su afectación
salarial. Luego vienen la humillación en el plano personal para un
trabajador que le dedica muchas horas a su deber", señaló Pastor Nodarse
Martínez un anciano camionero.

Y uno se pregunta. ¿Suerte para unos y desgracia para otros? Oh, ¿Valdrá
la pena ser chofer?

http://www.miscelaneasdecuba.net/web/article.asp?artID=31452